Mozami, הביקורת שלנו על המסעדה הפשוטה והמודרנית של Novotel Paris Belleville

שימו לב, אניני טעם וגורמה! Mozami, המסעדה האלגנטית של Novotel Paris Belleville, מזמינה אתכם לגלות את התפריט הביסטרונומי המרהיב שלה, לחוויה קולינרית בלב הרובע ה-20. טאטאקי בקר צ'ימיצ'ורי, גראטן קונכיות עם חזיר, סלטים... כל מה שצריך כדי לענג את חיכם. ניסינו, ואנחנו מספרים לכם!

התראה לגורמה! חובבי הביסטרונומיה מוזמנים לגלות את Mozami, המסעדה החדשה של Novotel Paris Belleville, ולהתנסות בתפריט של "טאפאסייט", גרסה גדולה יותר של טאפאס. מארוחת הבוקר ועד ארוחת הערב, בואו לגלות מטבח פשוט וטעים כמו שרק לעתים נדירות ניתן למצוא.

המסעדה, הממוקמת בלב הרובע ה-20, מושכת את העין בראש ובראשונה בזכות העיצוב האלגנטי והמינימליסטי שלה, בגוונים בהירים, המשרה אווירה חמימה על המבקרים. אך מעל הכל, המסעדה מושכת את העין בזכות התפריט שלה: ארוחת בוקר בופה עשירה אך בריאה, תפריט צהריים טעים, תפריט ערב נעים יותר... יש משהו לכל אחד!

ולארוחת הצהריים, כמובן, המפורסמות "טאפאסיאט" - כי תמיד רוצים לטעום מהכל, אבל לא תמיד אפשר לקחת הכל - עם טאטאקי בקר צ'ימיצ'ורי, מרק דלעת, פיצה עם כמהין, חומוס סלק, גראטן קונכיות עם חזיר, ריזוטו קרמי מחיטה קטנה וקינמון קלוי או סלטים מכל הסוגים... משהו שיענג את חובבי האוכל וגם את אלה ששומרים על תזונה מאוזנת.

ולקינוח, אורז בחלב, שוקולד צ'וקו, מילפיי, באבא וק ינוחים קרמיים אחרים עם שוקולד לבן ופירות ישמחו את חובבי המתוק. זו הזדמנות לסיים את הארוחה בטעם טוב, בין אם מדובר בארוחת צהריים או ארוחת ערב. שימו לב שבבוקר, ארוחת הבוקר מציעה לחובבי האוכל מזנון נאה הכולל מאפים, סלטי פירות, קערות מוזלי ומאכלים מלוחים אחרים. בערב, תוכלו ליהנות ממגשי אוכל לשיתוף תוך לגימת בירות, יינות אורגניים ומיצי פירות טריים!

כתובת שהצוות שלנו הספיק לבדוק. קודם כל, אנחנו אוהבים את האווירה הפשוטה והמודרנית, שמרגישה קצת כמו בבית. בתפריט, בחרנו כמה מנות טאפאס, החל ממרק דלעת, שמחמם את הלב בימים הקרים שבאים. התפתנו גםלביצת מוזאמי, מיונז טרי ובצל פריך, לגראטן קונכיות עם חזיר לבן וטריפות ולריזוטו צמחוני מחיטה קטנה וקינמון קלוי. מנות פשוטות, ללא יומרות וטעימות, בהתאם לעונה, להנאה קולינרית מובטחת.

לקינוח בחרנו במילפיי ובשוקולד צ'וקטס (שמתברר כמעין מוס). שתי מנות טעימות להפליא שסיימו את הארוחה כמו שצריך. ארוחת צהריים פשוטה אך טעימה מאוד, ולא יקרה (כ-40 אירו לכל השניים, כולל תה).

בקיצור, מקום נהדר שכדאי לגלות אם אתם עוברים באזור. נזמין שולחן, חברים?

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאות, יש לצרוך במתינות.'