האם מכירים את הנשיא? לא, לא זה מהאיל-סלז, אלא את המסעדה סינית הזו שנמצאת ברחוב פובורג דה טמפל 120-124, בשכונת ה־11 של פריז, שמאז 1986 מקבלת את החובבים של אוכל טעים! מאחורי מראה חיצוני צנוע, המקום משדרג בעיצוב מרהיב, בין קואופולה אלגנטית גדולה, מדרגות מפוארות ושולחנות עגולים ענקיים עם גלגלות.
ב בלוויל, הנשיא שומר על מעמדו לאורך עשרות השנים מבלי לאבד את הזוהר שלו. מסורת מזון סיני מובהקת בפריז, שמבוססת על מטבח מסורתי המיועד לשיתוף. המקום מושך את התושבים המקומיים וגם קהלים שמגיעים לחגוג אירוע, משפחות שמחפשות ארוחה גדולה וקלילה או סקרנים שרוצים לחוש מחדש את הקלאסיקות של המטבח הסיני בסביבה ייחודית.
כדי לחוש באמת את האווירה של המקום, מומלץ לבחור בתפריט של מספר מנות, שיאפשר לכם לטעום את כל מגוון התפריט החדש. מתוך המנות המפורסמות, תמצאו את כיפות הסקלופ המיובאות מהים, כמתחילים, את האווז הפקינזי מוגש עם הקרפים שלו, ואת חזיר איברי מצופה בדבש.
אך Le Président לא נחשב רק בזכות המנה שלו. ההיסטוריה שלו תורמת במידה רבה לאופיו הייחודי. המקום ראף במשך השנים כוכבים ידועים, חתונות מרגשות ואירועים פרטיים רבים. העיצוב המפורסם שלו משך גם צילומים לסרטים, צילום קונספטים, וגם אירועי אוכל כמו ה-Fooding. בנוסף, יש כלי מוכר בקרב הקהילות המקומיות: כמה חדרי ישיבות פרטיים ומרובי תצורות, שניתן להשכיר לאירועים בהתאמה אישית.
התגמישות הזאת הופכת את המקום ליעד שמתאים גם לארוחת צהריים אינטימית עם חברים, וגם לחגיגה מרהיבה. המסעדה מפתחת זהות ייחודית לפריס: מקום שמסוגל להציע ארוחה פרטית ואינטימית או אירוע חגיגי ומרשים, מבלי לוותר על תחושת האירוח והחום.
רוחו של הנשיא נשענת גם על הנשים והגברים שמביאים את החיים למקום כל יום. חלק מחברי הצוות עובדים כאן כבר יותר מעשור. במטבח, השפים, שנמשכים עדין לתחום, משקיעים בשיפור מתמיד של המתכונים כדי לספק את צורכי הלקוחות מבלי לסטות מהמסורת.
ולמעשה, מאז 2012, המקום מנוהל על ידי מר חן, שמפתח קשר אישי מאוד עם הכתובת הזו. הוא נטלה את ההנהלה חלקית מתוך סיבות רגשיות: זה המקום שבו התחתן לפני יותר מחמישים שנים.
לפני או אחרי הארוחה, אפשר להמשיך בטיול לתעלת סן- מרטן, פארק בלוויל, כיכר הרפובליקה או אפילו בית הקברות פייר להשה, שכזה בקלות ניתן להגיע אליו מהמקום.
עם העיצוב הדרמטי, ההיסטוריה הייחודית, והיכולת האירוח המרשימה שלו, הPresidantCE ממשיך להוות נקודת חובה במזרח פריז. מסעדה שכדאי לנסות לפחות פעם אחת, בזכות הקסם הבלתי משועבד שלה, הרוח לחלוק את האוכל, והטיול הקטן והמיוחד לסין... קו מטרו בלבנטו בלבנטו!
תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יום רביעי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
יוֹם חֲמִישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
יוֹם שִׁישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
יום שבת :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
יוֹם רִאשׁוֹן :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
יוֹם שְׁלִישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
מקום
הנשיא
120 Rue du Faubourg du Temple
75011 Paris 11
גִישָׁה
רכבת תחתית בלובליל
אתר רשמי
lepresident-paris.fr
דף אינסטגרם
@restaurantlepresident
