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Le Boudoir, le comptoir à pâtisserie du CrillonLe Boudoir, le comptoir à pâtisserie du CrillonLe Boudoir, le comptoir à pâtisserie du CrillonLe Boudoir, le comptoir à pâtisserie du Crillon

Le Boudoir, le comptoir à Pâtisserie de Pablo Gicquel au Crillon

Avis aux amateurs de haute pâtisserie, l'Hôtel de Crillon ouvre un nouveau comptoir à Pâtisserie. Une boutique vitrine accessible via la rue Boissy d'Anglas qui vient mettre à portée de tous, les fameuses créations du Chef Pâtissier Pabro Gicquel.
Les Bûches et créations de Noël et fêtes de Christophe Michalak 2018Les Bûches et créations de Noël et fêtes de Christophe Michalak 2018Les Bûches et créations de Noël et fêtes de Christophe Michalak 2018Les Bûches et créations de Noël et fêtes de Christophe Michalak 2018

Les bûches et chocolats de Noël 2018 de Christophe Michalak - vidéo

Cette année, Christophe Michalak nous emmène vers les étoiles avec ses créations de Noël 2018. Bûche Rocket, Etoile de Nouvel an et autres créations chocolatées sont au programme de cette fin d'année gourmande.
Bûche de Noël 2018 pour LaduréeBûche de Noël 2018 pour LaduréeBûche de Noël 2018 pour LaduréeBûche de Noël 2018 pour Ladurée

Bûche de Noël 2018 par le Chef norvégien Sverre Saetre pour Ladurée

Pour ces fêtes de fin d'année 2018, la Maison Ladurée a fait appel au Chef norvégien Sverre Saetre qui a puisé dans ses souvenirs d'enfance afin de proposer une collection "Grand Nord" avec une bûche signature "Tine" et des macarons aux saveurs typiques Scandinaves!
La Bûche de Noël 2018 d'Angelo Musa et Alexandre Dufeu au Plaza AthénéeLa Bûche de Noël 2018 d'Angelo Musa et Alexandre Dufeu au Plaza AthénéeLa Bûche de Noël 2018 d'Angelo Musa et Alexandre Dufeu au Plaza AthénéeLa Bûche de Noël 2018 d'Angelo Musa et Alexandre Dufeu au Plaza Athénée

La Bûche de Noël 2018 du Plaza Athénée, la forêt 100% gourmande

Pour ce Noël 2018, les chefs Angelo Musa et Alexandre Dufeu nous ont imaginé une Forêt 100% gourmande pour le Plaza Athénée. Avis aux amateurs de vanille, cette forêt qui reprend les saveurs et textures de l'iconique dessert 100% vanille du palace risque bien de vous faire chavirer.
Les Galettes des Rois 2019, LenôtreLes Galettes des Rois 2019, LenôtreLes Galettes des Rois 2019, LenôtreLes Galettes des Rois 2019, Lenôtre

Galette des Rois 2019 par Guy Krenzer pour la maison Lenôtre

Pour l’épiphanie 2019, Guy Krenzer et son équipe nous invitent au voyage avec une délicieuse galette des rois à base d’une crème d’amandes ponctuée d’un praliné de pistaches torréfiées.
Bûches de Noël 2018 chez Karamel by Nicolas Haelewyn Bûches de Noël 2018 chez Karamel by Nicolas Haelewyn Bûches de Noël 2018 chez Karamel by Nicolas Haelewyn Bûches de Noël 2018 chez Karamel by Nicolas Haelewyn

Bûche de Noël 2018 by Nicolas Haelewyn pour Karamel Paris

Karamel Paris nous dévoile sa nouvelle bûche de Noël créée spécialement pour ces fêtes de fin d’année 2018, une bûche belle et gourmande qui fait la part belle au citron !
Galette des rois 2019 de Karamel by Nicolas HaelwynGalette des rois 2019 de Karamel by Nicolas HaelwynGalette des rois 2019 de Karamel by Nicolas HaelwynGalette des rois 2019 de Karamel by Nicolas Haelwyn

Galettes des rois 2019 by Nicolas Haelewyn pour Karamel Paris

Une galette traditionnelle avec une pâte feuilletée inversée et une galette création à base de citron de la Riviera et de noisette : voilà les deux créations gourmandes imaginées par Nicolas Haelewyn, Chef pâtissier de Karamel Paris, pour cette épiphanie 2019.
Les Galettes des Rois 2019, , Plaza AthénéeLes Galettes des Rois 2019, , Plaza AthénéeLes Galettes des Rois 2019, , Plaza AthénéeLes Galettes des Rois 2019, , Plaza Athénée

La galette des rois vanille du Plaza Athénée 2019

Pour cet Epiphanie 2019, Angelo Musa, Champion du Monde de pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France et Alexandre Dufeu, chef pâtissier de l'Hôtel Plaza Athénée, ont créé une galette où la vanille est à l'honneur. Cette année, la galette des rois comme la bûche de Noël font écho au dessert signature du chef : le 100% vanille.
Les Galettes des Rois 2019, BurgundyLes Galettes des Rois 2019, BurgundyLes Galettes des Rois 2019, BurgundyLes Galettes des Rois 2019, Burgundy

Galette des rois 2019 au Burgundy Paris

Cette année, pour l'épiphanie 2019, le Chef Pâtissier du Burgundy Paris, Pascal Hainigue, a mis les petits plats dans les grands en proposant une galette hautement originale avec de la noisette du Piémont.
La Galette des Rois du Shangri-La Hotel Paris 2019 by Michael BartocettiLa Galette des Rois du Shangri-La Hotel Paris 2019 by Michael BartocettiLa Galette des Rois du Shangri-La Hotel Paris 2019 by Michael BartocettiLa Galette des Rois du Shangri-La Hotel Paris 2019 by Michael Bartocetti

La Galette des Rois du Shangri-La Paris 2019

Pour l’Epiphanie 2019, Michaël Bartocetti nous présente au Shangri-La Paris, une galette des rois où la vanille et l’amande sont à l’honneur. Envie d’une galette traditionnelle aux saveurs réhaussées ? C’est le meant de se laisser séduire.
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