Liebhaber der chinesischen Küche und insbesondere der Dampfgerichte aufgepasst: Wir haben für Sie einen kleinen Dim-Sum-Tempel ausfindig gemacht. Sie mögen gedämpfte Teigtaschen? Nicht die, die man bei einem gewöhnlichen chinesischen Caterer bekommt, der den ganzen Tag auf Sie gewartet hat, nein, die hausgemachten, frischen und ideal gegarten Teigtaschen mit köstlichen Beilagen, versteht sich. Gehen Sie ins Marais und speziell in die Rue Grenier Saint-Lazare 20 im 3. Arrondissement , um das brandneue Dimdimsum Paris zu entdecken, den kleinen Bruder des Restaurants Chez Haki, das nur wenige Schritte entfernt liegt.
Wenn man ankommt, entdeckt man an der Fassade die Königin der chinesischen Ravioli, die vor unseren (verblüfften) Augen Dim Sum und andere Bao herstellt. Der Saal erstreckt sich über die gesamte Länge mit einigen Tischen vor der Theke, Tischen auf der Terrasse und dem größten Teil im hinteren Teil des Saals. Es gibt etwa 40 Plätze in diesem überschaubaren, beliebten und trendigen Restaurant, das eine hübsche, hausgemachte Dekoration mit Dampfkörben aufweist.
Im Untergeschoss gibt es zwei Karaoke-Räume für Hobby- und Profisänger (und sogar für Kochtöpfe): einen kleinen für 2 bis 6 Personen und einen größeren für bis zu 20 Personen, die sich warm halten können. Es gibt zwar ein Menü, aber es ist auch eine nette Idee, eine Auswahl an Ravioli zu bestellen, die man mit Freunden oder der Familie teilen kann.
Auf der Speisekarte findet man eine ganze Reihe von Baozi, von veggie über klassisch bis hin zu Trüffel und Käse. Bei den Ravioli gibt es Xialongbao auch in Veggie, Schweinefleisch, Trüffel und Garnelen, außerdem gute Siu Mai und blumige Hargow mit Garnelen. Alles wird auf Wunsch gekocht und man genießt die Frische der Gerichte, die mit coolen Cocktails wie dem Litschi-Cocktail oder heißem Tee für die Frierenden serviert werden.
Neugierige werden sich von Ji Dan Geng verführen lassen, einem ultrawarmen, traditionellen und beliebten Gericht aus gedämpftem Eierpudding, das es nirgendwo sonst gibt. Wir empfehlen Ihnen auch den Gourmet-Lotus-Reis, der Ihnen einen köstlichen Klebreis mit Huhn und Schwein, Garnelen oder Pekingschwein bietet, der in einem Lotusblatt gegart wird - ein Genuss.
Auf der Bao-Seite sind sie auch als süße Versionen mit Sahne, Taro oder Durian für die Abenteurer zu entdecken. Pandan-Dampfkuchen, Kokosnussperlen und Yuzu-Schokoladenfondant erwarten Sie auch als Dessert, um das Essen gut abzuschließen.
Bei Dimdimsum geht es darum, mehrere Gerichte zu bestellen, die wie bei uns in die Mitte des Tisches gestellt und mit Freude und Genuss untereinander geteilt werden. Die Preise liegen zwischen 4 und 6 € für die Vorspeisen, 7 bis 8,50 € für die Baos, die zu zweit serviert werden, und 7 bis 9 € für die gedämpften Ravioli, die zu viert serviert werden.
Also, wie wäre es mit einem guten Ravioli-Restaurant mit Gesang?
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.
Termine und Öffnungszeiten
Von 22. November 2022 bis 22. November 2025
Standort
Dimdimsum Restaurant - Karaoke
20 Rue du Grenier-Saint-Lazare
75003 Paris 3
Tarife
Entrées : €4 - €6
Dim Sum par 4 : €5.9 - €8.9
Baozis par 2 : €6.9 - €8.5
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
dimdimsum.eatbu.com
Weitere Informationen
Dienstag bis Donnerstag von 11:30 bis 15:00 Uhr und anschließend von 18:00 bis 22:30 Uhr Freitag bis Sonntag von 11:30 bis 22:30 Uhr Montags geschlossen















































