Les coulisses des p'tits chefs: Kochkurse für Kinder

Von My de Sortiraparis, Margot de Sortiraparis · Aktualisiert am 31. Dezember 2022 um 12:32 · Veröffentlicht am 14. Januar 2011 um 09:27
Das Kochatelier "Les Coulisses du Chef" ist mittwochs für Kinder geöffnet, ein spielerischer und pädagogischer Kurs, bei dem sie die Freude haben, selbst Gerichte zuzubereiten, die sie dann gemeinsam verkosten. So werden der Geschmack und die Sinne Ihrer Kinder geweckt. Les Coulisses du Chef" bietet auch die Organisation von Geburtstagsfeiern an, eine nette Idee, die man mit Freunden in fröhlicher Runde und bei gutem Essen teilen kann.

In einem ehemaligen Herrenhaus im Herzen des gastronomischen Paris erwarten Sie Olvier Berté und sein Team, um mit Ihnen ihre Leidenschaft für die Küche zu teilen. In diesem vor zehn Jahren gegründeten Atelier können Privatpersonen unter Anleitung des Küchenchefs leckere Rezepte zubereiten.


Das ganze Jahr über stehen zahlreiche Themen auf dem Programm: französische Gastronomie, Weltküche, Molekularküche, Diätküche, Patisserie...


Für Olivier Berté ist Geschmack: "Einer der fünf Sinne, die meiner Leidenschaft einen Sinn verleihen! Das Vergnügen, neue Kombinationen zu entdecken oder bekannte Geschmacksrichtungen wiederzufinden. Das richtige Gleichgewicht zwischen den Geschmäckern". In diesen Sätzen ist alles gesagt. Wenn Sie also die Geschmacksknospen Ihrer Kinder mit einfallsreichen und köstlichen Rezepten an die Aromen und Produkte der Region heranführen möchten, zögern Sie nicht. Auf dem Programm stehen: Kids Taboulé mit Bulgur, Apfel-Nutella-Streusel mit Dinkel, Sushi und Maki mit Lachs und Gemüse...

Während 2 Stunden stellen die Kinder ein Gericht und ein Dessert her, das sie am Ende des Kurses gemeinsam verzehren.


Unterrichtszeit: jeden Mittwoch von 15:00 bis 17:00 Uhr (außer in den Ferien).
Dauer: 2 Stunden
Teilnehmerzahl: 8 bis 10 Kinder ab 7 Jahren.
Preis: 30 € pro Kind
Kursbuchung: http://www.coulissesduchef.com

Spezielle Geburtstagsfeiern:

Für die Organisation einer Geburtstagsfete stellen die Kinder die Spezialitäten her, richten den Festtisch ein und verkosten alle gemeinsam ihre Kreationen. Wir wählen gemeinsam die Details ihres Menüs aus und passen die Dekoration nach ihren Wünschen an.
Die Kinder werden von einem Chefkoch und einem Commis betreut.

Dauer: 2 Stunden
Teilnehmerzahl: 6 Kinder ab 7 Jahren.
Preis: 240 € für 6 Kinder. (40 € pro Kind).

Praktische Informationen

Standort

7, rue Paul Lelong
75002 Paris 2

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