ΤοGirotti, το παγωτατζίδικο του ηθοποιού Terence Hill, άνοιξε τις πόρτες του στις 7 Ιουλίου 2022 ακριβώς έξω από το σταθμό Notre-Dame-des-Champs του μετρό. Είναι στην οδό Raspail 120 στο 6ο διαμέρισμα όπου βυθιζόμαστε σε έναν κόσμο όπου λειτουργεί η απίθανη αλχημεία μεταξύ ζαχαροπλαστικής και κινηματογράφου, με προβολές παραδοσιακών γουέστερν με τον κολλητό του Bud Spencer και αφίσες ταινιών που μας θυμίζουν τη χαρούμενη περίοδο των ιταλικών ταινιών σπαγγέτι. Μέσα σε αυτή την ατμόσφαιρα ανακαλύπτουμε κρεμώδη παγωτά με εκπληκτικές, πρωτότυπες γεύσεις, όπως κόκκινα φασόλια και σιρόπι σφενδάμου ή rum baba, λίγο περισσότερο στην ιταλική παράδοση. Με επιλογή ποιοτικών πρώτων υλών, τα παγωτά είναι 100% σπιτικά, χωρίς γλουτένη και συντηρητικά, και παρασκευάζονται στο εργαστήριο Girotti.
Μαζί με τον γιο του Jess, ο Mario προσφέρει τώρα μια εμπειρία γευσιγνωσίας για takeaway ή στο σπίτι, στο στυλ ενός tearoom. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τα γλυκά που δημιουργεί ο εσωτερικός σεφ Roberto Ferraro ή απλά να απολαύσετε έναν καφέ. Οι οπαδοί του Terence Hill μπορούν να αγοράσουν αναμνηστικά όπως κούπες, παζλ και άλλα παιχνίδια αφιερωμένα στις ταινίες του ηθοποιού.
Για την ιστορία, ο Mario περνούσε πολύ χρόνο στο παγωτατζίδικο του θείου του στην Αμέλια της Ούμπρια, αλλά δυστυχώς μετά το θάνατο του θείου του κανείς δεν ανέλαβε την επιχείρηση. Ήταν το 2015, ενώ βρισκόταν έξω με τον εγγονό του, όταν του ήρθε η ιδέα να αναβιώσει την gelateria, και το 2017 άνοιξε το πρώτο κατάστημα, το οποίο τώρα εξάγεται στις ακτές μας προς μεγάλη μας χαρά, grazie mile!
Θέση
Girotti Paris
120 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Επίσημη ιστοσελίδα
www.girottiparis.com
