Frankreich ist unbestreitbar die Wiege der Gastronomie, und in Paris gibt es viele Restaurants, die mehrere Jahrhunderte alt sind. Das älteste Restaurant in Paris ist der Tour d'Argent am Ufer der Seine, der 1582 (!) eröffnet wurde, als Frankreich noch unter der Herrschaft von König Heinrich III. stand. Es wird sogar gemunkelt, dass der Monarch hier den Gebrauch der Gabel entdeckt haben soll. Die Gabel, die bereits in einigen italienischen Häusern verwendet wurde, kam erstmals in Frankreich zum Einsatz.
Andere Restaurants in Paris sind eng mit der Geschichte Frankreichs verbunden, wie das Procope, ein unumgängliches Restaurant im Odéon-Viertel, das 1686 eröffnet wurde und in dem große Namen der Geschichte saßen, von Voltaire über Diderot bis hin zu Rousseau und Robespierre.
Um einen gewaltigen Zeitsprung zu machen und gleichzeitig zu schlemmen, sollten Sie einen Blick auf die ältesten Restaurants von Paris werfen, die in vielerlei Hinsicht legendär sind!
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Au Pied de Cochon, Brasserie Canaille seit 1947
Das 1947 eröffnete Au Pied de Cochon ist eine kanaille Institution und schließt nie. Service bis zum Morgengrauen, Bistrodekor und schweinische Gerichte machen diese Brasserie in Les Halles zu einem festlichen und leckeren Treffpunkt. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: L'Escargot Montorgueil, Institution in Les Halles
Das L'Escargot Montorgueil, eine hundertjährige Adresse im 1. Arrondissement, ist der bürgerlichen Tradition und der Schnecke aus Burgund gewidmet. Ein Dekor aus dem Second Empire und eine großzügige Speisekarte machen den Charme dieses Hauses aus. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Le Pharamond, Atmosphäre à la Normandie
Das 1832 gegründete (Petit Bouillon) Pharamond bedient seit zwei Jahrhunderten Les Halles in einem Dekor, das als Belle Époque klassifiziert ist. Sehr erschwingliche Küche und normannisches Ambiente verankern die Adresse im populären Paris. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Das Grand Véfour, ein Juwel der neoklassischen Kunst
Seit 1784 glänzt das Le Grand Véfour unter den Arkaden des Palais-Royal. Als legendärer Tisch, der von Napoleon, Hugo oder Colette besucht wurde, verkörpert er die französische Spitzengastronomie in einem neoklassizistischen Rahmen. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Au Chien Qui Fume, das Gedächtnis von Les Halles
Die 1920 eröffnete traditionelle Brasserie Au Chien Qui Fume bietet ein Retro-Ambiente und französische Bistroküche, nur wenige Schritte von Les Halles entfernt, in einem Dekor aus Holz und Zink. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Grand Colbert, Brasserie mit spektakulärer Kulisse
Als historische Brasserie gegenüber der Börse empfängt das Le Grand Colbert in seinem Empire-Dekor seit 1900 ganz Paris. Meeresfrüchte, Samtbänke und goldene Kronleuchter: eine Kultadresse im 2. Arrondissement. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Gallopin, 150 Jahre gegenüber der Börse
Gegenüber der Börse ist Gallopin eine schicke und lebendige Brasserie, die seit 1876 geöffnet ist. Belle-Epoque-Dekor, französische Küche und Pariser Flair im Herzen des 2. Arrondissements. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Drouant, literarischer Tempel des Prix Goncourt
Seit 1880 ist Drouant das Versteck des Prix Goncourt und der französischen Literatur. Die elegante Brasserie im Herzen des 2. Arrondissements verbindet seit über einem Jahrhundert klassische Gastronomie und literarisches Erbe. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Au Rocher de Cancale, ein Tisch, der den Austern gewidmet ist
