Steigen Sie in den DeLorean und fahren Sie ins Paris der Vergangenheit ! Besuchen Sie dazu die Cafés der Hauptstadt, die zu den historischen Monumenten gehören und echte Zeugen der Vergangenheit der Stadt der Lichter sind. Hier können Sie ein heißes Getränk schlürfen und Gebäck essen, während Sie die atemberaubende historische Kulisse betrachten.
Im September 2024 gab das Kulturministerium bekannt, dass die 'sozialen und kulturellen Praktiken in Bistros und Cafés in Frankreich' in das immaterielle Kulturerbe der UNESCO aufgenommen werden sollten. Eine Möglichkeit, dieKunst des französischen Bistros zu bewahren und zu würdigen.
In Paris wurden etwa 15 Cafés in die Liste der Monuments Historiques aufgenommen, nicht in die Unesco-Liste, sondern in die Liste der Monuments Historiques, eine Auszeichnung, die den Schutz von Denkmälern gewährleistet, die auf regionaler Ebene von bemerkenswertem Interesse sind. Es handelt sich um echte Stücke der Pariser Vergangenheit, die man bei einem Spaziergang durch die Straßen der Stadt entdecken kann.
Um einen Sprung in die Vergangenheit zu machen, gehen Sie zu den Pariser Cafés, die in die Liste der historischen Monumente aufgenommen wurden, sowie zu den Café-Bars , die sich in Gebäuden befinden, die durch dieselbe prestigeträchtige Auszeichnung geschützt sind!
Das Café de la Paix: Das elegante, historische Restaurant im Herzen von Paris gegenüber der Opéra Garnier
Im Jahr 1862 als Denkmal historischen Rangs eingetragen, gehört das Café de la Paix zu den legendärsten Gastronomiebetrieben Paris’. Direkt gegenüber der Opéra Garnier im 9. Arrondissement gelegen, bietet es mittlerweile günstigere Mittagsmenus, sonntäglichen Brunch und eine kulinarische Karte des berühmten Küchenchefs Laurent André. [Mehr lesen]
Réséda Café, das Restaurant von Thierry Marx im Grand Palais
Das Grand Palais wurde mit einer Reihe von Neuerungen wiedereröffnet, darunter ein Restaurant des Sternekochs Thierry Marx mit dem Namen Réséda Café. [Mehr lesen]
Le Procope: Das älteste Café von Paris wiederentdecken
Kennen Sie das Procope, das älteste Café in Paris? Es ist zweifellos eines der schönsten Restaurants der Hauptstadt und steht unter Denkmalschutz. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch seine Geschichte, sein Menü und seine Neuheiten, die es zu entdecken gilt. [Mehr lesen]
La table des Bernardins, das ungewöhnliche Café-Restaurant, das sich in das Kirchenschiff des Collège des Bernardins schmiegt
La Table des Bernardins, das sich im emblematischen Collège des Bernardins, Paris 5e, befindet, ist der atypische Spot, um in einem untypischen und historischen Rahmen zu essen oder eine Pause einzulegen. Dieses Restaurant-Café ist montags bis freitags von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet und bietet eine abwechslungsreiche Küche, die sich ideal für ein entspanntes Mittagessen oder einen Snack zwischendurch eignet. [Mehr lesen]
Das Bar-Café Restaurant im Hilton Opéra und sein historischer Rahmen
Kennen Sie den Grand Salon des Hilton Opéra, der an den Bahnhof Gare Saint-Lazare angrenzt? Unter diesem erhabenen historischen Glasdach, wo Vergoldungen, Fresken und Kristallleuchter auf Sie warten, kann man den ganzen Tag über sitzen, um Frühstück, exotische Gerichte oder auch maßgeschneiderte Cocktails zu genießen. [Mehr lesen]
La Halle aux Grains, elegante Gastronomie von Michel und Sébastien Bras in der Handelsbörse
Die Sterneköche Michel und Sébastien Bras haben sich an dem historischen Ort, der Handelsbörse, mit der Halle aux Grains niedergelassen, einem zeitlosen Restaurant, in dem das Korn wieder zu seinem Recht kommt. [Mehr lesen]
Die Standorte all dieser Adressen finden Sie, wenn Sie auf die Karte am Ende des Artikels klicken.
Restaurants inmitten von Orten, die als historische Monumente klassifiziert sind, in Paris und der Île-de-France
Für Liebhaber der Gastronomie und des Kulturerbes sind Restaurants, die sich an Orten befinden, die unter Denkmalschutz stehen, ideal, um die Pupillen ebenso wie den Gaumen zu verwöhnen. [Mehr lesen]
