Die Feiertage sind vorbei, die guten Vorsätze gefasst, und nun ist es höchste Zeit, herauszufinden, was uns in Paris im Jahr 2025 erwartet. Und auch das neue Jahr hält wieder viele Überraschungen für uns bereit. Für Liebhaber von gutem Essen, aber auch für Süßschnäbel, sei darauf hingewiesen, dass auch in diesem Jahr wieder zahlreiche neue Restaurants in der Hauptstadt erwartet werden, und das schon ab Anfang des Jahres.
Diese neuen Restaurants bieten für jeden Geschmack etwas, ob Sie nun auf der Suche nach Aromen aus aller Welt sind, von Marokko über Griechenland bis hin zu Jamaika undAfrika, nach Bistronomie von jungen Köchen, die sich allein auf den Weg machen, oder nach Streetfood, das man mit den Fingern essen kann.
Das Jahr 2025 läutet aber auch die Wiedereröffnung von Pariser Adressen ein, die vor einiger Zeit geschlossen wurden, um sich ein wenig zu verschönern, und die es kaum erwarten können, Ihnen ihr neues Gesicht zu zeigen! Und für die Fans von Zucker öffnen auch neue Patisserien ihre Türen, die bereit sind, Sie mit ihrem Berg an Gebäck und Süßigkeiten aller Art zu empfangen.
Wie wär's mit einem Blick auf die neuen Restaurants, die es 2025 in Paris zu entdecken gibt? Hier geht es zu den neuen Adressen, die Sie testen können - mit Tischen, die erst 2024 eröffnet wurden!
Wukong The Grand Master, Cocktail- und Dim Sum-Bar mit Wong Kar Wai-esker Dekoration
Mit seiner schillernden Dekoration, die an die Werke von Wong Kar-wai erinnert, ist das Wukong The Grand Master auf der Seite des Canal Saint-Martin ein festlicher Treffpunkt für Cocktail- und Dim-Sum-Liebhaber. [Mehr lesen]
Benihana, das beliebteste Teppanyaki-Restaurant der amerikanischen Stars in Paris
Benihana, das Lieblings-Teppanyaki-Restaurant der amerikanischen Stars, hat seine Türen in Paris geöffnet. Machen Sie sich auf ein Spektakel gefasst! [Mehr lesen]
L'Atelier d'André, Restaurant mit Erde, Meer und Pflanzen am linken Ufer
Zwischen Erde, Meer und Pflanzen hat sich das Restaurant L'Atelier d'André an das linke Ufer von Paris geschmiegt. [Mehr lesen]
Fuga Monceau, mediterranes Restaurant und Rooftop mit Panoramablick, aber nicht nur das...
Die Fuga-Gruppe enthüllt ihr neues Projekt: Fuga Monceau, ein mediterranes Restaurant, aber auch ein Rooftop mit Panoramablick über Paris, ein Ort, der dem Wein gewidmet ist, und ein Business Center für Geschäftstermine. Wir sehen uns im April! [Mehr lesen]
De Vie, die Cocktailbar mit gastronomischen Akzenten der Ex-Mixologen von Little Red Door
Die Mixologen und Gründer von Little Red Door legen mit De Vie noch einmal nach; nicht wirklich eine Cocktailbar, aber auch kein einfaches Restaurant... Eine facettenreiche Adresse, die es im kommenden Februar zu entdecken gilt. [Mehr lesen]
Les Amoureuses Bis, die kleine Schwester der Weinbar-Esskellerei Les Amoureuses
Das Team der Weinbar Les Amoureuses eröffnet im Laufe des Januars 2025 ihre kleine Schwester, Les Amoureuses Bis. [Mehr lesen]
Maison Lagure, Chefkoch Julien Dumas lässt sich in La Garenne Colombes nieder
Chefkoch Julien Dumas nutzt das neue Jahr, um sein zukünftiges Restaurant in La Garenne Colombes, Maison Lagure, zu enthüllen. Die Eröffnung ist für den kommenden Februar geplant! [Mehr lesen]
IRWIN, Sternekoch Irwin Durand eröffnet sein erstes Gourmet-Restaurant in Paris
An schönen Tagen wird der Sternekoch Irwin Durand sein erstes Restaurant in Paris eröffnen, das er schlicht und einfach nach seinem Vornamen IRWIN benannt hat. [Mehr lesen]
Buenas, spanisches Restaurant mit Almodovar-Atmosphäre
Tauchen Sie ein in eine Atmosphäre wie in einem Almodovar-Film im Buenas, einem neuen spanischen Restaurant, das im Januar seine Türen öffnet. [Mehr lesen]
Kuna Bada, farbenfrohe indische Brasserie in der Nähe der Place des Victoires
The Kuna Family eröffnet Kuna Bada, ihre dritte Adresse in Paris. Diesmal handelt es sich um eine große indische Brasserie, die nur wenige Schritte vom Place des Victoires entfernt liegt. [Mehr lesen]
Danny Khezzar eröffnet ein hängendes Bistro in Rueil Malmaison im Département Hauts-de-Seine!