Die blaue Fassade des Restaurants "Au Rocher de Cancale" lässt niemanden unberührt. Haben Sie sich schon einmal gefragt, was dieses typische Restaurant am Meer mitten in der Rue Montorgueil zu suchen hat? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die Geschichte dieses atypischen Ortes, der auch heute noch Feinschmecker begeistert. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Aux Lyonnais, ein echter bouchon Lyonnais in Paris
Aux Lyonnais, das symbolträchtige Bistro im 2. Arrondissement, zelebriert seit 1890 die Lyoner Küche in Paris in einem authentischen Bouchon-Dekor. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der berühmten Restaurants in Paris: Le Vaudeville, der Charme des Art Déco
Seit 1918 lässt die Brasserie Le Vaudeville die Pariser Tradition gegenüber der Börse erstrahlen. Hier finden Sie Meeresfrüchteplatten, große französische Klassiker und ein Art-déco-Dekor in einer eleganten und lebendigen Atmosphäre. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Fontaine Gaillon, ein ehemaliges Herrenhaus
Das La Fontaine Gaillon wurde in einem Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert eröffnet und vereint aristokratisches Erbe, raffinierte Pflanzendekoration und neu interpretierte bürgerliche Küche im Herzen des 2. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Bofinger, die elsässische Grande Dame der Bastille
Bofinger wurde 1864 in der Bastille eröffnet und ist die älteste elsässische Brauerei in Paris. Mit ihrer Kuppel, der Holzvertäfelung und den Meeresfrüchten verkörpert sie die Eleganz der Pariser Brasserien. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Benoit, die Seele des Pariser Bistros
Benoit Paris, ein 1912 gegründetes Bistro im 4. Arrondissement, führt den Geist der traditionellen französischen Küche in seiner eleganten Einrichtung fort. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der berühmten Restaurants in Paris: La Tour d'Argent und seine nummerierten Enten
Das legendäre Gourmetrestaurant La Tour d'Argent im 5. Arrondissement überblickt mit seinem klassischen Dekor und seiner kulinarischen Legende die Seine. Ein Pariser Hotspot, der 1582 gegründet wurde und voller Geschichte und Eleganz steckt. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Das Café de Flore, Literatur und Eleganz
Das Café de Flore, ein legendäres Café im 6. Arrondissement, ist das Symbol der deutschsprachigen Intelligenzia. Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts zieht es Schriftsteller, Philosophen und Kaffeeliebhaber in einer unveränderten Umgebung an. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Les Deux Magots, Künstlerisches Leben in Saint-Germain
Das Les Deux Magots ist ein Wahrzeichen von Saint-Germain-des-Prés und verkörpert das Paris der Literatur und der Cafés. Es wurde 1885 eröffnet und war in einem Art-déco-Rahmen der Treffpunkt von Sartre, Beauvoir und Hemingway. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Rotonde, der Trubel der Belle Epoque
Jahrhunderts eröffnete La Rotonde Montparnasse ist eine legendäre Brasserie auf der Rive Gauche, die schon von Picasso, Modigliani und Hemingway besucht wurde. Hier genießt man traditionelle Küche in einem luxuriösen und zeitlosen Dekor. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Das Procope, Treffpunkt der Aufklärung
Das 1686 als erstes Café-Restaurant in Paris eröffnete Le Procope ist ein Tempel der Literatur- und Politikgeschichte, der von Voltaire, Rousseau und Diderot besucht wurde und im Herzen des Odéon-Viertels liegt. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Die Closerie des Lilas, eine literarische Bastion
Die Closerie des Lilas, eine ehemalige Poststation, die zum Literaturcafé wurde, beherrscht seit 1847 den Boulevard du Montparnasse. Ein von Hemingway, Apollinaire und Picasso geliebter Ort mit gedämpftem Charme. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Brasserie Lipp, lebendiges Gedächtnis von Saint-Germain
