המרפסת הקיצית של Marguerite 1606 עם נוף של מגדל אייפל ב-Domaine de la Reine Margot

המרפסת הגדולה של Marguerite 1606, שכבר סיפרנו לכם עליה, השוכנת בלב Domaine de la Reine Margot באיסי-לה-מולינו, היא אוצר נסתר במרחק של כמה דקות בלבד מפריז. כאן תוכלו לגלות נווה מדבר ירוק, מושלם לבריחה מההמולה העירונית. המקום ההיסטורי הזה, ששופץ ונפתח בסוף 2023, מתאפיין בגן מוגן בשטח של יותר מהקטאר, המציע טבילה מוחלטת בסביבה טבעית משומרת.

הנוף של מגדל אייפל, הנשקף מהמרפסת, הוא ללא ספק אחד היתרונות הבולטים של המקום הייחודי הזה. במהלך היום, תוכלו להירגע תחת השמש ולטעום מארוחה המוקדשת לתוצרת העונתית, המגיעה היישר מהגינה והפרדס הסמוכים. עם רדת הערב, הקסם מתחיל לפעול כאשר מגדל אייפל מואר, ויוצר אווירה רומנטית ואינטימית.

מסעדת Marguerite 1606 מציעה חוויה מעודנת ומרהיבה, המכבדת את המוצרים הטריים והמקומיים, שרובם גדלים במקום. המסעדה מתמקדת בביסטרונומיה צמחונית, שבה כל מנה מספרת את סיפורו של המקום העשיר במורשת.

לכבוד מרגריט דה ואלואה, המנות האיקוניות "בושות מרגריט", המנות המזוהות ביותר עם המסעדה, מקבלות השראה חדשה בעונה זו : עם תוספת של ירקות מבושלים, לובסטר או ריזוטו עגלקלאסי , הן חוגגות את המסורת המחודשתבעידון רב .

בימי חול, ארוחת הצהריים מותאמת לקצב החיים העמוס של אנשי העסקים , הודות לתפריט עסקי המציע , תוך 45 דקות, ארוחה בת שתי או שלוש מנות, המורכבת ממרכיבים טריים מהשוק. בערב, זהו זמן המפגש: סביב אפריטיף, ניתן לגלות את הקוקטייל הייחודי של המקום, הזדמנות מושלמת לשיתוף סודות.

• קרא גם
• ההצעות המשתלמות השבועיות מה-20 עד ה-26 באפריל 2026 בפריז ובאיל־דה־פרה

ואז מגיע תענוג האוכל, עם מנות אביביות שניתן ליהנות מהן תחת קרני השמש האחרונות : פילה סן-פייר עם גזר מזוגג,צלעות עגל צלויות המוגשות עם ארטישוקים במגוון מרקמים,ולסיום מתוק, קינוחים נוסטלגיים כמו סופלה שוקולד וגלידת יוגורט, או פרופיטרולים עם גלידת וניל ומעל רוטב שוקולד.

בקיץ, Marguerite 1606 מאריך את החוויה החושית עם דוכן של גלידות תוצרת בית שניתן לטעום במרפסת, לתוספת של רעננות וצבע. בערב, מגישים על השולחן מנות בגריל , בליווי מנגינות קסומות של קונצרטים חיים שמנגנים מוזיקאים אורחים, ליצירת אווירה קסומה.

הגן של האחוזה, ששוחזר נאמנה על פי התוכניות מהמאה ה-17, משתרע על פני יותר מ-5,000 מ"ר של פרדס וגן ירק, בהם מגדלים כ-80 זנים של ירקות, פירות ועשבי תיבול. הגנים הירוקים הם גם מקום מפגש אינטימי, הודות לחממה פרטית שהוסבה לחדר אוכל אינטימי, המושלם לחגיגות או לארוחות צהריים בדיסקרטיות מוחלטת.

בין אם מדובר בארוחת צהריים שטופת שמש, משקה בשעת השקיעה (אל תחמיצו את הקוקטיילים והמוקטיילים ששווים את הטיול) או ארוחת ערב תחת כיפת השמיים, המרפסת של Marguerite 1606 מציעה הפוגה כפרית קסומה, במרחק של כמה צעדים בלבד מהבירה. מקום שחובה לגלות לחובבי גילויים יפים ומטבח מעודן.

בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'