V bistronomické restauraci L'Epicerie v hotelu Aigle Noir ve Fontainebleau.

Slavný hotel MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir, o kterém jsme vás již informovali, nyní rozšiřuje svou kulinářskou nabídku o restauraci A L'Épicerie, která v sobě spojuje příjemnou atmosféru, noblesu a autentičnost. Tato nová restaurace se nachází na náměstí Place Napoléon Bonaparte 27 v srdci Fontainebleau a je ideálním místem pro gurmánský odpočinek po návštěvě zámku nebo procházce tímto císařským městem opředeným historií. Hotel postavený v roce1500 ztělesňuje jemnou kombinaci historického dědictví a současného luxusu.

Elegantní a intimní atmosféra vás už od vstupu vybízí k tomu, abyste si udělali pohodlí a vychutnali si nový gurmánský zážitek. V l'A L'Épicerie jde o oslavu chutífrancouzského terroir s velkorysými a kreativními recepty.

V menu à la carte nabízejí šéfkuchaři pod vedením Juliana Allana bistronomické pokrmy, jako je papillote de bar à la française,entrecôte maturée a croque-monsieur champêtre. Milovníci sýrů si pochutnají na specialitách, jako je teplý opečený Brie plněný šnečím máslem a podávaný se zimním salátem.

• Přečtěte si také
• Týdenní tipy na akce v Paříži a Île-de-France od 12. do 18. ledna 2026
• Kde se najíst ve Fontainebleau (77)? Naše doporučené restaurace

K prodloužení požitku z jídla je v restauraci také gurmánský obchod, kde jsou k prodeji řemeslné produkty používané při vaření - přírodní a někdy i bio -, odtud také název podniku. Zvláštní pozornost je věnována kvalitě surovin, které jsou pečlivě vybírány tak, aby vynikly chutě země.

A L'Épicerie Fontainebleau nabízí příjemné posezení, ve kterém se snoubí francouzská gastronomie, úcta k tradici a chuť k inovacím. Tato útulná adresa daleko od ruchu Paříže může být dokonalou kombinací víkendového úniku a gurmánského obchodu.

Chcete-li objevit tuto novou gurmánskou restauraci, A L'Épicerie vás vítá v hotelu MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir, který se nachází na náměstí 27 Place Napoléon Bonaparte ve Fontainebleau, od úterý do soboty od 19:00 do 22:00. Nezapomeňte si rezervovat ubytování na telefonním čísle 01 60 74 60 00 nebo online.