Seit 1880 empfängt die Brasserie Lipp in ihrem Belle-Epoque-Dekor Schriftsteller, Politiker und Sauerkrautliebhaber. Eine deutsch-praktische Säule. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Lapérouse, das Herz des mondänen und politischen Paris
Als vertrauliche Adresse am Quai des Grands-Augustins ist das Lapérouse seit 1766 ein legendäres Restaurant. Seine privaten Salons und seine literarische Aura machen es zu einem historischen Ort der Pariser Gastronomie. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Le Select, im Rhythmus der Années Folles
Das 1923 auf dem Boulevard Montparnasse eröffnete Le Select verkörpert seit einem Jahrhundert den künstlerischen und literarischen Geist von Paris, zwischen mythischen Figuren, unveränderter Einrichtung und immer spürbarer Hektik. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der berühmten Restaurants in Paris: La Petite Chaise, das älteste Restaurant
Das in der Rue de Grenelle im 7. Arrondissement gelegene La Petite Chaise ist das älteste noch existierende Restaurant in Paris. Seit 1680 verkörpert es die bürgerliche Tradition in einer alten und gemütlichen Einrichtung. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Fouquet's, der Glamour auf den Champs-Elysées
Das Fouquet's Paris ist seit 1899 eine legendäre Adresse auf den Champs-Élysées und verkörpert die Verbindung zwischen französischer Gastronomie, Kino und zeitloser Eleganz. Eine lebendige Institution im Herzen des Pariser Glamours. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Maxim's, die Spitze der Belle Epoque
Das Maxim's, ein Tempel des Jugendstils und des Pariser Chic, ist seit 1893 eine Ikone des achten Arrondissements. Jahrhundert. Die Adresse, die schon von Colette, Marlene Dietrich und Brigitte Bardot frequentiert wurde, vereint Prunk und französische Gastronomie. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Fermette Marbeuf, heute Beefbar
La Fermette Marbeuf, ein Jugendstiljuwel im 8. Arrondissement von Paris, besticht durch seinen denkmalgeschützten Saal mit spektakulärem Dekor. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Lucas Carton, das kaiserliche Paris im Madeleine
Am Fuße der Madeleine liegt das Lucas Carton, eine 1839 gegründete gastronomische Institution, die für ihr Jugendstildekor berühmt ist. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Lorraine, Brasserie mit Meeresgeschmack
La Lorraine, seit 1919 eine große Brasserie im 8. Arrondissement, besticht durch seine Terrasse, sein Art-déco-Dekor und seine außergewöhnlichen Meeresfrüchteplatten. Eine lebendige und elegante Pariser Institution. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: L'Alsace, elsässische Tradition auf den Champs
Seit 1968 lässt die Brasserie L'Alsace die Seele der großen Pariser Häuser auf den Champs-Élysées vibrieren, zwischen üppigem Sauerkraut, knusprigen Flammkuchen und einer Bank mit Meeresfrüchten. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Der Pavillon Ledoyen, das Prestige des Ancien Régime
Der Pavillon Ledoyen, seit 1792 eine Institution im 8. Arrondissement, vereint Pariser Geschichte und Spitzengastronomie. Unter der Leitung von Yannick Alléno wurde dieser legendäre Ort mit sechs Michelin-Sternen zum unabhängigen, mit den meisten Sternen ausgezeichneten Lokal der Welt. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Das Café de la Paix, Nährboden der Kaiser
Gegenüber der Opéra Garnier ist das Café de la Paix eine prestigeträchtige Adresse im 9. Arrondissement, die seit 1862 geöffnet ist. Jahrhundert. In seinem majestätischen Second-Empire-Rahmen hat es Berühmtheiten und die Geschichte von Paris vorbeiziehen sehen. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Bouillon Chartier, ein Jahrhundert der bescheidenen Küche
Bouillon Chartier wurde 1896 im 9. Arrondissement eröffnet und ist das perfekte Beispiel für eine Pariser Bouillon: populäre Küche, denkmalgeschützte Dekoration, durchgehender Service und unschlagbare Preise in einem Belle-Epoque-Rahmen. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Au Petit Riche, table de terroir Belle Epoque
