Le Café Aristide, Bar, Restaurant und versteckte Terrasse in Montmartre

Ideal gelegen zwischen der Rue des Abbesses und der Rue Lepic, öffnet sich das Café Aristide, das neue Restaurant mit Cocktailbar desHotels Monsieur Aristide, für uns zu jeder Tageszeit für eine Gourmetpause.

In diesem charmanten kleinen Hotel, das erst vor kurzem eröffnet wurde, finden Sie beim Eintreten eine große zentrale Bar mit einem kleinen gemütlichen Speisesaal im Hintergrund. Wenn Sie weitergehen, eröffnet sich Ihnen eine hübsche Terrasse mit Blick auf einen Innenhof, die wie ein Speakeasy versteckt ist und an schönen Tagen zum Mittagessen oder zum Verweilen im Freien einlädt.

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Bei der Einrichtung hat sich die Architektin Marion Collard von der Geschichte des Ortes inspirieren lassen. Hier entführt sie uns mit Vintage- und Antiquitätenstücken in die Vergangenheit, und das alles in einem Ambiente des alten Paris.

Man setzt sich abends an einen schönen, mit Kerzen beleuchteten Tisch und genießt ein gutes Essen. Auf dem Programm stehen Mezze, kleine Teller zum Teilen und hübsch zubereitete Gerichte.

Zu Beginn lassen wir uns von Aristides ausgezeichneter Stracciatella, Rote Beete und Walnüssen und dem schönen Teller mit göttlichen Wurstwaren verführen.

Danach geht es weiter mit geräuchertem Hering mit Karotte und Äpfeln und dem guten Crudo vom wilden Wolfsbarsch mit pikanter jungfräulicher Sauce.

Was die Gerichte angeht, so sind wir von den Casarecces mit Ndugo alla Puttanesca begeistert, frischen Nudeln nach neapolitanischer Art mit dem guten Geschmack von Tomatensoße, Kapern, Oliven und Chili. Sie werden heiß serviert und sind ein Gedicht.

Wenn Sie mehr auf Fisch stehen, entscheiden Sie sich für das Doradenfilet mit knuspriger Haut, dazu zart schmelzender Mangold und Spitzen von Paprikapüree.

Zum süßen Abschluss schmelzen wir dahin bei der Mousse au Chocolat mit gutem Orangengeschmack und knackigen Haselnüssen und Zesten.

Also, gönnen wir uns eine Pause von der Zeit?

Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.