מסעדות פתוחות ב-1 בינואר: מדריך לנפקת שירותים ביום ראשון בשנה החדשה

Le Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-Royal

Le Grand Colbert, הבראסרי הפריזאי האגדי המוגדר כאתר היסטורי

במרחק פסיעה מהגנים המרהיבים של הפאלה רויאל, Grand Colbert הוא מסעדה פריזאית המוכרת היטב לתיירים ולתושבי הבירה. מסעדה זו, המוגדרת כאתר היסטורי, מעבירה אותנו לפריז של פעם ומפנקת אותנו בתפריט המציג את מיטב המטבח הצרפתי. התגלמות קולינרית של הקסם של הבירה!
Les Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambon

Les Indécises, בית הקפה-מסעדה של שנות ה-60, זוכה לעונה שנייה של פריחה בלב ה-11.

נפתח כבר בשנות ה-60 במרכז ה-11, קפה-המסעדה "Les Indécises" זוכה לעונה חדשה בליווי השף והבעלים ניקולא שוורי, ומשמר את המסורת הפריזאית הטהורה.
Beaux ParleursBeaux ParleursBeaux ParleursBeaux Parleurs

Beaux Parleurs: בר הקוקטיילים והמסעדה המקסימים ברחוב Lepic במונמארטר

בין קוקטיילים מוקפדים, מילים יפות ואווירה נעימה, Beaux Parleurs מחזיר את הצבע לרחוב Lepic. בר-מסעדה זה במונמארטר משלב את אומנות המילים עם אומנות הטעם, באווירה אלגנטית וחמימה.
Mumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de poulet

Mumbai Café, המסעדה ההודית השנייה של Tandoor Club אחרי Delhi Bazaar

וזהו כבר שני סניף של Tandoor Club, שאחרי ה-Delhi Bazaar המצוין, פותח את Mumbai Café ומצליח שוב בגדול.
Le Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrière

ה-Berkeley, המוסד הוותיק של שדרת מאטיניו, מזמן לעצמו תחייה שנייה מוצלחת.

ממוקמת בנוחות על avenue Matignon מזה למעלה ממאה שנה, המוסד Le Berkeley מעניק לעצמו חיים חדשים בהשראת צוות צעיר ומונע.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's,La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's,La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's,La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's,

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Fouquet's, הזוהר בשאנז אליזה

Le Fouquet’s Paris, כתובת מיתולוגית בשאנז אליזה מאז 1899, מגלם את הקשר בין הגסטרונומיה הצרפתית, הקולנוע והאלגנטיות הנצחית. מוסד חי בלב הזוהר הפריזאי.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle Epoque

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: La Rotonde, ההמולה של תקופת ה-Belle Epoque

La Rotonde Montparnasse, שנפתחה בתחילת המאה ה-20, היא ברזריה מיתולוגית ברובע השמאלי, שפיקאסו, מודליאני והמינגווי נהגו לפקוד, ושבה ניתן ליהנות ממטבח מסורתי באווירה יוקרתית ונטולת זמן.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années Folles

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Le Select, בקצב שנות ה-20 הסוערות

Le Select, שנפתח בשנת 1923 בשדרות מונפרנס, מגלם זה מאה שנים את הרוח האמנותית והספרותית של פריז, בין דמויות מיתיות, תפאורה ללא שינוי ותסיסה שתמיד מורגשת.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevards

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Grand Café Capucines, בלב השדרות

ה-Grand Café Capucines, שנפתח בשנת 1875 מול האופרה גרנייה, מגלם מזה מאה וחצי את נשמתן של הבראסרי הגדולות של פריז, בין פאר תקופת הבל אפוק, פירות ים, קלאסיקות צרפתיות ושירות רציף בשדרות.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art Déco

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Le Vaudeville, הקסם של ארט דקו

מאז 1918, מבשלת הבירה Le Vaudeville מקדמת את המסורת הפריזאית מול הבורסה, בין מגשי פירות ים, קלאסיקות צרפתיות גדולות ועיצוב ארט דקו, באווירה אלגנטית ותוססת.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroiseLa petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroiseLa petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroiseLa petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroise

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: La Mère Catherine, מוסד מונמארטר

La Mère Catherine, מוסד מונמארטרואי שהוקם בשנת 1793, משלב היסטוריה, מטבח צרפתי מסורתי ואווירה מוזיקלית מדי ערב.
Bouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'Est

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Bouillon Chartier, מאה שנות מטבח צנוע

