Manie Café, der Coffee Shop mit Spezialitätenkaffees und guten Konditoreien im 16.

Manie Café ist der neue Coffeeshop im 16. Arrondissement, der sich in der 114 Avenue Victor Hugo mit einer einfachen Idee niedergelassen hat: uns guten Spezialitätenkaffee und hausgemachtes Gebäck in einem einladenden, schlichten und gemütlichen Ortanzubieten . Dieses kleine Café wurde erst vor kurzemeröffnet und bietet auch eine kleine Terrasse für diejenigen, die ihren Kaffee gerne in der Sonneschlürfen .

Man öffnet die Tür zu diesem neuen Spot im Victor-Hugo-Viertel und sofort macht das Ambiente Eindruck . Das Holz ist überall zu sehen und wird sorgfältig verarbeitet . Der Raum, der von einem inspirierten Architekten entworfen wurde , strahlt eine wohldurchdachte Einfachheit aus . Einige Sitzplätze drinnen, einige Tische draußen und vor allem eine kurze Speisekarte , die Lust darauf macht, alles zu probieren.

Was den Kaffee angeht, bietet uns Manie: Espresso, Cappuccino, V60, Flat White... alles ist dabei, mit sorgfältig ausgewählten Bohnen . Besondere Erwähnung verdient der äthiopischeCold Brew , säuerlich und gut ausgewogen. Und für die Liebhaber kreativerer Getränke empfehlen wir Ihnen denerstaunlichen Raspberry Matcha Latte: ganzeHimbeeren , hausgemachteCoulis , Matcha und Milch, alles in einer ebenso hübschen wie schmackhaften Version. DieUbéLatte (aus violetter Yamswurzel ) sollten Sie ebenfalls probieren , um ein wenig über den Tellerrand hinauszuschauen .

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Auch Naschkatzen kommen nicht zu kurz: Chefkoch Alexis Beaufils, der in den Küchen des Brach und des Nolinski gearbeitet hat , kümmert sich um die Süßigkeiten und kreiert marmorierte Cakesmit Schokoladen- und Schokoladenstückchen. Pistazie, Haselnuss oder Schokolade , Cookiesmit Matchaund sogar Gebäck im Stil von Croissants oder pain auchocolat imMini- oder Twist-Format.

Dies ist eine kleine Kaffee-Ecke , wie man sie liebt: diskret , einladend , mit dem nötigen Maß an Originalität , ohne jemals zu übertreiben . Perfekt für eine Kaffeepause zwischen zwei Terminen oder um sich einen Moment ganz für sich allein in einem ruhigeren Viertel als dem Zentrum zu gönnen . Dieser Ort richtet sich an Kaffeefans, die einen gewissen Preis verlangen, oder an Liebhaber knuspriger Cakes und Pain au Chocolat.

Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.