Au Petit Riche ist eine 1854 gegründete Pariser Brasserie im 9. Arrondissement, die mit ihrer Küche aus dem Loire-Tal, ihrer originalen Einrichtung und ihrer geselligen Atmosphäre den Geist der Belle Époque fortsetzt. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Grand Café Capucines, im Herzen der Boulevards
Das Grand Café Capucines wurde 1875 gegenüber der Opéra Garnier gegründet und verkörpert seit eineinhalb Jahrhunderten die Seele der großen Pariser Brasserien, zwischen Belle-Epoque-Pracht, Meeresfrüchten, französischen Klassikern und durchgehendem Service auf den Boulevards. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der berühmten Restaurants in Paris: Bouillon Julien, Jugendstiljuwel und populär
Das unter Denkmalschutz stehende Jugendstilwunder Bouillon Julien verzaubert Liebhaber der Volksküche in einer traumhaften Umgebung. Ein Juwel im 10. Arrondissement, wo man wie im Jahr 1900 zu kleinen Preisen speisen kann. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Auberge Pyrénées Cévennes, cuisine canaille
Die Auberge Pyrénées Cévennes, ein hundert Jahre altes Bistro im 11. Arrondissement, zelebriert die regionale Küche in einem unveränderlichen Dekor. Cassoulet, Blanquette und Pâté en croûte verkörpern den kanadischen Geist eines authentischen und herzlichen Hauses. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Le Train Bleu, Reise in die Belle Époque
Im Bahnhof von Lyon ist das Le Train Bleu ein denkmalgeschütztes Restaurant mit einem prächtigen Belle-Epoque-Dekor. Eine 1901 eröffnete Institution, die wegen ihrer gutbürgerlichen Küche und ihrer einzigartigen Eisenbahnatmosphäre geschätzt wird. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Coupole, Symbol der Années Folles
La Coupole ist seit 1927 eine Art-Déco-Institution in Montparnasse und eine monumentale Brasserie, die die Pariser Avantgarde kommen und gehen sah. Ein festlicher Tempel der populären Pariser Gastronomie. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Le Dôme Montparnasse, Legende des linken Ufers
Das Ende des 19. Jahrhunderts entstandene Le Dôme Montparnasse ist eine historische Brasserie auf der Rive Gauche, die für ihre künstlerische Vergangenheit, ihre außergewöhnlichen Meeresfrüchte und ihr Art-déco-Dekor berühmt ist. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Grande Cascade, ehemaliger kaiserlicher Pavillon
Der ehemalige Jagdpavillon von Napoleon III., La Grande Cascade, wurde im Jahr 1900 zu einem außergewöhnlichen Restaurant. Ein raffinierter Ort im Herzen des Waldes, der der Haute Cuisine und der Kunst der französischen Gastfreundschaft gewidmet ist. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Prunier, ein Jahrhundert des maritimen Prestiges
Seit 1924 zelebriert das Restaurant Prunier die Haute Cuisine des Meeres in einem denkmalgeschützten Art-déco-Dekor, das außergewöhnlichen Kaviar mit Pariser Eleganz verbindet. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Le Bon Bock, der älteste Tisch in Montmartre
Das 1879 am Fuße des Montmartre gegründete Le Bon Bock verkörpert die Seele des alten, künstlerischen und volkstümlichen Paris. In seiner historischen Einrichtung bewahrt dieses Bistro, das von Malern und Dichtern des 19. Jahrhunderts besucht wurde, die Erinnerung an ein legendäres Bohème-Viertel. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Mère Catherine, Institution in Montmartre
La Mère Catherine, eine 1793 gegründete Institution in Montmartre, vereint Geschichte, traditionelle französische Küche und jeden Abend musikalische Unterhaltung. [Mehr lesen]
Nicht zu vergessen die heute nicht mehr existierenden Restaurants Le Griffon (6 rue d'Antin, Paris 2) und La Bouteille d'Or (9 quai de Montebello, Paris 5).
