Η ελληνική γαστρονομία στο επίκεντρο του Grand Café στην Αθήνα

Σε συνέχεια του Filakia, η Chloé Monchalin και ο Benjamin Rousselet μόλις άνοιξαν το Grand Café d'Athènes, στην καρδιά του 10ου διαμερίσματος, πάνω στην ώρα για να απολαύσετε την όμορφη βεράντα του καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού 2019.

Αυτό το μεγάλο, κομψό μπιστρό είναι μια πραγματική πρόσκληση για να ταξιδέψετε και να ανακαλύψετε τις γεύσεις και τα χρώματα της ελληνικής κουζίνας, από το πρωινό μέχρι το δείπνο. Με φίλους ή με την οικογένεια, ερχόμαστε εδώ για να μοιραστούμε τα πολύχρωμα, γκουρμέ πιάτα και απλά για να πάρουμε το χρόνο μας.

Το πρωί, καθόμαστε να πιούμε έναν τυπικά ελληνικό καφέ συνοδευόμενο από κουλούρια, σπιτικά σουσάμινα ψωμάκια που ψήνονται στο φούρνο, και ζεστά μπουγάτσα, νόστιμα σπιτικά γλυκά με κρέμα και κανέλα.

Το μεσημέρι, το μενού περιλαμβάνει μεγάλες σαλάτες με μεσογειακές γεύσεις, γύρο από χοιρινό ελεύθερης βοσκής στη σούβλα και μάγουλο από μοσχάρι κονφί. Ως ορεκτικό, μπήκαμε στον πειρασμό να δοκιμάσουμε τους κολοκυθοκεφτέδες (€6), μια μάλλον βάρβαρη ονομασία για αυτούς τους εξαιρετικούς τηγανητούς με κολοκυθάκια, φέτα και φρέσκα βότανα.

Δεν μπορέσαμε επίσης να αντισταθούμε στη φέτα psity (€7), που ψήνεται στο φούρνο και ολοκληρώνεται με μυρωδικά και καρυκεύματα, και στη σπανακόπιτα (€8), μια γενναιόδωρη πίτα με βλαστούς σπανακιού, άγρια φρέσκα μυρωδικά, πιπέρι και φέτα. Αυτό το γεύμα ξεκινά υπό τους καλύτερους οιωνούς.

• Διαβάστε επίσης
• Καλές ιδέες για αυτή την εβδομάδα στο Παρίσι και την Ιλ-ντε-Φρανς, από τις 8 έως τις 14 Δεκεμβρίου 2025

Συνεχίζουμε την ανακάλυψη της ελληνικής γαστρονομίας με το χταπόδι (€17), το οποίο σερβίρεται με ζεστές πατάτες, μαϊντανό, καπνιστό τσίλι και λιώνει στην εντέλεια- και με το κεμπάπ από αρνίσιο μπούτι (€19), ψιλοκομμένο, ψημένο στη σούβλα και συνοδευόμενο από πατάτες διατηρημένες σε λεμόνι (ένα θαύμα) και ψητή πίτα.

Όσον αφορά τα επιδόρπια, το Grand Café d'Athènes προσφέρει μερικά πρωτότυπα και δελεαστικά, το λιγότερο που μπορούμε να πούμε. Για εμάς, είναι οι λουκουμάδες (€9), παραδοσιακοί ζεστοί λουκουμάδες με παγωτό κανέλας και σιρόπι μελιού- και τα ψητά σύκα με βερμούτ Otto's (€9), σπιτικό παγωτό βανίλια και ελαφριά σαντιγί, μια πραγματική επιτυχία.

Το βράδυ, απολαύστε κοκτέιλ φτιαγμένα μεελληνικά αποστάγματα, όπως η μαστίχα, ένα αλκοόλ μαστίχας που παράγεται μόνο στο νησί της Χίου, ή υπέροχα ποτήρια ελληνικού κρασιού.

Εν ολίγοις, μια υπέροχη διεύθυνση που αντικατοπτρίζει απόλυτα την αγάπη των δύο ιδρυτών του Filakia για την ελληνική γαστρονομία και τα ελληνικά προϊόντα .