Ravintola JJIN, korealainen BBQ, joka sytyttää Montparnassen Pariisissa palamaan.

Korealainen BBQ Pariisin sydämessä

Pariisin 14. kaupunginosassa, kivenheiton päässä Montparnassesta sijaitseva JJIN on paljon enemmän kuin pelkkä ravintola: se on todellinen uppoutuminen korealaisen BBQ:n taiteeseen. Täällä hiilet roihuavat, liha paistaa, ja jokainen suupala vie ruokailijan korealaisen gastronomian ytimeen. Perinteitä ja nykyaikaa yhdistelevä ainutlaatuinen paikka tarjoaa hienostuneen ja viihtyisän kokemuksen, joka vetoaa lihan ystäviin ja uusia makuja etsiviin.

Korealaisen BBQ:n taito: viihtyisä kokemus

JJINissä korealainen grillaus on rituaali. Liha grillataan suoraan pöydässä, silmiesi edessä, tyypillisen korealaisen jakamisen hengessä. Naudanlihaa, sianlihaa tai marinoitua kanaa: jokainen pala leikataan saksilla, kastetaan tuoksuvaan kastikkeeseen ja syödään salaatinlehteen käärittynä. Tämä on yksinkertainen mutta erittäin ystävällinen ele, joka on gogiguin, perinteisen korealaisen grilliruoan, ydin.

Poikkeukselliset lihat ja aidot maut

JJIN-ravintolassa on kyse laadusta ja anteliaisuudesta. Mureat ja maukkaat lihat ovat saatavilla valikosta tai à la carte. Löydät :

- Prestige grillattua naudanlihaa kahdelle, flatiron, entrecôte ja galbi
- Korealaistyylisesti marinoituja paloja, maustettuna soijakastikkeella, valkosipulilla ja seesaminsiemenillä
- Sianlihaa ja kanaa hienovaraisesti maustettuna, aina täydellisesti grillattuna.

Lisukkeina on klassisia korealaisia ruokia, kuten kimchiä, japchae, äyriäiskakkuja, galbitangia ja rapeaksi paistettua kanaa. Kaikki on tarjoiltu runsain mitoin, ja ne on suunniteltu herkuttelemaan makunystyröitä.

Lämmin, moderni ilmapiiri

JJINin sisustuksessa yhdistyvät minimalismi ja lämpö, puhtaat linjat ja aidot Soulin piirteet. Tunnelma on viihtyisä, ihanteellinen illalliselle ystävien kanssa tai romanttiselle illalle. Myönnettäköön, että kuten kaikissa hyvissä korealaisissa BBQ-ravintoloissa, täällä on joskus hieman grillin tuoksua, mutta se on osa kokemuksen viehätystä.

JJIN on paikka, jossa kannattaa käydä syömässä korealaista grilliruokaa Pariisissa. Lihan laatu, runsaat annokset ja ystävällinen palvelu tekevät tästä paikasta paikan, jota ei kannata jättää väliin. Olitpa sitten aloittelija tai korealaisen keittiön intohimoinen fani, nautit täällä varmasti lämpimästä ja herkullisesta ateriasta.

JJIN on Pariisissa paikka, jossa voi nauttia aidosta, maukkaasta ja ystävällisestä korealaisesta grilliruoasta.

Varaa pöytäsi verkossa klikkaamalla tästä
tai puhelimitse osoitteesta 0158901892.