Schriftsteller, Maler, Dichter, Denker, Schauspielerinnen, Fotografen... In Paris besuchten viele Künstler bestimmte Restaurants, Bistros und Cafés und machten sie zu Treffpunkten, an denen man bei Alkohol und Zigaretten lachen, essen, denken, trinken, debattieren und sich austauschen konnte, sei es am Tresen, auf der Terrasse oder an ihren Stammtischen.
Im Laufe der Zeit zogen die Künstlergruppen und Freunde von Viertel zu Viertel, wobei die Pariser und ausländische Intelligenz dennoch eine gewisse Vorliebe für das Leben im Quartier Latin, den großen Straßen rund um Montparnasse, Montmartre und dieOper hatte.
Tauchen Sie ein in das Paris von einst und entdecken Sie die historischen Adressen der Hauptstadt, an denen sich die künstlerische und intellektuelle Elite von Paris traf . Legendäre Restaurants, Bistros und Cafés, die die Geschichte von Paris bis heute geprägt haben!
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Rotonde, der Trubel der Belle Epoque
Jahrhunderts eröffnete La Rotonde Montparnasse ist eine legendäre Brasserie auf der Rive Gauche, die schon von Picasso, Modigliani und Hemingway besucht wurde. Hier genießt man traditionelle Küche in einem luxuriösen und zeitlosen Dekor. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Le Select, im Rhythmus der Années Folles
Das 1923 auf dem Boulevard Montparnasse eröffnete Le Select verkörpert seit einem Jahrhundert den künstlerischen und literarischen Geist von Paris, zwischen mythischen Figuren, unveränderter Einrichtung und immer spürbarer Hektik. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Le Dôme Montparnasse, Legende des linken Ufers
Das Ende des 19. Jahrhunderts entstandene Le Dôme Montparnasse ist eine historische Brasserie auf der Rive Gauche, die für ihre künstlerische Vergangenheit, ihre außergewöhnlichen Meeresfrüchte und ihr Art-déco-Dekor berühmt ist. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Drouant, literarischer Tempel des Prix Goncourt
Seit 1880 ist Drouant das Versteck des Prix Goncourt und der französischen Literatur. Die elegante Brasserie im Herzen des 2. Arrondissements verbindet seit über einem Jahrhundert klassische Gastronomie und literarisches Erbe. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Das Café de la Paix, Nährboden der Kaiser
Gegenüber der Opéra Garnier ist das Café de la Paix eine prestigeträchtige Adresse im 9. Arrondissement, die seit 1862 geöffnet ist. Jahrhundert. In seinem majestätischen Second-Empire-Rahmen hat es Berühmtheiten und die Geschichte von Paris vorbeiziehen sehen. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Das Procope, Treffpunkt der Aufklärung
Das 1686 als erstes Café-Restaurant in Paris eröffnete Le Procope ist ein Tempel der Literatur- und Politikgeschichte, der von Voltaire, Rousseau und Diderot besucht wurde und im Herzen des Odéon-Viertels liegt. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Coupole, Symbol der Années Folles
La Coupole ist seit 1927 eine Art-Déco-Institution in Montparnasse und eine monumentale Brasserie, die die Pariser Avantgarde kommen und gehen sah. Ein festlicher Tempel der populären Pariser Gastronomie. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Die Closerie des Lilas, eine literarische Bastion
Die Closerie des Lilas, eine ehemalige Poststation, die zum Literaturcafé wurde, beherrscht seit 1847 den Boulevard du Montparnasse. Ein von Hemingway, Apollinaire und Picasso geliebter Ort mit gedämpftem Charme. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Das Café de Flore, Literatur und Eleganz
Das Café de Flore, ein legendäres Café im 6. Arrondissement, ist das Symbol der deutschsprachigen Intelligenzia. Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts zieht es Schriftsteller, Philosophen und Kaffeeliebhaber in einer unveränderten Umgebung an. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Les Deux Magots, Künstlerisches Leben in Saint-Germain
Das Les Deux Magots ist ein Wahrzeichen von Saint-Germain-des-Prés und verkörpert das Paris der Literatur und der Cafés. Es wurde 1885 eröffnet und war in einem Art-déco-Rahmen der Treffpunkt von Sartre, Beauvoir und Hemingway. [Mehr lesen]
Das ursprünglich als Café Pigalle bezeichnete Lokal erhielt den Spitznamen Café du Rat Mort, da der Geruch, der offenbar im Lokal herrschte, an die Ausdünstungen eines verwesten Nagetiers erinnerte (Glamour).
Ein Duft, der Alphonse Daudet, Courbet, Toulouse-Lautrec, Virginia Woolf und Degas nicht zu stören schien, die sich hier gerne für lange Abende niederließen. Es wird sogar gemunkelt, dass die ersten Streitigkeiten zwischen Verlaine und Rimbaud im Café du Rat Mort ausgebrochen sein sollen.
Das Café Riche, das in Balzacs " La Muse du Département ", Zolas " La Curée " und Maupassants " Bel-Ami " erwähnt wird, prägte eine ganze Generation von Künstlern. Ende der 1840er Jahre übernahm es der Gastronom Louis Bignon, der es zu einem Muss für jeden erfolgreichen gesellschaftlichen Abend machte.
Zu den berühmtesten Kunden gehörten Flaubert, Alexandre Dumas, Offenbach und Gustave Doré. Das Café Riche schloss 1916 endgültig seine Pforten, um einer Bank Platz zu machen.
Das Café Tortoni in Paris ist eine echte Institution mit weltweitem Ruf und war im 19. Das unter dem Direktorium gegründete Café mit seiner luxuriösen, an venezianische Cafés erinnernden Einrichtung beherbergte Politiker, Intellektuelle, Dandys, Society-Leute und Finanziers - die Börse befand sich nur wenige Schritte entfernt.
Das Café Tortortoni wurde von italienischen Eismachern eröffnet und ist ein beliebter Ort, um Feinschmecker mit erlesenen Speisen wie italienischen Eisdesserts und heißer Schokolade zu verwöhnen. Das Café Tortoni wurde in der Literatur von Stendhal, Maupassant und Proust erwähnt und zählte auch Manet und George Sand zu seinen Stammgästen. 1893 wurde es jedoch geschlossen.
Das Dingo American Bar and Restaurant wurde 1923 eröffnet und war in den 1920er und 1930er Jahren ein Treffpunkt für englischsprachige Künstler und Schriftsteller wieHemingway, Scott Fitzgerald, Man Ray und Isadora Duncan, die gleich gegenüber wohnte. Es war lange Zeit eines der wenigen Lokale in der Hauptstadt, das die ganze Nacht geöffnet blieb. Heute befindet sich an dieser Adresse ein italienisches Restaurant.
Die Standorte all dieser Adressen finden Sie, wenn Sie auf die Karte am Ende des Artikels klicken.
Auf den Spuren der größten Schriftsteller, Künstler, Architekten und historischen Persönlichkeiten in Paris
Um die Geheimnisse von Paris zu lüften, folgen Sie den Spuren der größten Schriftsteller, Musiker, Maler, Architekten, Modedesigner und sogar historischer Persönlichkeiten, die zu ihrer Zeit die Hauptstadt durchwanderten. [Mehr lesen]
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