¿Te apetece un dulce realmente fuera de lo común? En París, algunas pastelerías se atreven con el durián, esa fruta del sudeste asiático famosa por su aroma... potente, y lo utilizan en tartas, postres y pasteles. ¡Una invitación a lo inesperado! Hay que decir que el durián fascina tanto como divide.
A menudo apodado«el rey de las frutas», es famoso por su sabor rico, cremoso y complejo, pero también por su olor muy marcado que puede sorprender a más de uno. Sin embargo, ahora se ha hecho un hueco en varias pastelerías parisinas, que lo trabajan para hacerlo accesible al paladar europeo.
La dosis está cuidadosamente estudiada: el sabor del durián está presente sin ser abrumador, lo que permite a quienes nunca han probado esta fruta iniciarse en ella sin temor a lo extremo. A menudo ubicadas en el distrito 13, un barrio repleto de locales asiáticos, las pastelerías de París que ofrecen durian invitan a los curiosos a vivir una experiencia única, entre una textura cremosa y aromas similares al mango mezclados con un toque de almendra o avellana, o incluso de cebolla dulce, según la variedad.
¿Le gusta lo inesperado, lo exótico y los descubrimientos? Entonces, ¡dé el salto y diríjase a las pastelerías de París que sirven dulces de durián!
La Pâtisserie de Choisy, la pepita de oro de las especialidades asiáticas en el distrito 13
La Pâtisserie de Choisy es una dirección muy conocida en el distrito 13 de la capital. Desde hace varias generaciones, este lugar deleita a los habituales del barrio y a los gourmets de toda la capital con especialidades vietnamitas y chinas. [Seguir leyendo]
La Pâtisserie de Saison, la dulcería china del 13º que combina banh mi y pasteles irresistibles
La Pâtisserie de Saison es una de las pastelerías chinas más antiguas del distrito 13, en la famosa Avenue d'Ivry. Aquí podrá deleitarse con originales banh mi, baos, hojaldres rellenos y panecillos supersuaves que oscilan entre la tradición y los nuevos sabores. [Seguir leyendo]
Fu Castella abre una pastelería-salón de té en el Marais para disfrutar de meriendas y tés divinos
Fu Castella es la pastelería ultra-húmeda que ya hace furor en el distrito 13 de París. Ahora se traslada al barrio del Marais, en el distrito 4, para ofrecerle un precioso salón de té con dulces exóticos, originales tiempos de té, helados y bebidas frías y calientes que podrá degustar. [Seguir leyendo]
Fu, la cafetería y pastelería brunch del distrito 13, te lleva de viaje a Asia
¿Te tienta una nueva pastelería y cafetería con sabor asiático? Matcha, sésamo y pandan, así como durian y kimchi, animan los pasteles y platos de este nuevo local que abre sus puertas en el distrito 13 de París. Desde desayunos hasta almuerzos y meriendas, por supuesto, hay delicias insólitas y brunch todos los días. Le invitamos a descubrirlo. [Seguir leyendo]
Bopain, la panadería del distrito 12 con pasteles increíbles
Bopain, que acaba de abrir sus puertas, es la panadería y pastelería de barrio del distrito 12 de París que combina buenos productos y saber hacer. En Bopain, no hay concesiones: todo el pan es ecológico y todos los pasteles y tartas están hechos en casa con pasión. [Seguir leyendo]
L'Osmanthe, la pastelería franco-asiática que revisita los clásicos
Esta pastelería de moda del barrio de Daumesnil nos ofrece la posibilidad de degustar creaciones franco-asiáticas ultra gourmet. Ópera de matcha, mille-crêpes, eclair de sésamo y pasteles originales, este es un lugar que sacude los códigos para deleite de los gourmets. [Seguir leyendo]
Fu Castella y sus deliciosos pasteles esponjosos y aireados
¿Ha oído hablar de la castella? Este pastel de origen portugués ha llegado por fin a París, a Fu Castella, una deliciosa boutique-salón de té. Le aseguramos que le encantará este pastel fino y húmedo. [Seguir leyendo]
Encuentre la ubicación de todas estas direcciones haciendo clic en el mapa al final del artículo.