Aux Lyonnais, der Bouchon Lyonnais von Alain Ducasse in Paris, der von den Geschwistern Dumant mit Bravour übernommen wurde
Das Bistro Aux Lyonnais ist seit seinen ersten Stunden kanaille und wird es auch bleiben. Nach fast 25 Jahren unter der Leitung von Alain Ducasse wechselt dieser echte "bouchon Lyonnais" im Herzen von Paris den Besitzer. Auch wenn der mehrfache Sternekoch ein wohlwollendes Auge auf sein geliebtes Restaurant hat, so haben nun die unaufhaltsamen Geschwister Dumant die Leitung mit Bravour übernommen. [Mehr lesen]
L'écu de France, ein Gourmet-Restaurant inmitten eines historischen Ortes am Ufer der Marne (94)
Das L'Écu de France ist ein französisches Gourmet-Restaurant, das uns im Herzen einer ehemaligen Poststation aus dem Jahr 1717 am Ufer der Marne erwartet. Eine gute Adresse im Val-de-Marne, die einen Umweg wert ist! [Mehr lesen]
Die Institution Le Mouton Blanc, die von den Geschwistern Dumant übernommen wurde, gutbürgerliche Küche nach normannischer Art
Die historische Auberge du Mouton Blanc im 16. Arrondissement erlebt unter der Ägide der Geschwister Dumant und des Restaurantbesitzers Tristan Lefebvre eine zweite Jugend. Sie bieten dort eine gutbürgerliche Küche mit normannischen Noten an. [Mehr lesen]
Benoit Paris, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Bistro von Alain Ducasse in Les Halles
Das Restaurant Benoit Paris von Alain Ducasse, das seit 1912 im 1. Arrondissement ein Treffpunkt für Genießer ist und mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet wurde, lässt uns genussvoll in das Paris vergangener Zeiten eintauchen. [Mehr lesen]
Die Auberge Nicolas Flamel in Paris: Gastronomie und Geschichte im Herzen eines legendären Ortes
In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen. [Mehr lesen]
Le Procope: Das älteste Café von Paris wiederentdecken
Kennen Sie das Procope, das älteste Café in Paris? Es ist zweifellos eines der schönsten Restaurants der Hauptstadt und steht unter Denkmalschutz. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch seine Geschichte, sein Menü und seine Neuheiten, die es zu entdecken gilt. [Mehr lesen]
Les Deux Magots: legendäres Café in Saint-Germain des Près in Paris
Im Deux Magots entdeckt man einen geschichtsträchtigen Ort und einen idealen Rahmen für eine Feinschmeckerpause auf der Terrasse. Seit 1885 empfängt dieses legendäre Café Feinschmecker und Kunstliebhaber. [Mehr lesen]
Le Grand Colbert, die legendäre Pariser Brasserie, die unter Denkmalschutz gestellt wurde
Nur wenige Schritte von den erhabenen Gärten des Palais-Royal entfernt liegt das Grand Colbert, ein Pariser Restaurant, das bei Touristen und Einwohnern der Hauptstadt gleichermaßen bekannt ist. Diese unter Denkmalschutz stehende Brasserie lässt uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen und verwöhnt uns mit einer Speisekarte, die die französische Gastronomie in den Vordergrund stellt. Eine lukullische Verkörperung dessen, was den Charme der Hauptstadt ausmacht! [Mehr lesen]
Beefbar Paris, das historische Restaurant mit der unglaublichen Jugendstildekoration
Entdecken Sie die Beefbar Paris, ein historisches Restaurant im Herzen des 8. Arrondissements, das Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer atemberaubenden Jugendstilumgebung bietet. [Mehr lesen]
La Tour d'Argent, die Pariser Institution erstrahlt in neuem Glanz
Der Tour d'Argent, eine echte Pariser Institution, enthüllt ein neues, zeitgemäßeres Gesicht mit einer neuen Bar und der Eröffnung seines Rooftops. [Mehr lesen]
Au Pied de Cochon, kanadische Küche in Les Halles bei Tag und Nacht
