Galette des rois 2021 von Cédric Grolet für das Meurice

Von Manon de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 6. Januar 2021 um 17:21
Für den Dreikönigstag 2021 schlägt uns Cédric Grolet, der Chefpatissier des Meurice in Paris, eine Galette des Rois vor, in der die Kastanie im Mittelpunkt steht; eine Hommage an die Geschmäcker seiner Kindheit.

Zu den Dreikönigskuchen dieses Epiphanias 2021 gehört auch der von Cédric Grolet, dem berühmten Chefpatissier des Le Meurice Paris, der vom 1. bis 17. Januar 2021 verkauft wird.

Zum Dreikönigstag 2021 enthüllt uns der Chefpatissier eine Galette des Rois 2021, die Sie in der La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet mitnehmen können, um sie mit der Familie zu genießen.

Und dieses Jahr hat sich der Chefkoch entschieden, die Kastanie zu ehren, ein Geschmack aus seiner Kindheit. Entdecken Sie schnell inmitten eines großzügigen Blätterteigbrioches eine zartschmelzende Creme aus gerösteten Kastanien, die mit kandierten Kastanienstücken getrübt ist. Um das Ganze abzurunden, verleihen karamellisierte Kastanienchips auf der Oberseite Eleganz und Knusprigkeit.

Eine Galette des rois 2021 von Cédric Grolet, erhältlich im Format 6 Gourmands zum Preis von 45 €. Denken Sie daran, ihn per Click & Collect zu reservieren!

Wie wäre es mit einem kleinen Stück?

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Von 1. Januar 2021 bis 17. Januar 2021

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    Standort

    6 Rue de Castiglione
    75001 Paris 1

    Zugang
    Metro: Concorde (Linien 8 und 12) und Pyramides (Linien 1 und 14)

    Tarife
    Galette 6 personnes: €45

    Offizielle Seite
    www.dorchestercollection.com

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