In einem ehemaligen Herrenhaus im Herzen des gastronomischen Paris erwarten Sie Olvier Berté und sein Team, um mit Ihnen ihre Leidenschaft für die Küche zu teilen. In diesem vor zehn Jahren gegründeten Atelier können Privatpersonen unter Anleitung des Küchenchefs leckere Rezepte zubereiten.
Das ganze Jahr über stehen zahlreiche Themen auf dem Programm: französische Gastronomie, Weltküche, Molekularküche, Diätküche, Patisserie...
Für Olivier Berté ist Geschmack: "Einer der fünf Sinne, die meiner Leidenschaft einen Sinn verleihen! Das Vergnügen, neue Kombinationen zu entdecken oder bekannte Geschmacksrichtungen wiederzufinden. Das richtige Gleichgewicht zwischen den Geschmäckern". In diesen Sätzen ist alles gesagt. Wenn Sie also die Geschmacksknospen Ihrer Kinder mit einfallsreichen und köstlichen Rezepten an die Aromen und Produkte der Region heranführen möchten, zögern Sie nicht. Auf dem Programm stehen: Kids Taboulé mit Bulgur, Apfel-Nutella-Streusel mit Dinkel, Sushi und Maki mit Lachs und Gemüse...
Während 2 Stunden stellen die Kinder ein Gericht und ein Dessert her, das sie am Ende des Kurses gemeinsam verzehren.
Unterrichtszeit: jeden Mittwoch von 15:00 bis 17:00 Uhr (außer in den Ferien).
Dauer: 2 Stunden
Teilnehmerzahl: 8 bis 10 Kinder ab 7 Jahren.
Preis: 30 € pro Kind
Kursbuchung: http://www.coulissesduchef.com
Spezielle Geburtstagsfeiern:
Für die Organisation einer Geburtstagsfete stellen die Kinder die Spezialitäten her, richten den Festtisch ein und verkosten alle gemeinsam ihre Kreationen. Wir wählen gemeinsam die Details ihres Menüs aus und passen die Dekoration nach ihren Wünschen an.
Die Kinder werden von einem Chefkoch und einem Commis betreut.
Dauer: 2 Stunden
Teilnehmerzahl: 6 Kinder ab 7 Jahren.
Preis: 240 € für 6 Kinder. (40 € pro Kind).
Standort
Die Kulissen der P'tits Chefs
7, rue Paul Lelong
75002 Paris 2















