Sacré Frenchy er en neo-brasserie i fransk ånd, beliggende på 58 Boulevard de Sébastopol i Paris’ 3. arrondissement, i krydsfeltet mellem Marais, Montorgueil og Châtelet. Tænk som et rigtigt parisisk mødepunkt — gastronomi, musik, fest, kultur — restauranten er åben 7 dage om ugen, til frokost og til middag, søndag og mandag aften inkluderet, hvilket gør den til en af de få centrale adresser i Paris, der tilbyder middag i begyndelsen af ugen og søndag aften.
Deres køkken, helt hjemmelavet, fejrer sæsonens franske klassikere med samme krav gennem hele huset fra køkkenet til kælderen. Oasen lever også i takt med sine musik-aftener (jazz om torsdagen, pianist fredage og lørdage, DJ ved privatbooking), sin familievenlige søndagsbrunch med børneområde, sin store terrasse og sine to privatlokaler: Salon Pompadour (uafhængigt festlokale, plads til op til 50 stående gæster, dedikeret bar, selvstændigt lydanlæg, karaoke) og Salon Napoléon.
Med hele stedet under privat leje kan Sacré Frenchy rumme op til 250 gæster, med en mulighed for sen åbning til kl. 05.00 efter behov. Alle områder er fuldt airconditionerede. Stedet tiltrækker regelmæssigt franske og internationale personligheder og huser mange VIP-private arrangementer.
Reservationen anbefales varmt — tøv ikke med at reservere via sacrefrenchy.com
Sacré Frenchy har sin oprindelse i festlige sammenkomster midt i Paris’ centrum, i området omkring Madeleine, i slutningen af 2000-tallet, omkring fransk musik og en særlig parisisk livsstil. Over tid blev energien organiseret og formet til et helt særligt sted: et restaurant i Paris, tænkt som en naturlig forlængelse af disse øjeblikke, hvor mad, musik og fællesskab går hånd i hånd — deraf den 100 % franske playliste, der i dag følger restaurantens service.
Bag projektet står Jean-Eudes Bernard, iværksætter og ejer af stedet, der har skabt og overtaget flere koncepter og établissementer i Paris med en tilgang, der sætter kundoplevelsen i centrum som helhed. Med Le Sacré Frenchy udvikler han et sted, der kan tilpasses forskellige anvendelsesformer og livets øjeblikke — forretningsfrokost, middag med venner, festlig aften, brunch med familien, VIP-privatisering — samtidig bevarer han en en stærk og levende identitet.
Sacré Frenchy er blevet til i samarbejde med Stefan Petit Halgatte, manden bag mange referencepunkter i Paris og internationalt, særligt inden for Paris Society — Le Piaf, Les Planches, Raspoutine og mange flere. Dekorationen, elegant og gennemtænkt, bidrager til oplevelsen: ånden af en neo-brasserie parisienne møder moderne, festlige og ædelt inspirerede detaljer. En signatur, der placerer Sacré Frenchy i række med tidløse og hippe parisiske ikonsteder.
I køkkenet står Kokken Karen, der blandt andet har været hos Ladurée og på George V, og han byder på en personlig og generøs fortolkning af det franske køkken, som han lærte at kende allerede som ung og som har sat sig dybt i ham. Hans køkken er helt hjemmelavet, bygget på de franske klassikere i moderne fortolkning, en rotisserie synlig i salen, udvalgte råvarer og en skærpet krav til hvert led. Løftet: en topkvalitet, men overkommelig pris, i den neo-brasserie-ånd, der kendetegner huset.
Kortet udvikler sig i takt med årstidernes skiften, med særlig fokus på lokale råvarer og korte forsyningskæder så vidt muligt. Den aktuelle menu er Forårs-menuen 2026. Den nye menu vil blive lagt online fra juni 2026.
En ugens menu, der fornyes hver uge beriger kortet i takt med leverandørernes nyheder og dagens inspiration — den perfekte løsning til et forretningslunch i Paris, et lunchmøde med kolleger, eller en hverdagsfrokost, der altid fornyes. Denne tilgang sikrer fransk cuisine, der er tilgængelig, generøs og i konstant udvikling.
Kravet rækker fra køkkenet til vinkælderen: et vinudvalg, der er sammenhængende, af høj kvalitet og tilgængeligt, udformet til at ledsage både en forretningsfrokost og en festlig middag.
At finde en god restaurant åbent søndag aften i Paris eller et restaurant åbent mandag aften i 3. arrondissementet kan ofte føles som en kamp. Le Sacré Frenchy er en af de meget få adresser i Paris, der har åbent alle dage, frokost og aften, uden undtagelse: fra mandag til søndag, fra frokost til aftenservice.
