Das Bar-Café Restaurant im Hilton Opéra und sein historischer Rahmen

Das Hilton Paris Opéra in idealer Lage am Bahnhof Saint-Lazare und nur wenige Schritte von den großen Kaufhäusern entfernt hat einiges zu bieten. Das 1889 für die Weltausstellung gegründete und früher Grand Hôtel Terminus genannte Hotel, dessen Fassade und Grand Salon unter Denkmalschutz stehen, feierte 2019 sein 130-jähriges Jubiläum. Es bewahrt auch heute noch den Charme vergangener Zeiten.

Das erste Hotel mit Elektrizität, Telefon und Aufzug - damals ein großer Luxus. Die Reisenden konnten das Hotel früher über die Passerelle de l'Impératrice Eugénie direkt erreichen. Heute ist diese Brücke geschlossen und beherbergt das Café Dalloyau.

Der Grand Salon, der in den 50er Jahren "Snack Spot" genannt wurde, war damals einer der angesagtesten Orte der Hauptstadt. Ganz Paris und die Jugend tummelten sich hier zu jeder Tageszeit, so wie Johnny Hallyday in seiner Jugend.

In seinem hübschen Rahmen mit Belle-Epoque-Atmosphäre kann man sich in Ruhe vom Trubel niederlassen und eine echte Mittagspause, einen Snack, eine After-Party oder ein Abendessen genießen.

Von 12:00 bis 22:00 Uhr kann man von einer Speisekarte profitieren, die Wurstplatten, Croque Monsieur, Baos mit Garnelen oder auch Arancini zum Teilen anbietet.

• Auch zu lesen
• Die Tipps der Woche in Paris und der Île-de-France, vom 8. bis 14. Dezember 2025

Auf der Speisekarte lassen Sie sich vom Hähnchenburger, dem Caesar-Salat oder dem mit Gewürzen lackierten Hähnchen mit Bratkartoffeln verführen. Eine einfache Speisekarte mit exotischen Akzenten, die von Chefkoch Eric Lenormand zusammengestellt wurde.

Was die Cocktails betrifft, so haben der Chefmixologe Pierre Galéa und sein Team einiges zu bieten, um Sie mit maßgeschneiderten Kreationen wie diesem köstlichen Mocktail, der wöchentlich für uns hergestellt wird, zu begeistern.

Wir schließen sanft ab, natürlich mit einem guten Gourmetkaffee.

Für Berufstätige sei darauf hingewiesen, dass das Hilton Opéra tageweise Zimmer für Telearbeit anbietet. Für rund 100 Euro pro Tag erhalten Sie einen idealen, gut gelegenen Spot mit Zugang zu einem Restaurant und einem Konferenzraum.

Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.