מסעדה פתוחה באוגוסט מדריך

גסטון חושף את התפריט החדש שלו… וזה ידבר לאוהבי הבשר

Avis aux amateurs de belles pièces : לתשומת לב אוהבי המנות המשובחות: התפריט החדש של גסטון עלול לגרום לכם להזיל ריר כבר מהשורה הראשונה.

Drouant : המסעדה הפריסאית האגדית של האקדמיה גונקורט ליד האופרה

מוסד שנוסד בשנת 1880 באזור השני של פריז, המסעדה דרואאנט ממשיכה את המטבח הבורגני הצרפתי הגדול תחת הנהגתו של השף רומן ואן תיינן. מקדש לפרס גונקור, היא פתוחה כל יום.

ארוחת ערב בבאלי לבריחה אקזוטית במסעדת ד'ג'קרטה באלי

Djakarta Bali, המסעדה האסייתית בפריז, היא הכתובת החמה למסע קולינרי באינדונזיה – פיסה יקרה שמגישה מנות טעימות מוכנות באהבה למסורת טהורה. כדי לחוות ולהתחבר למרקם המקומי במלואו, בכל יום שישי הראשון של חודש בערב, רקדנית עם תלבושת מסורתית תיקח אתכם לבאלי בריקודים מלכותיים ולוחמניים, ואחר כך לאי ג'אווה בריקודים אלגנטיים ואיטיים יותר.

קיםונו, הביסטרו היפני של Dining Rooms, שממציא את הפוטוסובה

הקבוצת Dining Rooms חוזרת לפעולה בסן-ז'רמן-דה-פר עם Kimono, ביסטרו יפני שמציג במרכזו יצירה ייחודית: הפוטוסובה.

Vesper, המסעדה היפנית בשכונת 7 בפריז, משנה את פניה ומגיעה בסגנון איזאקיה אותנטי

במרחק נגיעה מבית הספר הצבאי, ברובע השביעי של פריז, Vesper מתחילה מחדש כמסעדת איזאקיה יפנית מודרנית, בניהולו של השף רודי פטרסן. בתפריט של המקום היוקרתי הזה מקבוצת Fitz: סושי, מקרל שחור מקורמל במיסו וקוקטיילים יוקרתיים באווירה אלגנטית שבה טוקיו פוגשת את פריז, והמסעדה פתוחה עכשיו גם בצהריים וגם בערב.

Hong Bao, המסעדה הסינית המרתקת שמפנקת אותנו בבאוס, אטריות ורביולי בפריז לה דפנס

Hong Bao מגיע ל-Westfield 4 Temps de La Défense, בהוטס-דה-סן. מסעדה סינית אימרסיבית זו, באווירה של שנגחאי, מפנקת אותנו באטריות Biang Biang תוצרת בית, באו רכים ורביולי מאודים. בדקנו את הקנטינה הענקית הזו ואנחנו מספרים לכם הכל.

LArchimede - מסעדה ביסטרונומית בפריז 10, ביסטרו שכונתי צנוע

צנוע וידידותי, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 הוא ביסטרו טיפוסי לשכונה. עם המרפסת הקטנה שלו ותפריט הביסטרונומי המשתנה מדי שבוע, זהו מקום שכדאי לזכור לכל חובבי האוכל באזור תעלת סן-מרטן.

Comptoir Lazu של השף רמי לזורוביץ', מנות מעוררות השראה, יינות משובחים ואווירה של שנות ה-80.

ושניים עבור השף רמי לזורוביץ', שפתח את Comptoir Lazu מול המסעדה הראשונה שלו, Lazu. מסעדה בעיצוב שנות ה-80 בשכונת פיגאל, בה תוכלו ליהנות מתפריט צהריים במחירים נוחים וממנות קטנות לשיתוף בערב!

La Casa: מסעדה-מרפסת אידילית ומרגיעה על גדות הסיין, במחוז Yvelines (78)

מבנה בן מאה שנים זה במדן, שבעבר היה מקום הבילוי של אמיל זולה ובני דורו, קם לתחייה עם La Casa, הכתובת החדשה לאניני הטעם במחוז יבלין (78). בין ביסטרו-בר, בר קוקטיילים ומרפסת ענקית על גדות הסיין, אפשר ליהנות מהשמש, מהנוף ומהאוכל כמו בשייט... מבלי לעזוב את אזור פריז!

