Afrikkalainen keittiö on ollut viime aikoina enemmän muodissa kuin koskaan Pariisissa, ja veikkaamme, että tätä värikästä gastronomiaa ympäröivä hype jatkuu ennallaan! On sanottava, että tämä keittiö yllättää ruokiensa, mausteidensa ja makujensa monipuolisuudella....
Seuraavassa on joitakin tunnetuimpia afrikkalaisia ruokia, jotta ruokahalusi heräisi? Ndole, sekoitus pähkinöitä, kalaa, naudanlihaa ja katkarapuja; ohittamaton attiéké, kassavapohjainen ruokalaji, joka muistuttaa hieman couscousia; tietysti yassa-kana, joka maustetaan sitruunalla, tai mafé, joka valmistetaan kalasta, kanasta tai yksinkertaisesti vihanneksista, maun ja halujen mukaan!
Jos nämä ruokalajit saavat suupielesi vellomaan ja hiuksesi nousemaan pystyyn, niin tänä lounasaikana se on päätetty, se tulee olemaan afrikkalainen! Tässä ovat parhaat osoitteet hyville afrikkalaisille ravintoloille terassilla Pariisissa keväällä ja kesällä. Seuraa opasta!
BooloFood, edullinen ravintola, jossa tarjoillaan runsaita afrikkalaisia ruokia 19. kaupunginosassa.
Rue de Joinville, vain muutaman minuutin kävelymatkan päässä suuresta Parc de la Villette -puistosta, on BooloFood, pieni, ystävällinen lähiöravintola, jossa on runsas ruokalista, tasapainoinen keittiö ja edulliset hinnat. [Lue lisää]
Soré, runsas afrikkalainen ruokala-ruokakauppa Canal Saint-Martinin varrella.
Lähde matkalle Afrikkaan ja sen tuhanteen ja yhteen makuun Sorén ruokalassa ja ruokakaupassa, joka sijaitsee vain kivenheiton päässä Canal Saint-Martinilta! [Lue lisää]
Uusi sieluruoka Le Maquis, afroeurooppalaisen katuruoan temppeli
New Soul Food, kuuluisa ruokarekka, on avaamassa kivijalkaravintolaa kivenheiton päähän Canal Saint-Martinista. Le Maquis -ravintolassa pääset nauttimaan afroeurooppalaisia katuruokaruokia, jotka ovat omaperäisiä ja suorastaan herkullisia. [Lue lisää]
Afrikkalainen ravintolat Pariisissa
Tutustu afrikkalaisen keittiön moninaisuuteen ja monimuotoisuuteen Pariisin afrikkalaisissa ravintoloissa. Ne kääntävät pääsi ja kutkuttavat makunystyröitäsi. [Lue lisää]
Se on siis päätetty, otetaanko riski ja tutustutaan uusiin makuihin?
Afrikkalainen ravintolat Pariisissa