Bouillon Chartier, שנפתח בשנת 1896 ברובע ה-9, הוא הדוגמה המושלמת למרק פריזאי: מטבח עממי, עיצוב מסווג, שירות רציף ומחירים ללא תחרות באווירה של תקופת ה-Belle Époque.
La petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-Germain

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Brasserie Lipp, הזיכרון החי של סן-ז'רמן

מאז 1880, ברסרי ליפ מארח סופרים, פוליטיקאים וחובבי כרוב כבוש באווירת הבל אפוק. עמוד תווך של רובע גראן פראט.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: לה קופול, סמל שנות הטירוף

La Coupole, מוסד ארט דקו במונפרנס מאז 1927, היא בראסרי מונומנטלי שראה את האוונגרד הפריזאי עובר בו. מקדש חגיגי של הגסטרונומיה הפריזאית העממית.
Visuels Paris - Closerie des LilasVisuels Paris - Closerie des LilasVisuels Paris - Closerie des LilasVisuels Paris - Closerie des Lilas

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: La Closerie des Lilas, מעוז ספרותי

La Closerie des Lilas, תחנת דואר לשעבר שהפכה לבית קפה ספרותי, שולטת בשדרות מונפרנס מאז 1847. מקום יקר ללבם של המינגווי, אפולינר ופיקאסו, בעל קסם מהודר.
FeymaFeymaFeymaFeyma

Feyma: המסעדה הים תיכונית המשפחתית בין קייטרינג לבית קפה ברובע ה-18

בין מטבח ים תיכוני לבית קפה ידידותי, Feyma מתבלט כקנטינה החמימה של הרובע ה-18, שם ניתן ליהנות ממנות ביתיות ונדיבות, המוגשות על ידי משפחה חייכנית המעבירה לנו מדי יום את המורשת הקולינרית שלה.
Osteria Degli Amici - Pizza DragoneOsteria Degli Amici - Pizza DragoneOsteria Degli Amici - Pizza DragoneOsteria Degli Amici - Pizza Dragone

Osteria degli Amici והפיצות שלה בצורת לב, אהבה ממבט ראשון

עם פיצות בצורת לב, המשלבות בין פיצה רומאית לפיצה נפוליטנית, ופסטה טרייה המוכנה במקום מדי יום, Osteria degli Amici היא מקום אהוב במיוחד ברובע ה-2 של פריז.
Maison Didon, l'adresse tunisienne gourmande - nos photos - 60104DD5 F52B 47EE BEA7 5720C1F2685AMaison Didon, l'adresse tunisienne gourmande - nos photos - 60104DD5 F52B 47EE BEA7 5720C1F2685AMaison Didon, l'adresse tunisienne gourmande - nos photos - 60104DD5 F52B 47EE BEA7 5720C1F2685AMaison Didon, l'adresse tunisienne gourmande - nos photos - 60104DD5 F52B 47EE BEA7 5720C1F2685A

Maison Didon, המסעדה התוניסאית המעולה והקוסקוס עם דגים שלה, ברובע ה-15

גלו את המנות המומלצות של המטבח התוניסאי במסעדת Maison Didon, מקום שבו תרגישו כמו בבית, ותוכלו ליהנות מקוסקוס עם דגים, בריקים ומעדנים אחרים מהמגרב.
Bonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrata

Bonne Heure, המקום הטוב והזול של פיגאל עם מרפסת גדולה כבונוס

מהבוקר ועד הערב, מארוחת הבוקר ועד האפריטיף, Bonne Heure עומד להפוך למקום המפגש הטוב והזול ביותר בפיגאל. קשה לעבור ליד המרפסת המוצלת הגדולה שלו בלי להזיל ריר!
Maison Delano restaurant et terrasse cachée Paris 8e - Jardin des PoisMaison Delano restaurant et terrasse cachée Paris 8e - Jardin des PoisMaison Delano restaurant et terrasse cachée Paris 8e - Jardin des PoisMaison Delano restaurant et terrasse cachée Paris 8e - Jardin des Pois

Delano Café: בדקנו את המסעדה הנסתרת עם המרפסת והמטבח הצרפתי-איטלקי בפריז, רובע 8

במרחק פסיעה ממדליין, Maison Delano Paris מאכלס את Delano Café, מסעדה דיסקרטית עם פטיו רחב ידיים ומלא צמחייה. השף Paolo Minelli מציע כאן מטבח צרפתי עם נגיעות איטלקיות, באווירה אלגנטית ושלווה.