Lo bueno de París es que es imposible aburrirse ni un solo segundo, pero a veces el mal tiempo puede provocar en algunas personas una sensación de tristeza que solo unas vacaciones lejos de la capital pueden curar. Por desgracia, como no es posible irse al sol cada vez que se tiene ganas, hay que encontrar una solución más económica para llevar el sol hasta uno mismo.
Si quiere sentirse de vacaciones sin salir de la ciudad, nada mejor que una escapada a uno de los restaurantes caribeños de París, que ofrecen una cocina colorista y especiada. Estas soleadas direcciones prometen un viaje de ida y vuelta a la orilla turquesa del mar para comer o cenar.
Aunque la delimitación del Caribevaría según las definiciones y los organismos internacionales, digamos que por este término se entiende todos los territorios e islas incluidos en el mar Caribe(Cuba, Jamaica, Haití, República Dominicana, Puerto Rico, Barbados y muchos otros), así como las costas circundantes (Costa Rica, Panamá, Colombia, Venezuela, México, Guatemala y Nicaragua, por citar solo algunos).
De Santo Domingo a La Habana, pasando por Kingston y Puerto Príncipe, aquí tiene las mejores direcciones de restaurantes caribeños en París.
DKR, comida callejera afro, pollo a la parrilla y recetas de inspiración afrodescendiente en Bastille
BMK inaugura DKR, un local dedicado a la street food afro en el 11.º distrito de París. Una nueva dirección que pone en valor las cocinas africanas y afrodescendientes. [Seguir leyendo]
Leriche, restaurante antillano de alta gastronomía y ahumados al estilo boucanage, cerca del Arco de Triunfo
A dos pasos del Arco de Triunfo, el restaurante antillano Leriche celebra las cocinas del Caribe en una versión gastronómica poco común en París. Liderado por el chef Jean-Rony Leriche, el lugar propone una inmersión sabrosa y erudita en un patrimonio culinario aún poco conocido en la capital. ¡Embarque inmediato! [Seguir leyendo]
Jamrock, ¡la generosa cocina jamaicana llega a París!
¿Qué le parece zambullirse de cabeza en la cocina jamaicana? Pues llega a París en Jamrock, un restaurante generoso y picante. [Seguir leyendo]
Restaurante Tìo, soleada cocina mexicana en el distrito 8 de París
El restaurante Tìo es una dirección llena de color en el distrito 8 de París, cerca de Saint-Philippe du Roule. Aquí, entre tacos, burritos y ceviches, podrá saborear una cocina mexicana llena de brío y cócteles creativos con recetas atrevidas. [Seguir leyendo]
Casa Azul, el restaurante de comida callejera mexicana adecuado en Fontainebleau
Le invitamos a conocer Casa Azul, un restaurante gastronómico de Fontainebleau que ofrece una nueva visión de la cocina mexicana. Un restaurante que fusiona sabores mexicanos con técnicas francesas, donde todo se elabora al momento, en un ambiente cálido y acogedor. [Seguir leyendo]
Distrito Francés, 10 años de cocina mexicana en Estrasburgo Saint-Denis
Distrito Francés lleva 10 años haciendo las delicias de los clientes de Estrasburgo Saint-Denis. Y con razón: las especialidades mexicanas se preparan con generosidad y pasión. [Seguir leyendo]
Cuba Compagnie: el restaurante y bar vintage del distrito 11 que te transporta a La Habana
A dos pasos de la Bastilla, Cuba Compagnie le invita a un viaje al corazón de la cultura cubana, en su restaurante de estilo vintage, donde podrá degustar especialidades habaneras, disfrutar de cócteles y rones típicos, ¡o incluso fumar un puro! [Seguir leyendo]
Bar-Restaurante Manigua, bistronomía a la cubana en el distrito 9 de París
Manigua es un sorprendente bar-restaurante situado en el distrito 9 de París, que sirve platos cubanos de los cuatro puntos cardinales. Toda una experiencia culinaria. [Seguir leyendo]
La Machine à Coudes, restaurante gastronómico de inspiración caribeña en Boulogne (92)
Tras 13 años de actividad, La Machine à Coudes, conocido restaurante gastronómico de Boulogne-Billancourt, se reinventa bajo la dirección del chef Rémi Braflan. A partir de ahora, podrá disfrutar de una atrevida cocina de inspiración caribeña. ¿Listo para una experiencia culinaria exótica? [Seguir leyendo]
Chicahualco, el restaurante mexicano con cocina de vanguardia de la chef Mercedes Ahumada
¡Alerta de flechazo! Chicahualco es la pepita con sabor mexicano que le espera en el distrito 17 de París. Bienvenido al restaurante de la chef Mercedes Ahumada, abanderada de una cocina aún demasiado poco conocida en París, con especialidades poco representadas en la capital. [Seguir leyendo]
Chulita, comida callejera mexicana y churros para el brunch
Diríjase a Chulita para saborear la comida callejera mexicana y, en particular, la torta, un bocadillo tradicional endiabladamente generoso. [Seguir leyendo]
La Pequeña Habana, comida callejera cubana en el Sentier
Little Havana acaba de abrir sus puertas en el barrio de Sentier. En el menú: comida callejera cubana, bocadillos de colores y guacamole fresco. [Seguir leyendo]
Oxte, cocina mexicana con estrella Michelin de Enrique Casarrubias
En Oxte, el chef Enrique Casarrubias combina los sabores de su infancia en México con la gastronomía francesa. Una alianza de estrellas. [Seguir leyendo]
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Restaurantes cubanos en París, nuestras mejores direcciones
¿Le apetece sabores soleados y un ambiente caliente? Los restaurantes cubanos de París combinan cocina mestiza, cócteles bien dosificados y un ambiente acogedor, para un viaje de ida a La Habana sin salir de la capital. [Seguir leyendo]
Martinica, Guadalupe, Reunión, Haití y Mauricio... En París abundan los restaurantes caribeños. Aquí tiene las mejores direcciones de cocina criolla. [Seguir leyendo]
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