Νέος οδηγός εστιατορίων

Gloria Osteria: το νέο ιταλικό εστιατόριο της οικογένειας Big Mamma στη Rive Gauche

Το Παρίσι καλωσορίζει τη dolce vita στη Rive Gauche! Το Gloria Osteria, η νέα διεύθυνση της οικογένειας Big Mamma, θα ανοίξει τις πόρτες του στο τέλος του έτους σε ένα Art Nouveau κτίριο του 1905, λίγα βήματα από το Μουσείο Ορσέ. Μεταξύ vintage ιταλικού design, μνημειωδών πολυελαίων και αυθεντικής κουζίνας του Francesco Fronda, κάθε πιάτο υπόσχεται ένα απλό εισιτήριο για την Ιταλία.

Zoutra, το εστιατόριο-μπαρ με κρασιά και φαγητό της Ανατολής που απολαύει η Μονμάρτη

Το Zoutra είναι το νέο εστιατόριο και μπαρ με ανατολίτικη κουζίνα στο 18ο διαμέρισμα της Μονμάρτης. Μικρή αδελφή του Adraba, αυτό το μπαρ με κρασί, με όμορφα δημιουργικά πιάτα για να μοιραστείτε και πλούσια σε γεύση, είναι μια πολύ ωραία ανακάλυψη. Σας λέμε περισσότερα για την ανακάλυψή μας.

Mumbai Café, το δεύτερο εξαιρετικό ινδικό εστιατόριο του Tandoor Club μετά το Delhi Bazaar

Και δύο για το Tandoor Club που, μετά το εξαιρετικό Delhi Bazaar, ανοίγει το Mumbai Café και ξαναχτυπάει διάνα.

Bar Omi, ένα υβριδικό εστιατόριο μεταξύ izakaya και wine bar, όπου μπορείτε να απολαύσετε εξαιρετικό σούσι στο Παρίσι.

Το Bar Omi είναι το σημείο συνάντησης των λάτρεις της ιαπωνικής γαστρονομίας και των οινόφιλων. Στο σταυροδρόμι μεταξύ του wine bar και του Izakaya, αυτό το εστιατόριο μας απολαύει με εξαιρετικό σούσι και λιγότερο γνωστές σπεσιαλιτέ. Μια όμορφη διεύθυνση γεμάτη φινέτσα κοντά στις Tuileries και την Place Vendôme στο Παρίσι. Συνιστάται να κάνετε κράτηση.

Το Le Berkeley, ο θεσμός της Avenue Matignon, αποκτά μια επιτυχημένη ανανέωση

Το Le Berkeley, που βρίσκεται άνετα εγκατεστημένο στη λεωφόρο Matignon για περισσότερο από έναν αιώνα, αποκτά νέα πνοή με την ώθηση μιας νέας, δραστήριας ομάδας.

Ιαπωνική ταράτσα στο Παρίσι: Aqua Kyoto στα Ηλύσια Πεδία

Το Aqua Kyoto παρουσιάζει ένα νέο εστιατόριο στον τελευταίο όροφο των Ηλυσίων Πεδίων. Πάμε στον αριθμό 26 της πιο όμορφης λεωφόρου του κόσμου για να ανακαλύψουμε αυτή την όμορφη διεύθυνση με τη βεράντα που βλέπει στον Πύργο του Άιφελ, με την Αψίδα του Θριάμβου από τη μία πλευρά και το Grand Palais από την άλλη. Αυτό είναι το μέρος που θα σας αρέσει πολύ. Θα σας πάμε σε μια περιήγηση ανακάλυψης!

Το Les Indécises, αυτό το καφέ-εστιατόριο της δεκαετίας του '60 αποκτά μια δεύτερη ζωή στο 11ο διαμέρισμα

Ανοιχτό από τη δεκαετία του '60 στην καρδιά του 11ου διαμερίσματος, το καφέ-εστιατόριο Les Indécises απολαμβάνει μια δεύτερη ζωή υπό την αιγίδα του σεφ και εστιάτορα Nicolas Schweri. Με την πιο αγνή παριζιάνικη παράδοση!

Paris Buenos Aires, το γαλλο-αργεντίνικο εστιατόριο του Fernando de Tomaso στο Saint-Germain-des-Prés

Ο σεφ Fernando de Tomaso είναι ο κυβερνήτης σας στην πτήση Παρίσι-Μπουένος Άιρες, με προορισμό τις απολαύσεις της φλογερής κουζίνας της Αργεντινής.

Ο Philippe Etchebest ανοίγει τον εφήμερο πάγκο ραβιόλι του στο Παρίσι με την ονομασία Signature

Ο Philippe Etchebest στήνει τον πάγκο του Signature ravioli στο Παρίσι από τις 9 έως τις 31 Οκτωβρίου 2025. Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα προσφέρει τα ραβιόλια με την υπογραφή του στο 11ο διαμέρισμα, μετά την επιτυχία του concept στο Μπορντό, το οποίο έχει γίνει πλέον μόνιμο.

Panurge, αστική κουζίνα στην πιο αγνή παράδοση από τον σεφ Jason Gouzy

Ο σεφ Jason Gouzy δημιούργησε το νέο του εστιατόριο Panurge στη θέση του βραβευμένου εστιατορίου Pantagruel. Εδώ σερβίρει αστική κουζίνα που παρασκευάζεται σύμφωνα με τους κανόνες της τέχνης.

