Thomas Chisholm, endine Top Chef'i võistleja, avas paar aastat tagasi Pariisis oma esimese restorani ChoCho. Läksime tagasi, et kinnitada oma esmamuljet: ChoCho on tõeline bistronoomiline nüanss, täis häid ideid ja tõelise peakoka käejäljega.
Marquis on veinibaar, mille on avanud kohe kõrval asuv Princesse Café meeskond ja mis on ühtlasi ka lahe väike bistroo, kus saab juua ja napsata, kuni süda on rahul.
L'Office on tuntud oma legendaarse Wellingtoni veiseliha poolest ning see on Charley Breuvart'i (kes töötab ka Ardent Paris'is) bistronoomiline mängumaa. Hubane õhtusöök küünlavalgel on l'Office koht, kuhu tuleb minna.
Restoran Elsass võtab tavapärastest asjadest ette ja tõestab, et Alsaasia köök võib olla (ka) bistronoomiline, mille aluseks on piirkonna suurepärased veinid.
Mine 10. arrondissementi, et (taas)avastada Tanguy, crêperie, mis pakub traditsioonilisi bretooni crêpe, nii õhukesi kui ka krõbedaid! See on kindel viis nautida kvaliteetseid tooteid, mille crêpes on valmistatud kõrgeimate standardite järgi.
Pärast Belleville'i vallutamist avab Basis uue aadressi Pariisis ja võtab käsile teise linnaosa, mis on saanud kebabikunsti meistriks: Strasbourg Saint-Denis. Sama kirega hea kebabi vastu!
Arkose on avanud ronimisstuudio Strasbourg Saint-Denis's. Ronimisfännide jaoks on raske ette kujutada kesksemat asukohta! Mis veel? Kohalik söökla täis mugavust.
Blossom Burgers on burgerirestoran, millest Pariisis juba mitu aastat räägitakse. Peab ütlema, et selle burgerid ja smash burgerid on kuratlikult ulmelised!
Pidu ei pea ootama reede õhtuni. Vendredi Soir'is on šabat iga nädalapäev, kus traditsiooniliselt jagatakse perekondlike laudade taga juudi eripärasid.
Ärge nimetage seda Riviera, nimetage seda Brasserie RIviera! See on õige, Brasserie Riviera saab uue näo ja pakub nüüd fännidele puuküttega ja hautatud kööki, keskendudes hästi hangitud hooajalistele toodetele.
Bomaye's saate avastada ja nautida Aafrika burgereid retseptidega, mis on austusavaldus traditsioonilistele Aafrika roogadele, nagu mafé, garba, yassa-kana ja alloco.
Lolo Bistrot on Christophe Juville-Loïc Mineli ja peakokk Zac Gannat' hedonistliku duo elav uus aadress, mis kõigub lõunasöögi puhul kättesaadava bistrooni ja õhtusöögi puhul jagatavate taldrikute vahel, mida saadab klaasi puhas vein.
