Pariisin ravintoloissa järjestetään 23. marraskuuta - 10. joulukuuta 2023 Paris Burger Week, jossa valitaan pääkaupungin paras hampurilainen vuonna 2023! Kyseessä on kulinaarinen tapahtuma , joka on kokonaan omistettu hampurilaiselle sen kaikissa muodoissa, ja palkinto, jota kaikki pariisilaiset hampurilaisen tekijät himoitsevat!
Tämän 100-prosenttisen katuruokatapahtuman takana ovat Christian ja hänen kumppaninsa Manuel. Christian, joka on alun perin kotoisin Panamasta ja asui New Yorkissa ennen kuin muutti Pariisiin vuonna 2012, on huomannut pääkaupunkiin saavuttuaan, että ranskalaiset ovat hulluna hampurilaisiin. He syövät niitä vuosittain 1,6 miljardia kappaletta! Nähtyään tällaisen tapahtuman Panamassa Christian päätti luoda samanlaisen Pariisissa.
Kahden erittäin menestyksekkään tapahtuman jälkeen Paris Burger Week saa kolmannen kerran! Periaate pysyy samana: tapahtumaan osallistuvien ravintoloiden on tarjottava hampurilaisresepti - useimmiten uusi ja nimenomaan tätä tilaisuutta varten luotu, mutta jotkut ovat päättäneet esitellä jo ruokalistallaan olevan reseptin.
On syytä huomata, että Paris Burger Week 2023 esittelee ehdottomasti kaikki hampurilaislajit: kasvis-, aasialainen-, naudan-, kana-, sian-, ankka-, kala-,... Jokaiselle löytyy jotakin.
Paris Burger Week on myös yleisön arvioima kilpailu. Maistettuaan hampurilaisia osallistuvissa ravintoloissa herkkusuut voivat äänestää suosikkihampurilaisreseptiään verkossa tapahtuman verkkosivustolla.
Tänä vuonna parikymmentä ravintolaa on jo päättänyt osallistua Paris Burger Week 2023 - tapahtumaan:
Bomaye, hämmästyttävät afrikkalaiset hampurilaiset, jotka ovat saaneet inspiraationsa perinteisistä afrikkalaisista ruokalajeista.
Bomayessa voit löytää ja nauttia afrikkalaisia hampurilaisia, joiden reseptit kunnioittavat perinteisiä afrikkalaisia ruokia, kuten mafé, garba, yassa-kana ja alloco. [Lue lisää]
Laadukkaat kasvis-, vegaani- ja lihahampurilaiset Goiko Oberkampfissa
Oberkampfissa Goiko on paikka (erittäin) runsaiden ja (erittäin) tuhmien hampurilaisten ystäville. Ja hyvä uutinen on, että ruokalistalla on uusia reseptejä, myös kasvis- ja vegaanihampurilaisia! [Lue lisää]
Goku Comedy Club: stand up -pesä aasialaisilla tapaksilla, joka varmasti miellyttää.
Goku Comedy Club on paikka, jossa voit nauraa ja pitää hauskaa Pariisissa. Tiistaista lauantaihin tämä todellisen koomikon päämaja tarjoilee aasialaisia tapaksia ja gourmet-cocktaileja. [Lue lisää]
Umami Burger, kalifornialaisen ravintolan ensimmäinen eurooppalainen osoite, saapuu Pariisiin.
Los Angelesin, San Franciscon ja New Yorkin jälkeen Euroopan ensimmäinen Umami Burger avautuu nyt Pariisissa, Pullman-hotellin sydämessä Montparnassessa. Mitä voimme odottaa? [Lue lisää]
Les Tontons Veg, vegaaninen katuruokaravintola Républiquessa.
Les Tontons Veg -ravintolassa voit tutustua täysin vegaaniseen katuruokavalioon. Löydät rakkaudella tehtyä ruokaa kotitekoisista hampurilaisista ranskalaisiin ja nugetteihin aivan Républiquen lähellä. [Lue lisää]
Manhattn's Burgers, amerikkalaistyylisiä hampurilaisia belgialaisilta Montorgueilissa.
Suuntaa Manhattn's Burgers -ravintolaan rue Montorgueililla maistamaan kahden belgialaisen veljeksen, Jérôme ja Philippe Vandermeulenin, hampurilaisia. He ovat jo saaneet katuruokafanit puolelleen rajan toisella puolella. [Lue lisää]
Père & Fils Burger by Alléno, avautuu uudelleen lähetystoiminnassa
Père & Fils Burger avaa jälleen ovensa muutaman kuukauden sulkemisen jälkeen. Hiljattain kuolleiden Yannick ja Antoine Allénon ideoima ravintola on muuttanut sisustustaan kunnioittaakseen sukulaisuuden ja perimän siirtämisen perinnettä. Täällä voit nauttia hampurilaisia, jollaisia ei ole missään muualla, ja uusia gourmet-salaatteja, joista voi kuolla. [Lue lisää]
Shiso Burger, eksoottiset ja omaperäiset bao-burgerit
Pidätkö hampurilaisista? Pidätkö bao-hampurilaisista? Tulet rakastamaan Shiso Burgeria, joka tarjoaa baoburgereita maisemanvaihdoksella ja omaperäisillä resepteillä. [Lue lisää]
Mutta myös: Breakfast in America, Crispy Soul, Gimmy Smash Burgers, Ginsburger Vegetarian Superstar, Hite, Il Était un Burger, L'Echoppe de Paris, Caminito Cabaret, Little Apple, Numéro 10 Pigalle, Schwartz Deli, Superbao....
Viime vuonna Pere & Fils Burger, Goiko ja Crispy Soul sijoittuivat 1., 2. ja 3. sijalle! Ketkä siis ovat tämän vuoden suurimmat voittajat?
Päivämäärät ja aikataulut
- 23. marraskuu 2023 At 10. joulukuu 2023
Virallinen sivusto
parisburgerweek.fr
