Lernen Sie die Techniken eines Küchenchefs für eine umwerfende Landterrine, beherrschen Sie die Herstellung frischer Nudeln, kochen Sie mit der ganzen Familie oder entdecken Sie die Wunder der asiatischen Küche - all diese Möglichkeiten bietet Ihnen das Atelier des Chefs!
L'Atelier des Chefs ist in vielen französischen Städten vertreten. Es gibt fünf Standorte in Paris und der Ile-de-France (einen in Rueil-Malmaison und vier in Paris intramuros) und bietet allen Liebhabern der guten Küche Kurse für alle Altersgruppen und Niveaustufen an.
Der Ablauf der Workshops ist ziemlich standardisiert: Die frischen und gut ausgewählten Produkte warten bereits auf dem Tisch auf Sie und bevor es an die handwerklichen Arbeiten geht, stellt Ihnen der Küchenchef das Rezept des Tages vor. Während des gesamten Workshops ist er natürlich da, um Sie anzuleiten und Ihnen zu sagen, wie Sie vorgehen müssen, um eine kleine Köstlichkeit zuzubereiten. Als Sahnehäubchen gibt es zum Abschluss des Workshops eine gesellige Verkostung dessen, was Sie gerade mit Ihren zehn Fingern gezaubert haben!
Die Preise sind je nach gewähltem Kurs sehr unterschiedlich. Rechnen Sie zum Beispiel mit 57 Euro für einen Eltern-Kind-Workshop, 17 Euro für einen Workshop zur Sublimierung frischer Kräuter oder zur asiatischen Küche oder 76 Euro pro Person für einen Chefkochkurs in Patisserie!
Sind Sie also bereit, Ihre Messer zu schärfen und Ihre Kochkünste zu verbessern?
Offizielle Seite
www.atelierdeschefs.fr
Weitere Informationen
An vier Orten in Paris (4e, 15e, 8e und 9e) und in Rueil-Malmaison
