Jacques Génins guddommelige galette des rois med chokolade og frangipane med mandler

Der er nogle galettes des rois, som stadig begejstrer os hvert år. Du ved, de velsmagende, vellavede galetter, der aldrig går på kompromis med kvaliteten af deres ingredienser eller deres ekspertise. Jacques Génins galetter er en af disse uundgåelige lækkerier, som vi nyder hvert år, og hvis navn uundgåeligt dukker op, når vi taler om en god gal ette i Paris.

Jacques Génin kan lide at appellere til enhver smag, så han tilbyder den berømte klassiske frangipane-galette, men chokoladeelskere vil ikke gå glip af den berømte mandel-chokolade-galette! Og en chokoladegalette lavet af den parisiske mesterchocolatier er bestemt omvejene værd.

Et tykt lag mandelfrangipane dækket med et lækkert lag chokoladeganache, alt sammen pakket ind i en sprød, gylden butterdej, og du er i himlen.

• Læs også
• Den kommende uge 29. april - 5. maj 2024 i Paris: Gå ud gratis eller til nedsat pris
• Hvad skal man lave i maj 2024 i Paris og Ile-de-France-regionen? Vores bedste tips og ideer til at gå ud
• Om mindre end 100 dage vil Paris bringe verden sammen! Et historisk kapitel, der skal skrives sammen

Disse to kreationer kan nydes alene, sammen med familie eller venner fra lørdag den 6. januar 2024. Forvent at betale €10 pr. person for mandelgaletten og €12 for chokoladegaletten. Gang med antallet af personer for at få prisen for 4 eller 6, dvs. 40 euro for den klassiske frangipane-galette til 4 og 48 euro for frangipane-chokolade-versionen.

Så skal vi forkæle os selv med en rigtig god galette des rois? Glem ikke at bestille!