Das Haus Gana, das in vielen Arrondissements der Hauptstadt vertreten ist, enthüllt zum Dreikönigstag2022 seinen Dreikönigskuchen. Gana ist eine Familiengeschichte, die über 100 Jahre alt ist. Ursprünglich vom Meilleur Ouvrier de France und Ritter der Ehrenlegion, Bernard Ganachaud, eröffnet, werden die Gana-Bäckereien heute von den Kindern und Enkeln der Familie geführt!
Für das Dreikönigsfest2022 enthüllt die Bäckerei Gana eine traditionelle Mandelgalette aus unserer Kindheit, die einen knusprigen und luftigen Blätterteig mit einem guten Buttergeschmack mit einer Mandelcreme verbindet, die mit einer geheimen Zutat verfeinert ist, die seit fünf Generationen den Erfolg dieser Galette ausmacht. Die Familie Gana weiß also, wie sie ihr Rezept geheim halten kann!
Im Inneren des Kuchens hat die Bäckerei Gana eine Bohne versteckt, die von der Autorin Tiffany Cooper entworfen wurde, und zwar für alle, die das Glück haben, sie zu finden. Die Illustratorin hat eine Bohnensammlung geschaffen, die dem Spiel der 7 Familien ähnelt , poppig und farbenfroh ist.
Beachten Sie, dass diese Galette nach Gewicht verkauft wird. Rechnen Sie also ungefähr mit: 15€ für 4 Personen, 24€ für 6 Personen, 30€ für 8 Personen, 38€ für 10 Personen und 46€ für 12 Personen.
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Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 28. Dezember 2021
Standort
Bäckerei Gana
92 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Tarife
4 personnes: €15
6 personnes: €25
8 personnes: €30
Offizielle Seite
www.gana.fr
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