Café Mirette, suurepärane bistroo peidetud terrassiga Saint-Lazare'is

Café Mirette on Le bon plan, mis on peidetud Saint-Lazare'i raudteejaama taha varjatud, vähetuntud läbikäigule. Seal saab loožida, varjatud, keset 8ᵉ, nautida värsket, hooajalist kööki ja boonusena väga soodsat. Pernod Ricard'i sihtasutuse ruumides, mis pakub pidevalt tasuta näitusi, on see kirjanduskohvik, kuhu armastad minna.

Ärge vaadake kõikjale, Café Mirette on seal, kus varem asus Pernod Ricard'i fond. See on peidetud käigutee, kuid Saint-Lazare'i jaamast otse ligipääsetav, et leiad selle nugeti, mis asub varjatud alleel, kaugel Pariisi hoogsast ja sebimisest. See muudab selle ideaalseks kohaks, kus saab terrassil lõõgastuda, ilma et peaks autosid ootama. See sobib ideaalselt ka peredele, kes tahavad lasta lastel lõunat või brunchi nautides päikese käes ringi joosta. Suvel laieneb terrass ja võtab oma suurte päikesevarjudega käigutee enda alla.

Café Mirette'i kööki juhib Franck Baranger, bistroovirtuoos, kes kostitab meid ka Pantruche'is, La Belle Maison'is, Le Caillebotte' is ja hiljuti Le Coucou Café's. Kujutage ette Café Lomi, ilusat raamatukogu- raamatukogu , mis supleb valguses, orgaanilistes või naturaalsetes veinides, mõned kokteilid ja mõned peened hooajalised bistrootoidud, ja te olete pildi saanud. Lõunamenüü hinnaga 23 eurot ja laupäeviti 29 eurot maksev brunch, see ei ole lihtsalt hea hinnaga, vaid ülimalt taskukohane! Nagu näete, on see ideaalne koht hea ja odava söögi nautimiseks, vaid kiviviske kaugusel Saint-Lazare'i jaamast.

Hooajaliste roogade menüü on alati muutuv. Seega sobib see ideaalselt selleks, et teha sellest oma söökla või et mitte kunagi igavleda. Meie külaskäigul köitsid meid Tataki veiseliha mitre rohelise oliivi ja pistaatsia maitseainega, selleri- ja anšoovisekastmega ning hõrk valge spargel maitsva loodusliku küüslaugukulbriga, mille juurde serveeriti eelroaks gurmee Reblochoni emulsioon ja leivaküpsis. See on peen, kastmed ja maitseained äratavad teid ja te küsite rohkem.

Pearoaks ahvatleb meid päeva roog, mis sisaldablambaliha confit'i koos mõnusa porgandipüreega. Meie valisime ka Pulled Pork 'i, milles on kombineeritud maisileib, cheddar, toorjuust, hapukurk ja köömen. Suurepärased kombinatsioonid, suurepärane maitse ja palju pitsitamist ning kõigil oli väga lõbus.

Magustoiduks valime vanilliga maitsestatud suhkrustatud pirni tumeda šokolaadimousse'i, vahukoore ja šokolaadiga gavotte'i ning päeva magustoit, pehme kreemiga pähklifinšee ja suhkrustatud ingveriga, mis on suurepärane lõpp söögile.

Kohvik Mirette on avatud iga päev, välja arvatud pühapäeval, kell 10.00-19.00 (mõnikord ka öösel). Lõunasööki serveeritakse kell 12.00 kuni 14.30. Laupäeviti on see koht avatud kell 11-19, kell 12-15.30 toimub pidev brunch. Kuidas oleks hea kohvi nautimine koos raamatuga käes?

Kasutage seal olles võimalust tutvuda Fondation Pernod'i ajutiste näitustega. See on tasuta, nii et oleks vale mitte minna.

Avastada:
Le rêve cette autre part: Pernod Ricard'i fondi unenäoline näitus
Fondation Pernod Ricard'i näitusel "Le rêve, cette autre part" uurivad kunstnikud Amie Barouh ja Chloé Quenum ning filosoof Mohamed Amer Meziane unenägusid kui loomingu, mõtlemise ja suhete ruumi. Näitus on avatud 17. veebruarist kuni 18. aprillini 2026. [Loe rohkem]

Pernod Ricard'i fond: tasuta kunstiplats noorte kaasaegsete kunstnike edendamiseks
Fondation Pernod Ricard ootab teid alates 19. maist 2021 tasuta kaasaegse kunsti täis saama. Vaid kiviviske kaugusel Gare Saint-Lazare'ist pakub see noorte kunstnike näitusi, loenguid, töötubasid ja arutelusid. [Loe rohkem]