Laïa Monceau, terassi ja italialainen ravintola kivenheiton päässä Parc Monceausta.

< >
Ohella My de Sortiraparis · Kuvattua My de Sortiraparis · Päivitetty 9. kesäkuu 2025 klo 19:05
Lähdemme Pariisin 8. kaupunginosaan tutustumaan Laïa Monceauhun, uuteen italialaiseen ravintolaan, joka tarjoaa meille aurinkoisen väliajan: puiden reunustama terassi, hienostunut italialainen keittiö ja lämmin ilmapiiri ovat tämän uuden osoitteen ruokalistalla, joka pian avaa uuden kattoterassin.

Vain muutaman minuutin päässä Parc Monceau -puistosta, melko rauhallisessa 8. kaupunginosassa sijaitseva Laïa Monceau avautuu vehreässä enklaavissa, jonka ansiosta voimme välttää pakoputkien alla olevat tienvarren terassit.

Tämä välimerellinen bistro, jonka on suunnitellut FUGA-ryhmä, joka on luonut niinkin hienoja ravintoloita kuin Riviera Fuga, on tunnelmaltaan kuin tyylikäs toscanalaishuvila, jossa on pajuhuonekaluja, tyylikkäitä kaaria, luonnonmateriaaleja ja sienan sävyjä. Ravintola levittäytyy suuren puutarhan ja katolla sijaitsevan vihannestarhan ympärille, mikä tuo raikkautta ja rauhaa suoraan kotiovelta. Voit valita, missä istut: keskitetyn baarin ympärillä, keittiömestarin pöydässä avokeittiön lähellä, valoisassa ruokasalissa tai terassilla, joka on talvella suojaisa ja kesällä aurinkoinen.

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00665Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00665Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00665Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00665

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00681Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00681Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00681Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00681

Keittiössä keittiömestari Sacha Perrin, joka on työskennellyt Simone Zanonin ja Gordon Ramsayn kanssa, tuo italialaisen keittiön nykyaikaisen näkemyksen. Hänen ruokalistansa on saanut vaikutteita etelästä, se on runsas mutta ei raskas, ja se perustuu suoraviivaisiin makuihin ja oikeisiin yhdistelmiin. Kausittaisten, hyvin hankittujen tuotteiden käyttö näkyy talon oman puutarhan yrttien tuoreudessa sekä viinivalikoimassa, joka on peräisin italialaisilta, ranskalaisilta ja espanjalaisilta käsityöläisviinintuottajilta.

Aloitamme hauskalla cocktaililla , joka sopii mielialaasi.

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00684Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00684Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00684Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00684

Aloittajat avaavat pallon kesäisen kevyesti. Meribassin crudo yuzun, combava-sitruunan ja kookosmaidon kera yllättää tasapainoisella eloisuudellaan ja makeudellaan. Naudanlihatartarin cannoli shiitakella ja wasabilla on rapea, ja siinä on ripaus yrttejä.

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00690Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00690Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00690Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00690

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00701Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00701Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00701Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00701

Pääruokien osalta fregola sarda, joka on koristeltu sinisimpukoilla ja simpukoilla, kukoistaa mausteisessa n'duja -emulsiossa. Kahdesti kypsennetty mustekala sulaa haarukan alla säilyttäen pureskeltavuutensa, ja sen seurana on munakoisokaviaaria ja sokeroituja artisokkia. Vaikka ruokalajit ovat hyvin valmistettuja, olisimme toivoneet kauniimpia lautasia ruokahalun herättämiseksi.

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00762Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00762Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00762Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00762

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00752Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00752Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00752Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00752

Pasta on Laïassa vakavasti otettavaa: kotitekoiset ravioli del Plin, tomaattiset gnocchit ja burratina, sekä upeat klassikot, kuten lapsille tarkoitetut pastat pomodoro, ovat osoitus siitä, että transalppilaisiin perinteisiin on kiinnitetty huomiota. Toisten ruokalajien osalta Milanolaistyylinen vasikanleike tai karitsan lapa confit käsitellään tarkasti, selkeällä ja huolellisella ruoanlaittotyylillä.

Jälkiruokana matka jatkuu makeilla rannoilla: brioche perdue suolattua voikaramellia ja ricottajäätelöä, mansikka-raparperi-basilika-pavlova ja "Laïamisu " tarjoavat italialaisia makeisia persoonallisella otteella. Erityismaininnan ansaitsee tiramisun ytimessä oleva mascarpone-jäätelö, joka tuo siihen tervetullutta raikkautta.

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00765Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00765Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00765Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00765

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00767Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00767Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00767Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00767

Lounasvalikoima, joka on saatavilla arkisin alkaen 29 €, tarjoaa lempeän johdatuksen tähän huolellisesti valmistettuun keittiöön, ja lasten ruokalista sopii uteliaille pienille syöjille. Lasikellarissa on esillä viiniaarteita, joita on saatavilla laseittain tai pulloittain, mikä lisää dolce vita -vaikutelmaa.

Lyhyesti sanottuna, jos etsit suurta, viehättävää ravintolaa, jossa on ihana vihreä terassi, joka tuoksuu herkullisesti Italialle, Laïa Monceau voi olla juuri sitä, mitä etsit. Laïa Monceau sopii sekä lounaalle maaseudulla että kynttiläillalliselle. Laajan, avoimen tilansa ja erilaisten tilojensa ansiosta tämä ravintola palvelee jokaista makua.

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
Seuraavat päivät
TORSTAI : - 12:00 haastaa 00:00
perjantai : - 12:00 haastaa 00:00
Lauantai : - 12:00 haastaa 00:00
maanantai : - 12:00 haastaa 00:00
tiistai : - 12:00 haastaa 00:00
keskiviikko : - 12:00 haastaa 00:00

× Arvioidut aukioloajat: tarkista aukioloajat ottamalla yhteyttä toimipaikkaan.

    Paikka

    28 Rue de Monceau
    75008 Paris 8

    Reittisuunnittelija

    Saavutettavuus

    Virallinen sivusto
    www.fugafamily.com

    Kommentit
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi