Ramadan on erityinen ajanjakso Hegira-kalenterissa. Kuukauden ajan muslimit paastoavat Ftourin aikaan asti. Kun paasto katkaistaan, pääosassa ovat zlabia, gasellin sarvia ja chebakia, marsipaanilla täytettyjä taateleita unohtamatta. Niitä tarjoillaan pöydissä myös Iftarin aikana sekäAïd El Fitr -juhlassa, joka merkitsee ramadaanikuukauden päättymistä. Mistä voit ostaa herkullisia itämaisia leivonnaisia Pariisissa?
Tässä ovat parhaat valintamme ramadan-erikoisuuksiin ja klassikoihin, jotka lahjakkaat pariisilaiset ovat uudistaneet. Libanonista Maghrebin kautta Syyriaan, muslimimaailman itämaiset konditoriat kutsuvat itsensä Pariisiin esittelemään meille hämmästyttäviä makeannälkäisiä herkkuja!
Tätä opasta päivitetään sitä mukaa, kun teemme ilmoituksia ja löydöksiä. Muista tarkistaa säännöllisesti, että löydät muita kuumia konsepteja, jotka ilahduttavat itämaisten leivonnaisten ystäviä! Uskaltaudu vastustamaan!
Maison Ambre, marokkolainen ruokala ja teehuone, jossa on kotitekoisia leivonnaisia, brunssi- ja Ftour-menu.
Maison Ambre on tämän ruokalan, teehuoneen ja konditorian nimi 15. kaupunginosassa, vain kivenheiton päässä Gare Montparnassesta. Kulhot sommitella, tagine ja päivän leivonnaiset odottavat sinua. [Lue lisää]
Maison Hallab, libanonilaisia herkkuja tarjoava Lähi-idän konditoria, La Défense (92)
La Défensen Westfield-ostoskeskuksen sydämessä sijaitseva Maison Hallab tarjoilee päivittäin kotitekoisia leivonnaisia, jotka on valmistettu perinteisistä libanonilaisista resepteistä. [Lue lisää]
Laouz, hieno algerialainen konditoria, kahvila ja teehuone Pariisissa
Laouz on tämän algerialaisen yrityksen nimi, joka tarjoaa hienoja itämaisia leivonnaisia, niin kawaii. Yrityksellä on nykyään Pariisissa peräti 6 putiikkia, ja se ilahduttaa meitä edelleen klassisilla luomuksilla sekä omaperäisemmillä herkuilla. Nämä makeiset, joissa on makuja läheltä ja kaukaa, viettelevät sinut kuin pienet jalokivet. Talo on myös teehuone, ja se tarjoaa myös täydet ateriapalvelut. [Lue lisää]
Maison Sibon, libanonilainen konditoria, joka on osittain kahvila, osittain teehuone ja osittain jäätelöbaari.
Etsitkö hyvää libanonilaista konditoriaa Pariisissa? Suuntaa sitten Maison Siboniin, hienostuneeseen kahvilaan ja teehuoneeseen, joka tarjoaa hienojen itämaisten leivonnaisten lisäksi myös mezzejä, kulhoja ja aurinkoisina päivinä jopa herkullisia kotitekoisia jäätelöitä, joissa on libanonilaisia makuja. [Lue lisää]
Alan Geaamin Qasti Patisserie ja teehuone, libanonilaisten makeisten gourmet-paikka.
Etsitkö hyviä, perinteisiä libanonilaisia konditorioita Pariisissa? Alan Geaam, Michelin-tähdellä palkittu kokki, jota rakastamme niin paljon, avaa Qasti Pâtisserie libanaises -noutopöydän ja teehuoneen, jossa voit herkutella itämaisilla erikoismausteilla. [Lue lisää]
Maison Aleph, Myriam Sabet'n levanttilainen konditoria Pariisissa
Ruoan ystävät, pysäytä kaikki ja suuntaa pääkaupungin 4. kaupunginosaan löytämään Maison Aleph, joka tarjoaa herkullisia leivonnaisia, joissa yhdistyvät Levantin alueen perinteiset tuotteet ja nykyaikaisen ranskalaisen konditorian osaaminen. [Lue lisää]
Ismaïl, värikäs ja herkullinen intialais-libanonilainen keittiö.
Ismaïl-ravintolassa yhdistyvät kaksi keittiötä, joilla on paljon yhteistä. Intialainen ja libanonilainen keittiö yhdistyvät värikkäissä, mausteisissa ja maukkaissa ruokalajeissa. [Lue lisää]
