Pariisissa on paljon tunisialaisia ravintoloita, ja ne ovat täydellinen paikka viettää laatuaikaa ystävien tai perheen kanssa ystävällisessä ilmapiirissä ja nauttia runsaista ruokalajeista, jotka ovat täynnä tuoksuja ja makuja, jotka vievät meidät auringonpaisteeseen.
Tunisian gastronomia, jossa sekoittuvatVälimeren vaikutteet ja peräkkäiset kulttuuriperinnöt - berberit, arabit, juutalaiset ja kreikkalaiset - ilmaisee itseään mausteiden, tähtituotteiden - paprikat, tomaatit ja sitruunat - ja lukuisten kulttiruokien avulla. Niihin kuuluvat tietysti unohtumaton kuskus, tajine, saviastian miedolla lämmöllä kypsennetty liha- ja vihannesannosruoka, ja méchoui, grillattu lampaanliharuoka.
Myöskään makeisten suhteen tunisialaiset eivät ole jäljessä, ja näitä pieniä suloisia ihmeitä on täysin mahdollista maistella Pariisin tunisialaisissa ravintoloissa. Leivonnaisia, joita ei kannata jättää väliin, ovat muun muassa baklawa, pienet mantelilla ja hunajalla täytetyt leivonnaiset, makroudh, pienet vehnäjauhosta ja taateleista valmistetut leivonnaiset, ja mhalabia, eräänlainen itämainen panna cotta.
Kiusattu? Lähde sitten tutustumaan kaikkiin näihin makuihin Pariisin tunisialaisissa ravintoloissa. Tässä ovat parhaat osoitteet!
Feyma: perheomisteinen välimerellinen ruokala, joka on osittain herkkukauppa, osittain kahvila 18. kaupunginosassa.
Välimerellisen keittiön ja ystävällisen kahvilan sekoitus Feyma on lämmin ja viihtyisä ruokala 18. kaupunginosassa, jossa tarjoillaan runsaita kotiruokia hymyilevältä perheeltä, joka välittää kulinaarista perintöään joka päivä. [Lue lisää]
Maison Didon, erinomainen tunisialainen ravintola, jossa tarjoillaan kalakuskusia, 15. kaupunginosassa.
Tutustu tunisialaisen keittiön ohittamattomiin erikoisuuksiin Maison Didonissa, jossa voit tuntea olosi kotoisaksi ja nauttia kalakuskusta, tiilistä ja muista pohjoisafrikkalaisista herkuista. [Lue lisää]
Aldehyde, Youssef Marzoukin Michelin-tähdellä palkittu ravintola, jossa on vahva tunisialainen maku.
Aldehyde, keittiömestari Youssef Marzoukin gourmet-ravintola, on syvästi koskettava löytö, jonka innoittajina ovat hänen lapsuusmuistonsa Tunisiasta. [Lue lisää]
Perjantai-ilta, juutalaisia erikoisuuksia sapattia varten viikon jokaisena päivänä.
Juhlia ei tarvitse odottaa perjantai-iltaan asti. Vendredi Soir -ravintolassa sapatti on viikon jokaisena päivänä, ja juutalaisia erikoisuuksia jaetaan perinteisesti perhepöydissä. [Lue lisää]
Loov, maukasta ja (erittäin) edullista couscousia Républiquessa.
Couscous täynnä makua ja rakkautta, ja ennen kaikkea erittäin kohtuulliseen hintaan, sitä löydät Loovista! [Lue lisää]
Mabrouk: juutalaista tunisialaista ruokaa Arts et Métiers -tapahtumassa
Mabrouk on pieni pala Tunisiaa Haut-Marais'ssa. Aivan kuin joku olisi leikannut palan La Goulettea ja laittanut sen sinne, Rue Réaumurin ja Rue Saint-Martinin kulmaan, Conservatoire des Arts et Métiersin kirkkoa vastapäätä, kivenheiton päässä samannimisestä metroasemasta. [Lue lisää]
Mi-Chemin, yllättävä ja antelias ranskalais-tunisialainen fuusiokeittiö.
A Mi-Chemin sijaitsee kivenheiton päässä rue Daguerresta 14. kaupunginosassa, ja se vie meidät Tunisin ja Pariisin väliselle matkalle tutustumaan keittiömestari Nordine Labiadhin ja hänen vaimonsa Virginien keittiöön. Ihana tarina, johon kannattaa tutustua. [Lue lisää]
Löydät kaikkien näiden ravintoloiden sijainnit klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
Halal-ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
Etsitkö hyvää halal-ravintolaa Pariisissa? Sitten olet tullut oikeaan paikkaan! [Lue lisää]
Halal-ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