Το Comptoir Lazu του σεφ Rémi Lazurowicz, εμπνευσμένα πιάτα, εκλεκτά κρασιά και ατμόσφαιρα 80s

Και αυτό είναι δύο για τον σεφ Rémi Lazurowicz, ο οποίος άνοιξε το Comptoir Lazu απέναντι από την πρώτη του διεύθυνση, το Lazu. Ένα εστιατόριο με 80's διακόσμηση στη συνοικία Pigalle, όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα προσιτό μενού για μεσημεριανό γεύμα και μικρά πιάτα για να μοιραστείτε το βράδυ!

Envie le Banquet, ο νόστιμος μπουφές του Eloi Spinnler στο Παρίσι

Ο σεφ Eloi Spinnler αποκαλύπτει το τρίτο του εστιατόριο: έναν μπουφέ με όλα όσα μπορείτε να φάτε (και υψηλής ποιότητας!) στη συνοικία Haut-Marais. Το νέο εστιατόριο, που ονομάζεται Envie le Banquet, συνδυάζει καλή γεύση, ελκυστικές τιμές και ποικιλία. Κάτι για όλους!

Nirvana India: ένα κομψό, μοντέρνο ινδικό εστιατόριο κοντά στο Saint-Lazare

Ακριβώς δίπλα στο σταθμό του μετρό της Λιέγης, σε απόσταση αναπνοής από το σταθμό Saint-Lazare, το Nirvana Inde ανοίγει τις πόρτες ενός ασυνήθιστου ινδικού εστιατορίου. Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται στην οδό 6 rue de Moscou στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού και σας προσκαλεί να δοκιμάσετε την εκλεκτή κουζίνα του, η οποία είναι ανοιχτή κάθε μέρα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, εκτός από τις Κυριακές.

Gangnam: ένα κορεατικό εστιατόριο στην καρδιά της Belleville

Το Gangnam είναι ένα εστιατόριο που πρέπει να επισκεφθείτε στην καρδιά του Belleville για όλους τους λάτρεις της κορεατικής κουζίνας και του κορεατικού BBQ. Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται στην καρδιά του Παρισιού και σας προσκαλεί να ανακαλύψετε τις μοναδικές γεύσεις και τις γαστρονομικές παραδόσεις της Κορέας σε ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον!

Babi, ένα wine bar στη συνοικία Sentier, μια διασταύρωση μεταξύ μπιστρό και τραπεζιού συγγραφέα

Το Babi είναι ένα wine bar που παίζει με τα είδη. Στα μισά του δρόμου ανάμεσα σε ένα μπιστρό και ένα table d'auteur, αυτό το εστιατόριο που άνοιξαν ο Jérémie Taché και ο Néo Guerin έχει ως στόχο να φέρει κοντά το καλό μπόουλινγκ και το καλό φαγητό.

Cherry, το ιταλο-αμερικανικό εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés

Ο ιταλοαμερικανικός γάμος είναι πολύ της μόδας στο Παρίσι αυτή τη στιγμή, και το Cherry, το νέο εστιατόριο που μόλις άνοιξε στο Saint-Germain-des-Prés, είναι η απόδειξη γι' αυτό.

Le Cercle, το νέο προσιτό εστιατόριο του Thierry Marx στο Hôtel de la Grande Loge de France

Ο σεφ Thierry Marx μόλις άνοιξε το Le Cercle, ένα νέο προσιτό εστιατόριο στο Hôtel de la Grande Loge de France, την έδρα της μασονίας στο Παρίσι.

Rencontre, το εστιατόριο με τις εφήμερες κατοικίες που συνδέονται με τα έργα τέχνης στον τοίχο

Στο σταυροδρόμι της κουζίνας και της τέχνης, το εστιατόριο Rencontre προσκαλεί ταλαντούχους σεφ να δημιουργήσουν πιάτα που συνδέονται με τα έργα τέχνης που εκτίθενται στους τοίχους, κατά τη διάρκεια προσωρινών διαμονών.

Το Vivide, το δεύτερο 100% φυτικό εστιατόριο του διδύμου μετά το (υπέροχο) εστιατόριο Pristine.

Η Michelle Primc και ο Jérémy Grosdidier παρουσιάζουν το δεύτερο έργο τους μετά το Pristine: το Vivide, στη συνοικία Pigalle. Μια νέα διεύθυνση που βάζει και πάλι τα λαχανικά στο προσκήνιο.

Τρόφιμα και κρασιά από την Ισπανία: αυθεντική ισπανική κουζίνα στο Παρίσι

Η πιστοποίηση "Τρόφιμα και κρασιά από την Ισπανία" προάγει την αυθεντικότητα της ισπανικής κουζίνας διεθνώς με τη σήμανση των ισπανικών εστιατορίων που πληρούν τα κριτήρια ποιότητας. Ένα must για τους λάτρεις της ισπανικής γαστρονομίας που αναζητούν αυθεντικές, παραδοσιακές και αυστηρά επιλεγμένες γεύσεις. Ανακαλύψτε τα πρώτα 6 εστιατόρια με το σήμα RFS στο Παρίσι!