Paris und seine Umgebung sind ein wahres Freilichtmuseum. In allen Ecken derÎle-de-France zeugen die Schätze des Kulturerbes von der reichen Geschichte Frankreichs und führen uns durch die Jahrhunderte. Und für Feinschmecker, die kulturelle Ausflüge lieben, ist es möglich, die Liebe zum Kulturerbe mit der Liebe zur Gastronomie zu verbinden! Denn ja, in der Region Paris erwarten uns Restaurants inmitten von geschichtsträchtigen Schmuckkästchen.
Zwischen denkmalgeschützten Brasserien und versteckten Schlupfwinkeln im Herzen historischer Monumente, ohne dabei die in Lebensräume umgewandelten Stätten zu vergessen, nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu den Gourmet- und Überraschungsadressen, die in Paris und der Île-de-France auf Sie warten. Die Gelegenheit, sich einen anachronistischen Moment in Gesellschaft unserer Lieben zu gönnen und, warum nicht, das Erlebnis durch faszinierende Besichtigungen zu verlängern!
Denken Sie übrigens daran, diese Seite regelmäßig zu besuchen, sie wird im Laufe unserer Entdeckungen und Ankündigungen von Neueröffnungen aktualisiert. Sind Sie bereit? Auf geht's zu einer kulinarischen Zeitreise durch diese Restaurants mit historischer Kulisse!
Und für die Brunch-Auswahl geht es hier entlang!
L'Émil, die authentische Pariser Brasserie Paris 1er
Arrondissement von Paris, um die Brasserie Émil zu entdecken, ein typisches Pariser Restaurant mit Art-déco-Dekoration, das uns den ganzen Tag über ununterbrochen mit guten französischen Gerichten verwöhnt. [Mehr lesen]
Die Auberge Nicolas Flamel in Paris: Gastronomie und Geschichte im Herzen eines legendären Ortes
In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen. [Mehr lesen]
Café Lapérouse, die Brasserie der Entdecker im Hôtel de la Marine
Das Hôtel de la Marine ist ein kulturelles Juwel, das man in Paris unbedingt entdecken sollte, aber auch das Café Lapérouse, das es beherbergt, ist ein Zwischenstopp, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Die Speisekarte dieses Restaurants ist eine stolze Hommage an Seefahrer, darunter natürlich auch an den Entdecker Jean-François de La Pérouse. Das Programm umfasst ein wunderschönes Ambiente und eine frische und leckere Küche, die dem Denkmal gerecht wird! [Mehr lesen]
Le Moulin de la Galette, das legendäre Restaurant auf dem Montmartre in Paris
Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren. [Mehr lesen]
L'écu de France, ein Gourmet-Restaurant im Herzen eines historischen Ortes am Ufer der Marne (94)
Das L'Écu de France ist ein französisches Gourmet-Restaurant, das uns im Herzen einer ehemaligen Poststation aus dem Jahr 1717 am Ufer der Marne erwartet. Eine gute Adresse im Val-de-Marne, die einen Umweg wert ist! [Mehr lesen]
Le Marguerite 1606, das Nugget Restaurant von Issy-les-Moulineaux in einem historischen Ort
Das Marguerite 1606, das neue Restaurant der Domaine Reine Margot, ist über die Metro Mairie d'Issy erreichbar. Es liegt in einer grünen und historischen Umgebung mit Blick auf den Eiffelturm und bietet eine saisonale und raffinierte Küche. An schönen Tagen erwartet uns hier eine herrliche Terrasse. [Mehr lesen]
Im Rocher de Cancale, diesem historischen Restaurant, das im 19. Jahrhundert eine Hochburg des Austernkonsums war.