In Rueil-Malmaison, vor den Toren von Paris, wird man sich demnächst auf den Weg machen müssen, um das neue Bistrots Pas Parisiens by Danny Khezzar, dem emblematischen Finalisten der 14. Staffel von Top Chef, zu entdecken. Ungewöhnlich: Es erwartet uns ein Supendu-Restaurant. Und was den Namen des Restaurants angeht, wartet er auf Ihre Hilfe! [Mehr lesen]
Em Sherif, das libanesische Restaurant aus Monaco, lässt sich in Paris nieder
Em Sherif, das berühmte libanesische Restaurant in Monaco, zieht im Laufe des Januars 2025 nach Paris um. [Mehr lesen]
Die Pariser Institution L'Auberge du Mouton Blanc von den Geschwistern Dumant übernommen
Die historische Auberge du Mouton Blanc bereitet sich darauf vor, unter der Ägide der Geschwister Dumant und Tristan Lefebvre eine neue Jugend zu erleben. Die Eröffnung ist für Januar 2025 geplant! [Mehr lesen]
Die legendäre Konzerthalle Bus Palladium wird zum 5-Sterne-Boutique-Hotel
Die legendäre Konzerthalle Bus Palladium wird sich mit Beginn des Schuljahres im September 2025 in ein 5-Sterne-Boutique-Hotel verwandeln. [Mehr lesen]
Maison Michodière, die vertrauliche Pariser Adresse der Küchenchefin Hélène Darroze
Die Küchenchefin Hélène Darroze eröffnet das Maison Michodière, eine vertrauliche Adresse, die nur mit Reservierung entdeckt werden kann. [Mehr lesen]
Romain Meder eröffnet sein erstes Restaurant als Chef-Eigentümer in Paris
Trommelwirbel: Chefkoch Romain Meder eröffnet im ersten Quartal 2025 sein erstes Restaurant als Chef-Eigentümer in Paris! [Mehr lesen]
Jamrock, die jamaikanische Küche landet in Paris
Wie wäre es, wenn wir die jamaikanische Küche entdecken würden? Das trifft sich gut, denn sie kommt nach Paris ins Jamrock, eine neue Adresse, die Anfang 2025 ihre Türen öffnen wird. [Mehr lesen]
Ypseli, eine bistronomische griechische Taverne in Paris
Ypseli bereitet sich darauf vor, seine Türen auf der Seite von Montorgueil zu öffnen, ganz im Sinne der Athener Neo-Gastrotavernas. [Mehr lesen]
Cagnard, ein Restaurant, das genauso mediterran ist wie seine Brüder Gargouille und Zinzin
Nach Gargouille und Zinzin entdecken Sie Cagnard, ein neues mediterranes Restaurant, das von demselben Team aufgebaut wurde! [Mehr lesen]
UNI Paris, das sehr schicke japanische Restaurant von Chefkoch Akmal Anuar
Ein sehr schickes japanisches Restaurant bereitet sich darauf vor, im Herbst im Goldenen Dreieck seine Türen zu öffnen: UNI Paris. [Mehr lesen]
Außerdem:
Bereiten Sie Ihre Geschmacksknospen vor, das Jahr 2025 wird voller Entdeckungen sein!
