Sornettes, gurmánská adresa v 17. obvodu, kde si můžete dát sendviče k obědu a tapas k večeři.

V době oběda si zde můžete pochutnat na sendvičích s brioškou, marinovaném kuřecím mase, brokolici a guacamole s pošírovaným vejcem, halloumi... Večer je čas na odpočinek, kdy si můžete dopřát večeři na shledanou a malé talíře, o které se můžete podělit s přáteli nebo milenci.

• Přečtěte si také
• Skvělé tipy na tento týden v Paříži a okolí, od 19. do 25. ledna 2026

Camille Mathon stojí v čele Sornettes od jejího otevření pro veřejnost v červnu 2024."Hodně jsem cestovala po jihovýchodní Asii," vysvětluje zakladatelka Sornettes. Poté, co začala svou kariéru v oblasti managementu, si udělala odborné vzdělání v oboru kuchař, poté pracovala v řadě restaurací a otevřela si vlastní, dlouholetý projekt, který si od té doby hýčká.

V restauraci Sornettes se vše připravuje doma a nabídka se pravidelně mění v závislosti na ročním období a na tom, co je k dispozici. Doporučujeme ochutnatvynikající arašídový hummus podávaný s aromatickými bylinkami a karamelizovanými arašídy, kachní gravelax na lůžku z lepkavé rýže ve stylu Tom Kha Kai, domácí tacos s grilovanou chobotnicí a slaměnými hranolky... Nebo vynikající čokoládové sušenky s fleur de sel, doplněné kopečkem vanilkové zmrzliny. Chutě jsou vytříbené a kombinace skutečně překvapivé: Sornettes má také vynikající nabídku vín, nealkoholických a alkoholických nápojů k jídlu.

Kromě toho, že je Sornettes otevřen pro veřejnost od pondělí do pátku v době obědů a večer, je možné si jej pronajmout i na soukromé akce v sobotu večer. Ceny se pohybují od 8 do 19 eur za společný talíř (každý večer mezi 19. a 20. hodinou je k dispozici aperitiv se sklenkou vína, piva nebo nealkoholického nápoje a talířem aktuálních pintxos), od 5,5 do 8 eur za dezerty a od 10 eur za sendviče, přičemž je k dispozici také varianta oběda (sendvič, příloha a sušenka) od 15 do 18 eur. Skvělá adresa v 17. obvodu, kterou stojí za to objevit!

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.