ננה, ביסטרו תאילנדי קטן עם מרפסת מקורה ומחוממת הפונה לאגם לה וילט, הוא המסעדה החדשה של MK2 Quai de Loire, המציעה 7 ימים בשבוע, בין השעות 9:00 ל-00:30, מנות טעימות בהשפעה צרפתית-תאילנדית.
במקום המסעדת המבורגרים הישנה MK2, נטלי ויין, שכבר ניהלו את Koko, ביסטרו יפני קטן במרחק פסיעה משם, החליטו לפתוח את המקום המקסים הזה . עם עיצוב יוצא דופן, שנוצר על ידי סטודיו Janreji, Nana לוקח אותנו אלפי קילומטרים מפריז לאווירה אקזוטית, עם תליית קש, צמחייה שתגרום לפריזאים עם ידיים ירוקות להחוויר, ואגרטלים בצורת חיות שמשך את תשומת ליבנו.
לפני או אחרי סרט בקולנוע MK2 Quai de Loire או מולו, בקולנוע MK2 Quai de Seine, Nana מפנקת את החיך עם מטבח תאילנדי פשוט אך מושלם, שמחמם את הגוף ואת בלוטות הטעם בעונת החורף.
לנוחות נוספת, Nana מציעה תפריט טאפאס נאה לשיתוף בין הסועדים על השולחן הגדול: קערה נדיבהשל אדממה בגרסה קלאסית (4 אירו) או בגרסה חריפה (4.5 אירו), אגרולים עם עוף, ירקות או שרימפס, קלים ופציחים במידה הנכונה (6 אירו), סלט פפאיה (10 אירו), נקניקיות תאילנדיות עם למון גראס (7 אירו) או סביצ'ה של דוראדה (11 אירו), מנה ראשונה מלאה ברעננות ובאלף טעמים, מעוטרת במנגו, כוסברה, ליים, צ'ילי ובצל ירוק.
לליווי, תפריט Nana מציע כעשרה קוקטיילים, שהוכנו על ידי אלוף העולם השלישי בקוקטיילים, Nido, והם בהחלט עומדים בציפיות, כמו הקוקטייל Nana (ג'ין, משמש, מיץ לימון, כוסברה, למון גראס, שמן שומשום קלוי; 12€) או הקוקטייל Tha Pae Market (בורבון, יין אדום מתובל, צ'אי, לימון, חלבון ביצה; 10€), הזמינים לאורך כל היום לצד משקאות אחרים כמו בירה מבית Nana!
נמשיך עם מנה מהתפריט השבועי, אשר כפי ששמו מעיד, משתנה מדי שבוע, ומנה מהתפריט הרגיל: מצד אחד, המבורגר ננה נדיב (16 אירו) עם טעמים אקזוטיים, עם בשר בקר טחון בתבלינים תאילנדיים, מלפפונים חמוצים, גבינת צ'דר מיושנת, בייקון צלוי, כוסברה, מיונז עם קארי אדום ומוגש עם צ'יפס סאטה; ומצד שני, עוף טעים ברוטב קארי ירוק, חלב קוקוס, בזיליקום ולימון (14 אירו), המוגש עם ירקות מוקפצים ואורז, מנה שמחממת את בלוטות הטעם!
בהמלצתו הטובה של השף - ולמרות שהבטן שלנו כבר מלאה - אנחנו מתפתים לאחד הקינוחים התאילנדיים המיוחדים בתפריט. במקום הפנה קוטה המפתה עם היביסקוס (7 אירו) והטוסט הצרפתי עם מאצ'ה (10 אירו), אנחנו מעדיפים את חלב הילדים העדין עם פנדן וקוקוס (7 אירו), אידיאלי לסיום מתוק!
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
