Ravintola Berchoux tarjoaa flexitaristisen keittiön parhaat palat Butte Montmartren sydämessä.

Tervetuloa Berchoux'hun, seuraavaan suosikkipaikkaasi, jossa tarjoillaan innovatiivista ja viihtyisää ruokaa Pariisin 18. kaupunginosan sydämessä. Tämä joustava ruokala, joka sijaitsee osoitteessa 16 rue de la Fontaine du But, on kutsu tutustua makuihin läheltä ja kaukaa.

Berchoux tarjoaakansainvälistä ruokaa, jota voi nauttia paikan päällä tai ottaa mukaan. Ravintola panostaa siihen, että kaikki on kotitekoista, herkullisista alkuperäisistä ruoista virkistäviin Bissap-juomiin ja sitruunamehuihin.

Yksi tämän ravintolan nähtävyyksistä on ruokalista, joka vaihtuu päivittäin. Keittiömestari Julie Berchoux on suunnitellut sen rakkaudella markkinoilla ja tavarantoimittajiensa kanssa löytämiensä aarteiden pohjalta, ja keittiössä on hänen rock and roll -tyylinsä ja ystävällinen ilmapiiri.

Älä epäröi soittaa ja varata pöytää numerosta 01 89 43 01 86.

Kuten oikeassa ruokalassa, täällä jokainen ottaa itse vettä, ruokailuvälineet ja lasit. Asiakkaita kannustetaan jopa tuomaan omat astiansa, ja he saavat siitä alennusta.

Jos etsit jotain, jota ei kannata jättää väliin, ruokalistalla on kaksi vakiotuotetta: Julie'n oma resepti, mahtava porkkanakakku, ja hänen hampurilaisensa salainen kastike, jota voi nauttia joko perunapullalla taimustalla leivällä.

Julie Berchoux, joka on ollut kokkina 28 vuotta, on vaikuttava tähtikokki ja lämminhenkinen persoona, joka on antanut sävyn tälle paikalle sen avaamisesta lähtien yli neljä vuotta sitten. Julie on intohimoinen rock'n'roll-henkinen nainen, joka tuo ilonsa keittiöönsä.

Lue lisää Juliasta hänen Girls in Food -haastattelustaan, jossakokki kertoo kokemuksistaan naisena gourmet-keittiön maailmassa!

Tai voit tavata hänet keskustelussaCulinari-kulinaarisen podcastin "Madame la cheffe" -ohjelmassa.

Paikka sijaitsee 100 metrin päässäLamarckin metroasemalta, lähellä teattereita "Le Funambule", "Théâtre Montmartre Galabru" jne., Saint Pierre -markkinoita, Montmartren museota, Place des Abesses -aukiota, Sacré Cœuria, Montmartren kukkulaa ja paljon muuta.

14 euron hintaisellaalkuruoka-pääruoka- tai pääruoka-jälkiruoka-menulla, jonka voi ottaa mukaan tai nauttia paikan päällä arkisin lounasaikaan, sekä 17 euron hintaisilla illallis- ja viikonloppumenuilla, voit hemmotella itseäsi kulinaarisella kokemuksella Berchoux'ssa, jossa flexitaristinen keittiö herää eloon ja jokainen suupala kertoo oman tarinansa.

Anna myös niiden monien kahvien, goldensien, matchojen, Chericojen jne. houkutella sinua kaikkina vuorokaudenaikoina.