מיום ה-2 בינואר 2026, Lenôtre מזמין אותנו לחגוג את האפיפנייה עם היצירות החדשות שלו, גלילות המלכים, בכל החנויות שלו בפריז ובאזור סביבה. השנה הבית הפריזאי חושף יצירה ייחודית בשם הנחיתה במזרח, לצד הגלילה הקלאסית עם שקדים, והבוש מוצרי בורדו המסורתיים. בואו לגלות את העוגיות שמבטיחות חוויות טעם מרהיבות להתחיל את השנה בטעם טוב.
החידוש הגדול של השנה הוא הגלטsignature Escale en Orient, יצירה המעוררת את הטעמים המזרחיים ומזמינה אותנו למסע תיאבון ייחודי. תחת הבצק פריך המוגמר בגרגירי חיטה זהובים, מחבאת עוגת שמרים אוגרת סירופ לבנדר מרוכז עם ניחוח לורן, וקרם פרנג'יפאן מרושת בניחוח לורן ועדין. בלבה של העוגה, תערובת תמרים מושקעת במרקם עם משמשים פרוסים יוצרת נגיעה מתוקה וצהובה של שמש, המפירה את המסורת הקולינארית. עוגה זו ל-6 סועדים מוצעת במחיר של 59 אירו.
לאוהבי המסורת, העוגת השקדים תמיד תהיה הבחירה האהובה והקלאסית. עשויה מבצק עלים מיוחד שהוכן עם חמאה מצרפת של Charentes-Poitou AOP ומוגשת עם קרם שקדים מרהיב וקטיפתי, העוגה הזו מקבלת שדרוג מיוחד בזכות המומחיות של הטבחים מMaison Lenôtre. היא מזמינה רגעי שמחה ואחדות עם המשפחה או החברים סביב השולחן. העוגה זמינה בגדלים שונים: בחתיכה ב-8,50€, ל-4 אנשים ב-34,50€, ל-6 ב-51€, ל-8 ב-65,50€ ול-10 ב-79€.
אם תרצו למצוא אלטרנטיבה לעוגת המלכים המסורתית, הלנוטרה מציעה את הבריוש בורדולזי, המנה המפורסמת והעדינה של האזור שהقبل את מקומו כגנב של עוגת המלכים. רכה וכלובה זהובה, מפוזרת בחרוזי סוכר, זו גם גרסה משופרת של הבריוש של הלנוטרה עם פירות מיובשים: תפוז, לימון, פומל ומרמלדה. הבריוש הזו זמינה בגרסה אישית ב-7,50€ או לשרשרת של 4 עד 5 אנשים ב-47€.
הגלטות Lenôtre מלוות בארבעה פלקטים מיוחדים במהדורה מוגבלת ל-2026, שאייר הסטודיו מאריאן גיי. הפ קטן האספנות הזה מוסיף נופך אמנותי למסורת של חג ה-תיאורים. כל גלטה מיוצר באהבה ובמקצועיות, שמשרים את המוניטין של בית זה בפריז במשך עשרות שנים.
Lenôtre מחזיקה במספר חנויות ב-פריז ו במערב לילה-פרנה, בהן תוכלו להשיג את עוגות החלבה המפורסמות שלה. הבית גם מציע שירות הזמנות מקוון ב-אתר הרשמי כדי להפוך את הקנייה לנוחה יותר. העוגות זמינות החל מ-2 בינואר 2026, בדיוק בזמן לחגוג את חג האפיפנייה שמצוין בטקסיות ביום ראשון הראשון של ינואר.
בקיצור, בין אם אתם חובבי יצירות מקוריות עם עוגת "Escale en Orient", או נוהגים לאפות את העוגה הקלאסית עם שקדים, או אם דווקא מעדיפים את המיוחדים מהאיזור עם הפריך של בורדולז - לנוטר מציע מבחר יפה שמתאים לכל טעם. מומלץ להזמין בהקדם, כי עוגות המפעל האותנטיות האלה נמכרות במהירות בעונת החנוכה. אל תפספסו את ההזדמנות לגלות את העוגות הטעימות שמלאות במסורת ובחדשנות, כדי להתחיל את שנת 2026 בטעם של מתיקות ותחכום.
תאריכים ולוחות זמנים
שֶׁל 2 בינואר 2026 בְּ 31 בינואר 2026
מקום
לנוטר - ויקטור הוגו
48 Avenue Victor Hugo
75116 Paris 16
מחירים
La part : €8.5
Galettes : €34 - €59
גיל מומלץ
לכולם
אתר רשמי
www.lenotre.com