Tag und Nacht verwöhnt die Brasserie Au Pied de Cochon die Pariser und Touristen mit ihrer traditionellen und sehr großzügigen französischen Küche. Eine legendäre Adresse, die man mindestens einmal im Leben ausprobieren sollte. [Mehr lesen]
Florence Kahn, die erstaunliche jüdische Institution im Marais, die keinen Tag gealtert ist
Florence Kahn, eine echte Säule der aschkenasischen Kultur und eine authentische jüdische Institution im Marais-Viertel, ist seit 1988 nicht einen Tag gealtert und bietet immer noch ein unvergleichliches Vergnügen. [Mehr lesen]
L'Auberge Pyrénnées Cévennes, das authentische Pariser Bistro für Feinschmecker
Die Auberge Pyrénnées Cévennes ist das alte Bistro in Paris 11e, das uns seit über 100 Jahren mit seiner traditionellen Küche verwöhnt. Diese Institution, die vor zwei Jahren von Pierre Négrevergne übernommen wurde, verzaubert weiterhin die Liebhaber guter und großzügiger französischer Küche. Sind Sie ein Fan von Pasteten, Blanquette und Cassoulet? Hier ist Ihre Adresse! [Mehr lesen]
La Grande Cascade, das erhabene, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant im Bois de Boulogne
Wie wäre es, wenn wir das Grande Cascade wiederentdecken würden? Dieses Gourmetrestaurant, das seit 55 Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist, verwöhnt uns immer wieder in seinem außergewöhnlichen Rahmen, der am Rande des Bois de Boulogne Paris 16e liegt. Es erneuert sich zu unserem größten Vergnügen immer wieder mit neuen Leckereien. [Mehr lesen]
Au Petit Riche, bürgerliche französische Küche ohne eine Falte
Seit seiner Eröffnung im Jahr 1854 verwöhnt das Au Petit Riche ganz Paris mit seiner gutbürgerlichen französischen Küche, die keinen Tag gealtert ist. [Mehr lesen]
Le Café de la Paix: das erhabene historische Restaurant von Paris in renoviertem Rahmen
Das Café de la Paix, ein weltberühmtes Restaurant, das unter Denkmalschutz steht, ist zweifellos eines der schönsten Restaurants in Paris. Das emblematische Pariser Restaurant, das ideal am wunderschönen Place de l'Opéra gelegen ist, empfängt Sie seit seiner Renovierung in seinen zwei hellen und luftigen Räumen, die 2021 vom Architekten Pierre-Yves Rochon völlig neu gestaltet werden. [Mehr lesen]
L'Escargot Montorgueil, die Pariser Institution verwöhnt noch immer, 200 Jahre später
Das im Viertel Les Halles ansässige L'Escargot Montorgueil ehrt die Schnecke aus Burgund mit originellen Rezepten und führt mit Bravour große Klassiker der französischen Gastronomie aus. [Mehr lesen]
La Brasserie Gallopin, das historische Restaurant mit guten traditionellen französischen Gerichten
Die Brasserie Gallopin ist eine unumgängliche Adresse in Paris für Liebhaber der traditionellen französischen Küche. Diese historische Adresse am Place de la Bourse mit ihrer prächtigen Einrichtung bietet uns eine gutbürgerliche Küche, die nach allen Regeln der Kunst zubereitet wird. [Mehr lesen]
Drouant, die mythische Institution der Académie Goncourt
Für Drouant, die legendäre Pariser Institution, die seit 1914 die Académie Goncourt beherbergt, wird eine neue Seite geschrieben. Das Restaurant, das 2018 von den Brüdern Gardinier übernommen wurde, überrascht und verwöhnt mit großen Klassikern der französischen Gastronomie, die auf den neuesten Stand gebracht wurden. [Mehr lesen]
Die Standorte all dieser Adressen finden Sie, wenn Sie auf die Karte am Ende des Artikels klicken.
Die legendären Restaurants und Cafés des künstlerischen und literarischen Paris, die historischen Adressen
Tauchen Sie ein in das Paris vergangener Zeiten und entdecken Sie die legendären und historischen Restaurants, Bistros und Cafés, in denen sich Künstler, Autoren und andere Intellektuelle trafen. [Mehr lesen]
Die legendären Restaurants und Cafés des künstlerischen und literarischen Paris, die historischen Adressen
