Das schwimmende Restaurant Riviera Fuga wurde gerade erst eröffnet und ist mit seiner Küche, die an Italien und Japan grenzt, schon jetzt eine feste Größe am Ufer der Seine.
In der Kantine und dem Lebensmittelladen Soré, nur wenige Schritte vom Canal Saint-Martin entfernt, geht es an Bord nach Afrika und seine tausendundein Geschmäcker!
Das Restaurant Aglio e Olio ist ein kleines Juwel in der Nachbarschaft. Es verführt und verwöhnt Sie mit traditionellen italienischen Rezepten, die Sie im Schatten der Terrasse genießen können.
Das zeitgemäße und kreative Restaurant Delhi Bazaar stellt die Codes der indischen Küche, wie man sie in Paris kennt, auf den Kopf. Eine mehr als gelungene Wette!
Florence Kahn, eine echte Säule der aschkenasischen Kultur und eine authentische jüdische Institution im Marais-Viertel, ist seit 1988 nicht einen Tag gealtert und bietet immer noch ein unvergleichliches Vergnügen.
Die Caves Saint-Gilles, die wie in Spanien brodeln und lärmen, erwachen mit einem neuen Besitzer zu neuem Leben. Hier kann man iberische Tapas und großzügige Paella verschlingen und mit einem Krug wohldosierter Sangria anstoßen!
Mit ihrer kalifornischen Küche, die von mexikanischen Einflüssen geprägt ist, erleuchtet die aus Nashville stammende Küchenchefin Mailea Weger in ihrem Restaurant Lou das 11.
Gehen Sie nach Chulita, um sich mit mexikanischem Streetfood und insbesondere mit Torta, einem teuflisch großzügigen traditionellen Sandwich, auseinanderzusetzen.
Evi Evane lässt sich im Marais-Viertel mit einem gut sortierten Lebensmittelgeschäft mit griechischen Produkten und einem Feinkostladen nieder, in dem Sie traditionelle griechische Mezze und Rezepte finden.
Schluss mit den weißen Tischdecken und dem Silberbesteck seines Sternerestaurants; im Mosugo legt sich Mory Sacko mit Streetfood und gebratenem Hühnchen an.
Als kleiner Bruder der Mao Dumpling Bar befasst sich Mao Fry mit einer weiteren Säule der chinesischen Straßenküche: dem XXL-Brathähnchen von den Nachtmärkten in Taiwan.
Der Sternekoch Alan Geaam erzählt in seinem Bistro Qasti in der Rue Saint-Martin von seiner Kindheit in den Straßen und auf den Märkten von Tripoli. Ein spannender Tisch.
Alan Geaam hat Faurn eröffnet, ein Restaurant, das nur einen Steinwurf von seinen früheren Adressen entfernt ist. Hier legt er großen Wert darauf, den Gästen Man'ouché, die libanesische Cousine der Pizza, näher zu bringen!
La Jonque d'Or ist ein Geheimtipp für ostasiatische Gerichte, nur wenige Schritte von den Champs-Elysées entfernt, und das alles zu einem sehr erschwinglichen Preis! Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch diese Gourmettheke, in der gute Laune und gute Geschmäcker herrschen.
Bei Bomaye entdeckt und genießt man afrikanische Burger mit Rezepten, die eine Hommage an traditionelle afrikanische Gerichte wie Mafé, Garba, Yassa-Hühnchen oder Alloco sind.
Eine Verbindung zweier Gastronomien mit vielen Gemeinsamkeiten, das ist es, was Ihnen das Restaurant Ismaïl bietet. Indische und libanesische Küche vermischen sich auf farbenfrohen, würzigen und schmackhaften Tellern.
Kennen Sie málà xiāngguō, diese chinesische Spezialität, die direkt aus der Region Sichuan stammt? Dann wagen Sie den Sprung ins Mala Boom, dem ersten Restaurant, das dieses hochgradig würzige Gericht in Paris anbietet!
