See on lugu kahest vennast, Louisist ja Charlesist, kes asuvad Pariisi tegema maailma kotleti pealinna. Või peaaegu. Igatahes on nad just alustanud oma esimese nurga, Cody's Bagels'i avamisega rue de Grenelle'i tänaval 7. linnaosas.
Kaks venda, kelle pere tegutseb juba mitu põlvkonda restoranis Relais de l'Entrecôte , pakuvad tänavanurgal asuvast väikesest kioskist väikese menüüga kotlette, mida saab kaasa võtta. "Cody on pärit linnast, kus ma varem käisin, Ameerika Ühendriikides, Wyomingis," selgitab Louis. "Minu vanaisal oli seal rantšo ja me saime seal igal hommikul kotletti," ütleb asutaja. Nii sündis idee pakkuda Pariisi nurgakest, mis on inspireeritud nende New Yorgi ja Londoni sugulastest, kus saab leida "tõeliselt häid bageleid", mis on valmistatud värskelt ja kvaliteetsetest toodetest.
Lõpuks, teil on valikuvõimalusi pastrami või suitsukalkuniga, toorjuustu, toorjuustu, kruditeediga jne. kaetud bagelitega. Soovitame klassikalist pastrami silmadega, suitsutatud või lendavat kalkunit, Cody't suitsulõhega või tavalisi bageleid toorjuustuga, mida saab kaasa võtta. "Tahtsime hoida asjad lihtsad: kalkun, pastrami, suitsulõhe ja köögiviljad," selgitab Louis, kelle tooted tuuakse poodi igal hommikul. Lisaks sellele on kõik bagelid kohandatavad: eridieeti pidavate inimeste, näiteks veganite või taimetoitlaste jaoks on võimalik iga retsepti (ilma lisatasuta) vastavalt vajadusele isikupärastada.
Magusa poole pealt pakub nurgas laiali magustatud bageleid, suurepäraseid küpsiseid Pariisi kohvikust, kaneelirulle... Ja ärge unustage ka kohvipoe sektsiooni, kus on kogu päeva jooksul saadaval latte, cappuccinot ja muud kohvi, mida saab kaasa võtta. Cody's Bagels on avatud iga päev kell 9-17. Ühe kotleti eest võib eeldatavasti maksta 6-12 eurot, kuigi neid on võimalik saada ka menüü osana, lisatasu eest (4 eurot), mis sisaldab ka friikartulit ja karastusjooki.
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Kuupäevad ja ajakava
-St 8. jaanuar 2026 Juures 31. detsember 2027
Koht
Cody kotletid
51 Rue de Grenelle
75007 Paris 7
Ametlik sait
codysbagels.com
