Teade kõigile kogenud maitsetundjatele ja jalutajatele, kes otsivad Pariisi dolce vita: La Rôtisserie d’Argent avab uuesti oma laua- ja päikeselise terrassiga… ja selle terrass on taas päikeseline! Tournelle'i quai’le (Paris 5e), vaid käeulatuse kaugusel legendaarse Tour d’Argent, punase-valgete ruuduliste laudlinade alt algab suvi täis pariisilikku võlu. Postkaartlik vaade Seinale ja Notre-Dame de Parisile, suured valged päikeselised varjud, valgus peegeldub veepinnal… dekor on püsti ja see on vastupandamatu.
28. aprillist alates see terrass muutub kevad-suve 2026 kuumaks sihtkohaks. Avatud iga päev, keskpäeval ja õhtul, ta kehastab kerget prantsuse elustiili. Lõunat võtab päevane päike kaasa elavad vestlused. Õhtul aeglustub Pariis, taevas muutub roosaks ja hetk venib.
Köögis paneb chef Romuald Sinnan grillile traditsioonilise prantsuse köögi ja uuendab seda peenelt. Koolitatud kokk ja kondiitrist, töötanud Fitzgeraldis ja Les Chèvres’is, lubab ta maitsva ja täpse käega taaselustada maja suured klassikud, ilma et pärand kaoks.
Et ühendada jõudu, Marguerite (16 €) paneb rõhku värskusele: Gin Belle Rives, Élixir de Combier, Acqua di Cedra de Nardini ja verjus Bourgoin sobituvad mullise kokteilga, mis on kerge ja päikeseline aperitiiv. Veinide osas valib Victor Gonzalez, Tour d’Argenti peak sommelier, iga pudeli hoolikalt, et saavutada täiuslik kooskõla roa, veini ... ja terrassiga.
Siin elatakse terrassil sama palju, kui seda nauditakse.
Kuupäevad ja ajakava
Alates 28. aprill 2026
Koht
La Rôtisserie d'Argent
19 Quai de la Tournelle
75005 Paris 5
Ametlik sait
rotisseriedargent.com
Reservatsioonid
contact@rotisseriedargent.com
00143541747
rotisseriedargent.com
Rohkem informatsiooni
Avatud iga päev (ka pühadel) lõuna- ja õhtusöögiks kell 12:00–14:30 ning 19:00–22:00.