Die blaue Fassade des Restaurants "Au Rocher de Cancale" lässt niemanden unberührt. Haben Sie sich schon einmal gefragt, was dieses typische Restaurant am Meer mitten in der Rue Montorgueil zu suchen hat? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die Geschichte dieses atypischen Ortes, der auch heute noch Feinschmecker begeistert. [Mehr lesen]
Le Procope: Das älteste Café von Paris wiederentdecken
Kennen Sie das Procope, das älteste Café in Paris? Es ist zweifellos eines der schönsten Restaurants der Hauptstadt und steht unter Denkmalschutz. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch seine Geschichte, sein Menü und seine Neuheiten, die es zu entdecken gilt. [Mehr lesen]
Le Grand Colbert, die legendäre Pariser Brasserie, die unter Denkmalschutz gestellt wurde
Nur wenige Schritte von den erhabenen Gärten des Palais-Royal entfernt liegt das Grand Colbert, ein Pariser Restaurant, das bei Touristen und Einwohnern der Hauptstadt gleichermaßen bekannt ist. Diese unter Denkmalschutz stehende Brasserie lässt uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen und verwöhnt uns mit einer Speisekarte, die die französische Gastronomie in den Vordergrund stellt. Eine lukullische Verkörperung dessen, was den Charme der Hauptstadt ausmacht! [Mehr lesen]
Bouillon Julien, eines der schönsten Restaurants in Paris auf erschwingliche Weise
Le Bouillon Julien, ein Jugendstiljuwel in Paris, bietet das ganze Jahr über ein erschwingliches kulinarisches Erlebnis. Erfahren Sie mehr über seine Geschichte und seine zugängliche Speisekarte. [Mehr lesen]
Beefbar Paris, das historische Restaurant mit der unglaublichen Jugendstildekoration
Entdecken Sie die Beefbar Paris, ein historisches Restaurant im Herzen des 8. Arrondissements, das Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer atemberaubenden Jugendstilumgebung bietet. [Mehr lesen]
La table des Bernardins, das ungewöhnliche Café-Restaurant, das sich in das Kirchenschiff des Collège des Bernardins schmiegt
La Table des Bernardins, das sich im emblematischen Collège des Bernardins, Paris 5e, befindet, ist der atypische Spot, um in einem untypischen und historischen Rahmen zu essen oder eine Pause einzulegen. Dieses Restaurant-Café ist montags bis freitags von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet und bietet eine abwechslungsreiche Küche, die sich ideal für ein entspanntes Mittagessen oder einen Snack zwischendurch eignet. [Mehr lesen]
Le Café de l'Homme: das Terrassenrestaurant am Trocadero mit atemberaubendem Blick auf den Eiffelturm
Das Café de l'Homme hat zweifellos einen der schönsten Blicke auf den Eiffelturm. Von der Terrasse aus haben Sie einen herrlichen Blick auf den Trocadéro und die eiserne Dame. [Mehr lesen]
Das Sternerestaurant der Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test & Meinungen
Wie wäre es mit einem königlichen Mittagessen mit Blick auf die Orangerie des Schlosses von Versailles? Das Restaurant Le Grand Contrôle mit seinem Sterne-Tisch lässt uns einen Sprung in die Geschichte machen, während wir in den erhabenen Räumen oder an schönen Tagen auf der Terrasse ein zauberhaftes Essen genießen. [Mehr lesen]
Le Café de la Paix: das erhabene historische Restaurant von Paris in renoviertem Rahmen
Das Café de la Paix, ein weltberühmtes Restaurant, das unter Denkmalschutz steht, ist zweifellos eines der schönsten Restaurants in Paris. Das emblematische Pariser Restaurant, das ideal am wunderschönen Place de l'Opéra gelegen ist, empfängt Sie seit seiner Renovierung in seinen zwei hellen und luftigen Räumen, die 2021 vom Architekten Pierre-Yves Rochon völlig neu gestaltet werden. [Mehr lesen]
Das Bar-Café Restaurant im Hilton Opéra und sein historischer Rahmen
Kennen Sie den Grand Salon des Hilton Opéra, der an den Bahnhof Gare Saint-Lazare angrenzt? Unter diesem erhabenen historischen Glasdach, wo Vergoldungen, Fresken und Kristallleuchter auf Sie warten, kann man den ganzen Tag über sitzen, um Frühstück, exotische Gerichte oder auch maßgeschneiderte Cocktails zu genießen. [Mehr lesen]
La Halle aux Grains, elegante Gastronomie von Michel und Sébastien Bras in der Handelsbörse
Die Sterneköche Michel und Sébastien Bras haben sich an dem historischen Ort, der Handelsbörse, mit der Halle aux Grains niedergelassen, einem zeitlosen Restaurant, in dem das Korn wieder zu seinem Recht kommt. [Mehr lesen]
La Brasserie Gallopin, das historische Restaurant mit guten traditionellen französischen Gerichten
Die Brasserie Gallopin ist eine unumgängliche Adresse in Paris für Liebhaber der traditionellen französischen Küche. Diese historische Adresse am Place de la Bourse mit ihrer prächtigen Einrichtung bietet uns eine gutbürgerliche Küche, die nach allen Regeln der Kunst zubereitet wird. [Mehr lesen]