Den perfekte adresse til et impulsivt frokostbesøg, en sen hverdagsmiddag, en søndagsudflugt med familien, eller en middag for internationale gæster, der lander i Paris en søndag eller en mandag aften.
Hver søndag middag byder Le Sacré Frenchy på en søndagsbrunch for børn og familier med et område særligt for børnene. Tænkt til familier og i en venlig, afslappet stemning: børnemenu, afslappet atmosfære, opmærksomt personale, generøse retter fra rotisseriet og hjemmelavet mad.
Uanset om du er på jagt efter en brunch for hele familien i Paris, en brunch med børn i nærheden af Marais, en hyggelig søndag med venner eller en international brunch tæt på Centre Pompidou, er adressen Boulevard de Sébastopol en af kvarterets mest imødekommende steder.
Fra torsdag til lørdag aften bliver restauranten levende omkring musikaftener, der i høj grad bidrager til stedets identitet:
På musiksiden er restaurantens spilleliste 100 % fransk – et bevidst valg, der fortsætter husets festlige og kulturarv, arvet fra sine første dage ved Madeleine.
Le Sacré Frenchy rummer en ægte privat festsal i Paris' 3. arrondissement: Salon Pompadour. Designet til at holde fest, er det et helt uafhængigt rum fra restauranten, med sit eget univers, sin dedikerede bar og sit selvstændige lydanlæg.
Ideelt til : fester, fødselsdage, virksomhedsbegivenheder, bachelor- og bachelorette-fester, private sammenkomster med venner, kundecocktails, produktlanceringer, afterwork-arrangementer, danseaftener.
Ved siden af Salon Pompadour tilbyder Le Sacré Frenchy et andet privatrum: Salon Napoléon. Mere intimt, i ånden af et parisiske salon inspireret af kejserlig stil, er det det ideelle sted for en firmalunch i Paris, en teammiddag, et bestyrelsesmøder, en fødselsdag blandt venner i siddende form, en udvidet familiemiddag eller en forretningsmiddag, der kræver lidt mere privatliv.
Tænkt som et komplet opholdssted, gør Le Sacré Frenchy det muligt at afholde arrangementer for privatpersoner og virksomheder fra 10 til 250 personer alt efter konfigurationerne :
Formatet vælges frit: cocktailarrangement, siddende middag, dansenaften, seminar, lancering, bryllup i lille selskab, VIP-aften.
En stor terrasse i Paris
Le Sacré Frenchy har en stor terrasse, som især værdsættes i godt vejr — solrig frokost, afterwork-aperitif, sommermiddag midt i hjertet af Paris. Terrassen kompletterer stedet og gør det muligt at byde en bredere gæsteskare velkommen, særligt ved fuldt private arrangementer, der kan rumme helt op til 250 personer.
Le Sacré Frenchy tiltrækker jævnligt franske og internationale personligheder, og står bag mange private VIP-arrangementer. Det er også en af de parisiske adresser, som internationale besøgende i Paris foretrækker, tiltrukket af ægte fransk køkken, central beliggenhed og åbent 7 dage om ugen. Teamet — multikulturelt, samlet omkring fælles værdier af krav, imødekommenhed, energi og venlighed — byder gerne en engelsk- og internationalt orienteret kundekreds velkommen.
Det perfekte sted at introducere dine internationale venner, kolleger eller VIP'er til autentisk fransk køkken — åbent alle syv dage inkl. søndag og mandag aften, senåbning efter behov, beliggende i hjertet af Paris' 3. arrondissement.
Le Sacré Frenchy er fuldt airconditioneret: restaurantens hovedsal, Pompadour-salen og Napoléon-salen. Komfort året rundt, midt på sommeren som om vinteren — en faktor, der ofte afgør valget af en restaurant i Paris i juli og august.
Dyk ned i stemningen hos Sacré Frenchy: roteret kød, piano-bar, jazzaftener, søndagsbrunch, Salon Pompadour i aftenmodus, den parisiske terrasse. En autentisk neo-fransk brasserie, festlig, tidløs og trendy, ved skæringspunktet mellem gastronomi, fest og kultur.
Misbrug af alkohol er farligt for helbredet, bør nydes med måde.
Denne sponsorerede side er ikke skrevet af redaktionen hos SORTIRAPARIS.
Placere
Sacré Frenchy
58 Boulevard de Sébastopol
75003 Paris 3
Officielt websted
www.sacrefrenchy.com
Instagram side
@sacrefrenchy
