Terraza guía de restaurantes franceses

El Mistral, el emblemático bistrot de la calle de los Pirineos, entre tradición y modernización

En lo alto de la calle de los Pirineos, Le Mistral ha atravesado décadas sin perder su esencia. Entre su herencia tradicional y un toque contemporáneo, este bistrot parisino apuesta por la convivialidad, respaldada por una cocina francesa auténtica y una bodega llena de vida.

La Nouvelle Auberge, el bistró y bar de quesos accesible que toma el relevo del restaurante con estrella en los Yvelines

Vamos hacia Yvelines, en Tremblay-sur-Mauldre, para conocer la Auberge Nouvelle, que ocupa el lugar del restaurante con estrella, Número 3. Se trata de un bistró acogedor con barra de quesos en movimiento, platos tradicionales y noches con música en vivo; te contamos todos los detalles.

El Camélia, un restaurante con encanto en los Yvelines que combina tradición y creatividad

En Yvelines, en la pintoresca localidad de Bougival, el restaurante Le Camélia está experimentando una revitalización gracias a la pasión del chef Adrien Bernard-Brunet. Cocina de temporada, productos de proximidad y una conmovedora historia de transmisión: nos lanzamos a descubrir esta encantadora propuesta bistronómica que no carece de méritos.

Moncœur Belleville, el icónico café-restaurante del 20.º arrondissement, con una vista impresionante de París

Encaramado en el belvédère del parque de Belleville, Moncœur Belleville es indudablemente una de las terrazas más hermosas de París. Con un equipo nuevo, un decorado renovado y cocina casera: la dirección emblemática del 20º arrondissement abre un nuevo capítulo, pero mantiene su vista de infarto sobre los tejados y la Torre Eiffel.

Les Rupins : un auténtico bistrot parisino en el 10º distrito, cerca del Canal de San Martín

A dos pasos del Canal Saint-Martin, de la Gare de l’Est y de République, el restaurante Les Rupins es un auténtico bistrot parisino. Situado en el corazón del 10.º distrito, encarna la tradición parisina mientras propone una cocina 100 % hecha en casa, moderna y generosa, elaborada con ingredientes ultra frescos y de temporada. Aquí, cada plato pone en valor lo mejor de la gastronomía parisina en un ambiente cercano y cálido.

Los Jardins del Presbourg, un restaurante elegante a los pies del Arco de Triunfo

A los pies del Arco de Triunfo, el restaurante Les Jardins du Presbourg nos deleita en el distrito 16 de París. Este establecimiento diseñado por el arquitecto y diseñador Martin Brudnizki ofrece un menú generoso que combina la tradición francesa con matices mediterráneos, todo en un entorno vegetal que encanta y cautiva.

Ocasión: la enigmática nueva propuesta gastronómica en Goncourt que destaca por su diseño

El restaurante Occasion abrió sus puertas en febrero en el barrio Goncourt, en el distrito 10 de París. Un establecimiento impulsado por dos chefs que combinan gastronomía de temporada con un diseño cuidado.

Café de l'Usine, el rincón secreto de Alice Arnoux en una antigua fábrica de zapatos en Belleville

Ubicado en la antigua fábrica de calzado Spring Court en Belleville, el Café de l’Usine destaca por su cocina sencilla, auténtica y sin pretensiones. La chef Alice Arnoux presenta un menú breve y en constante evolución, en un escenario industrial poco común en París.

A La Renaissance, un encantador bistrot francés con mucho carácter y menú de almuerzo a precios irresistibles

Rue de la Roquette, À La Renaissance recrea el auténtico espíritu del bistrot parisino. Decoración clásica, buffet de entrantes, vinos naturales y cocina francesa... ¡Un lugar realmente popular!

Les Indécises, este café-restaurante de los años 60 renace en el distrito 11

Abierto desde los años 60 en pleno corazón del distrito 11, el café-restaurante Las Indecisas vive una segunda juventud bajo la dirección del chef y restaurador Nicolas Schweri, en la más auténtica tradición parisina.

La Véranda, el restaurante efímero con sabor a mar de La Réserve París, creado por Jérôme Banctel

En À La Réserve París, un elegante y discreto palacio cercano a los Campos Elíseos, La Véranda recibe a los marineros en su rincón marítimo efímero, concebido por el chef de tres estrellas Jérôme Banctel. Bajo la gran claraboya luminosa y frente a un patio ajardinado, se despliega una cocina con toques marinos, un menú generoso de caviar y cócteles en reflejo que compiten por ser los protagonistas hasta abril. Una experiencia marina de alta costura.

Anne, la mesa galardonada del Pavillon de la Reine, inicia una nueva etapa con Thibault Sombardier

A pocos pasos de la plaza de los Vosgos, escondido en el corazón del Pavillon de la Reine, el restaurante con estrella Anne inicia una nueva etapa de la mano del chef Thibault Sombardier. Una cocina clásica, pero llena de vida; elegante sin ostentación.

Armelle Crêperie: la auténtica galette bretona reinventada con estilo en París

Armelle Crêperie ya se ha consolidado como un referente para disfrutar de una auténtica galette bretona en París. Con dos locales, productos de Bretaña, preparación casera y recetas que rompen los esquemas... ¡sin perder la esencia tradicional!

L'Auberge Bressane, cocina francesa burguesa en un ambiente tradicional

Acuda al Auberge Bressane para disfrutar de un festín en la más pura tradición francesa. En el menú, cocina burguesa bien ejecutada, para saborear en el ambiente auténtico de una pequeña posada regional.

La Aveyronense, un restaurante tradicional y acogedor donde disfrutar de un delicioso aligot en París

A pocos pasos de la estación de Bercy, en el 12º distrito, la Auberge Aveyronnaise despliega en sus manteles de cuadros las auténticas especialidades de Aveyron, destacando el famoso aligot, todo en un ambiente cálido, familiar y acogedor.

Gramme París, un bistró que enamora con su menú de almuerzo accesible y lleno de innovación

<p>Gramme Paris, su cocina casera y bien elaborada, su decoración minimalista y su menú de almuerzo a precios asequibles... Un bistró típico del 11º distrito que conquista a los amantes de la buena comida.</p>

El Maresquier, una brasserie con auténtico estilo francés y espíritu de la Belle Époque, a pocos pasos de la estación de Saint-Lazare

El Maresquier, una elegante brasserie de día y un vibrante restaurante con música en vivo por la noche, a pocos pasos de la estación de Saint-Lazare.

Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine se desvela, fotos y prueba.

El primer Bouillon de Hauts-de-Seine abrió sus puertas en Asnières-sur-Seine, justo al lado de la estación de Hauts-de-Seine. Este nuevo local hará las delicias de los amantes de la buena mesa que buscan platos tradicionales franceses a precios asequibles, que ya no tendrán que cruzar todo París para encontrarlos. Lo hemos probado y te lo contamos todo.

Les Tontons de Neuilly, el elegante restaurante bistronómico de Hauts-de-Seine.

Les Tontons de Neuilly se ha instalado en la plaza Parmentier de Neuilly-sur-Seine, en Hauts-de-Seine. Este local bistronómico, firmado por Alexandre Baizet, Gérard Castellani y el chef Rachid Djillali, ofrece una cocina francesa generosa en un cuidado decorado Art Déco, con un bonito y espacioso comedor y una preciosa terraza para los días soleados.

Le Berkeley, la institución de la avenida Matignon, se renueva con éxito

Cómodamente instalado en la avenida Matignon desde hace más de un siglo, Le Berkeley se renueva bajo el impulso de un equipo joven y motivado.