Osteria degli Amici והפיצות שלה בצורת לב, אהבה ממבט ראשון

עם פיצות בצורת לב, המשלבות בין פיצה רומאית לפיצה נפוליטנית, ופסטה טרייה המוכנה במקום מדי יום, Osteria degli Amici היא מקום אהוב במיוחד ברובע ה-2 של פריז.

Joli, המסעדה-מרפסת הקבועה בגני מוזיאון קרנבלט

Fabula נסגר, ובמקומו נפתח Joli, המסעדה-מרפסת הקבועה של מוזיאון קרנבלט בפריז. מסעדה יפהפייה במיקום היסטורי ובוקולי, אך חסרת אישיות בצלחת, והכל במחירים מופרזים.

Onor, המסעדה הגסטרונומית של תיירי מרקס, בעלת כוכב מישלן

Onor הוא המסעדה הגסטרונומית המחויבת והסולידרית של תיירי מרקס, שאינה מתפשרת על איכות. ב-258 Faubourg Saint-Honoré ברובע ה-8 יצאנו לגלות את המקדש הקולינרי החדש, הבר-קיימא והמחויב הזה, שזכה כעת בכוכב במדריך מישלן.

Sphère, המסעדה הגסטרונומית היפהפייה ברחוב Rue de la Boétie, פריז 8

Sphère הוא שמה של מסעדה אלגנטית ומרווחת הממוקמת ברחוב Rue de la Boétie ברובע ה-8 של פריז. עיצוב יפהפה, מטבח מעודן מבית היוצר של Tetsuya Yoshida – כל מה שצריך כדי ליהנות מחוויה קולינרית מהנה.

Bonne Table, המסעדה הסולידרית לארוחת צהריים גורמה ברובע ה-8

תפריט עונתי, מרפסת בימים יפים, אך מעל הכל, מטבח נדיב: זו ההימור של Bonne Table, מקום מושלם לארוחת צהריים מהירה (או לארוחה ארוכה יותר) במרחק שני רחובות מהשאנז אליזה.

Canard et Champagne, המסעדה שבה הברווז מבעבע בפריז

שילוב של שני מוצרים אהובים על הצרפתים הוא מה שמציעה לנו המסעדה Canard & Champagne Paris 2 ème, הנמצאת ב-Passage des Panoramas, במרחק פסיעה מה-Grands Boulevards. זהו מקום שחייבים לנסות, לאוהבי הברווזים והמשקאות האצילים.

Ti Dodo Gourmand, אוכל רחוב מאוריציאני בפריז ובעלת מסעדה קורנת

עושר האוכל הרחוב המוריציאני מחכה לכם בדלפק של Ti Dodo Gourmand, מסעדה קטנה בבסטיליה המציעה את מיטב המטבח של מאוריציוס.

Zinqué, המקום הנכון לארוחת בוקר ולבילוי לאורך כל היום, ברובע השני

ברחוב Etienne Marcel, Zinqué מציע קונספט קולינרי, אידיאלי למגוון הזדמנויות, מארוחת בוקר ועד ארוחת ערב, עם תפריט נדיב בלב פריז.

Marina les Maquereaux: מרפסת על המים עם בריכה, מסעדה, קוקטיילים, צדפות ודי.ג'ייז בפריז

הקיץ, סעו לרובע ה-16 עם מרינה לה מקרו (Marina les Maquereaux), המקום החדש, האופנתי והמלוח על גדות הסיין. בריכה צפה, צדפות, קוקטיילים ודי ג'ייז בתוכנית... זה רשמי: פריז עוברת למצב ריביירה!

גוואליה, המסעדה הגסטרונומית של השף קמיל סאן מלו

במקום מסעדת Tang, המוסד הוותיק ברובע ה-16, בחר השף המוכשר זוכה כוכב מישלן, קמיל סן מלוקס, לפתוח את המסעדה הראשונה שלו בפריז, שנקראת Geoélia.

Elbi, הביסטרו המצרי ובר היינות של עומר דיאב, שמעורר את הרובע ה-10 בפריז

עומר דיאב, שכבר מפנק אותנו במסעדתו המכוכבת ברובע הראשון, פתח את Elbi, במקום Sapid, ביסטרו מצרי שיש בו כל מה שצריך כדי לעורר את בלוטות הטעם שלכם. המקום השני הזה, שבו הבישול והבקבוקים היפים זוכים לכבוד, נחשף. אנחנו לוקחים אתכם לגלות אותו.