Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Les Deux Magots, Künstlerisches Leben in Saint-Germain

Das Les Deux Magots ist ein Wahrzeichen von Saint-Germain-des-Prés und verkörpert das Paris der Literatur und der Cafés. Es wurde 1885 eröffnet und war in einem Art-déco-Rahmen der Treffpunkt von Sartre, Beauvoir und Hemingway.

Als Kultstätte des intellektuellen Paris thront das Les Deux Magots stolz auf dem Platz Saint-Germain-des-Prés. Seit dem Ende des 19ᵉ Jahrhunderts ist es ein immer noch lebendiges Symbol der französischen Kultur. Zwischen seinen Mauern trafen sich berühmte Dichter und Romanautoren, Philosophen und Künstler von gestern und morgen und ganz einfach Liebhaber des Flanierens und der französischen Küche.

Eine ganze Geschichte des modernen Denkens, der Literatur und der Pariser Eleganz spielte sich hier ab, bei einem Kaffee, einem Glas Wein oder einer Tasse heißer Schokolade.

Eine Adresse, die in einem ehemaligen Neuheitenladen entstanden ist

Im Jahr 1884 wurde das Café des Deux Magots gegründet, das an der Stelle eines gleichnamigen Neuheitengeschäfts eingerichtet wurde, das wiederum von einem erfolgreichen Theaterstück aus dem 18ᵉ Jahrhundert inspiriert war. Der exotische und faszinierende Name stammt von zwei chinesischen Figuren - den berühmten "Magots" -, die immer im Inneren zu sehen sind und als Symbole für Weisheit und Exotik aus anderen Ländern stehen. Die Einrichtung des Lokals zeigte schnell einen gewissen Ehrgeiz: Große Fenster, Zierleisten, Säulen, rote Lederbänke, Spiegel und Statuen verliehen dem Café eine schicke Atmosphäre, die zu Gesprächen und Kontemplation einlud. Das Lokal wurde schnell zum Treffpunkt der Eleganten des Viertels, darunter Akademiker, Kritiker, Schauspieler und Sonntagsspaziergänger.

Das Hauptquartier von Schriftstellern und Künstlern

Ab Anfang des 20ᵉ Jahrhunderts wurde Les Deux Magots zum pulsierenden Herzen des literarischen und künstlerischen Lebens in Paris. Das Café zog Guillaume Apollinaire an, der hier schrieb und mit André Breton, Louis Aragon und Paul Éluard, den Figuren der surrealistischen Bewegung, diskutierte. Hier werden Gedichte geträumt, Manifeste entworfen und Kunstformen neu erfunden. Die Nachkriegszeit markierte den Höhepunkt des goldenen Zeitalters des Deux Magots, als Jean-Paul Sartre und Simone de Beauvoir sich fast täglich dort aufhielten.

Das Café wurde zum Treffpunkt des Existenzialismus und einer intellektuellen Jugend, die nach Sinn, Freiheit und Debatten suchte. Man traf dort auch Ernest Hemingway, James Joyce, Albert Camus, Boris Vian, Juliette Gréco, Pablo Picasso, Fernand Léger, Jacques Prévert... Die Liste ist schwindelerregend. Einen Kaffee im Deux Magots zu trinken, bedeutet, sich an den Tisch derer zu setzen, die das Denken und die Kunst des 20ᵉ Jahrhunderts geprägt haben.

Um diese literarische Berufung fortzuführen, wurde 1933 der Prix des Deux Magots ins Leben gerufen. Dieser Preis zeichnet mutige, manchmal vom Mainstream abweichende Werke aus und ist ein Kontrapunkt zum Prix Goncourt. Eine Auszeichnung, die dazu beiträgt, dass Les Deux Magots nicht nur ein Ort der Erinnerung, sondern auch ein aktiver Akteur der zeitgenössischen Literaturwelt ist.

Ein offener Tisch für alle, zwischen Tradition und Moderne

Auch wenn der Ort durch seine Geschichte mythisch bleibt, ist er auch durch seine Küche lebendig. Heute bietet das Les Deux Magots eine traditionelle Speisekarte mit Gerichten, die von der französischen Brasserie inspiriert sind: Rindertartar, Gänseleberpastete, gemischte Salate, Mimosen-Eier, hausgemachtes Gebäck... Auf der Terrasse oder im Saal kann man auch feine Weine und hochwertigen Kaffee verkosten. Die Adresse zieht sowohl die Stammgäste des Viertels als auch Touristen aus aller Welt an, die hier ein Stück des literarischen Paris suchen, von dem sie so viel gelesen und geträumt haben.

Ein immer noch aktuelles Wahrzeichen der Pariser Lebenskunst

Im Jahr 2023 feierte Les Deux Magots sein 140-jähriges Bestehen. Die Adresse verkörpert weiterhin diePariser Lebenskunst zwischen Kultur, Eleganz und Weltoffenheit. Sie wurde auch ins Ausland exportiert, wobei sie ihre tiefe Verankerung im Viertel Saint-Germain-des-Prés beibehielt. Ein Restaurant-Café, in dem man noch immer Romane schreibt ... oder seine eigene Seite von Paris.

Unser Test der Deux Magots:

Les Deux Magots: legendäres Café in Saint-Germain des Près in Paris
Im Deux Magots entdeckt man einen geschichtsträchtigen Ort und einen idealen Rahmen für eine Feinschmeckerpause auf der Terrasse. Seit 1885 empfängt dieses legendäre Café Feinschmecker und Kunstliebhaber. [Mehr lesen]