Éttermi koktél útmutató

Fougue, az Fuga által jegyzett új brasserie szeptemberben nyit a Beaupassage-nál.

Beaupassage-nál, a párizsi 7. kerületben készül a Fougue megnyitására 2026 szeptemberében. Ez az új brasserie a FUGA nevével fémjelzett, bőséges francia konyhát kínáló hely, amelyet Fanny Herpin séf vezet, és olyan élhető teret álmodtak meg, amely reggeltől estig pezsgő helyszínként működik.

Fitzgerald : egy bőséges és napfényes brunch a 7. kerületben, Párizsban

Brunch-rajongóknak figyelem! Fitzgerald, a Rive Gauche-on található gyönyörű ínyenchely, egy új brunch-kínálattal vár, amelyet korlátlanul lehet élvezni, és a menüben bőséges fogások találhatók, amelyek a chic bistrot eleganciáját, egzotikus jegyekkel felvillantva idézik.

Vesper bemutatja párizsi 7. kerületében új japán brunchját – korlátlan sushit kínálva a Eiffel-torony közelében

A Le Vesper, a párizsi 7. kerület szívében található társaság, 2026-tól minden hétvégén bemutatkozik a japán brunchjával. A kínálatban bőséges büfé sushikkal korlátlanul, valamint egy kiválasztható főétel, amely ötvözi a francia eleganciát és a japán kifinomultságot.

Abstinencia: a 15. kerület barátságos asztala, ahol közös tányérok várnak

Az absztinencia Lucas Felzine séf új étterme, aki pajkos ételeivel örvendezteti meg ízlelőbimbóinkat, hogy megoszthassuk őket barátainkkal, hogy megünnepeljük a hónapokig tartó önmegtartóztatás utáni visszatérést a normális életbe!

Hollywood Savoy: ünnepi étterem és elegáns asztal a párizsi Bourse közelében

A Bourse-negyed szívében a Hollywood Savoy lenyűgöző belsővel, közös tápanyagokra épülő konyhával és ünnepi hangulattal várja a vendégeket egy olyan párizsi helyeként, amelyet a Fitz Group vett át.

A La Fontaine Gaillonban Marie-Victorine Manoa séf újragondolja az ínyenc eleganciát

Ez az ikonikus cím, amelyet 2024 nyarán a Fitz Group vett át, és amelynek konyháját Marie-Victorine Manoa vezeti, klasszikus menüt kínál merész új csavarral és hangulatos légkörrel. Merüljön el egy olyan élményben, ahol a terroir és a kreativitás találkozik.

A Párizs kihagyhatatlan éttermei: a Fitz Group gasztronómiai helyei

A Fitz Group minden párizsi éttermében felejthetetlen élményeket kínál. Egyedi hangulatú helyek, kreatív konyha, figyelem a részletekre és az atmoszférára. Lüktető hangulatok és tökéletes díszletek jellemzik minden helyszínüket, amelyek a Fitz Group imázsát testesítik meg: stílusos, glamouros, kreatív és pezsgő, egyszerre elegáns és laza.

A Fitz Group éttermeinek legszebb teraszai, hogy kiélvezhessük a szép napokat Párizsban

Ma este itt van, és vele együtt az ellenállhatatlan vágy, hogy a napsütés első sugaraitól kezdve a teraszokat kiélvezzük. Jó hír: a Fitz Group teraszai nyitva vannak. Öt helyszín készen áll a napfényes ebédekhez, a hosszúra nyúló pihenésekhez és a szabad ég alatti vacsorákhoz.

Fuga R, az új tetőterasz 360°-os panorámás kilátással Párizsra

A Fuga-csoport (Riviera Fuga) bemutatja legújabb projektjét, a Fuga R-t, egy tetőteraszos helyet, amelyről Párizs panorámája tárul fel, és megnyitása már-már példátlan népszerűségre számíthat május 6-án.

Az Amic, a haverok bistrotja, amely felpezsdíti a 18. kerületet a napsütötte teraszával.

18. kerület új helye, az L’Amic a Letort utcában nyit, egyetlen ígérettel: közösségi asztal köré összegyűjteni a szezonális konyhát, a természetes borokat és egy baráti társaságot, akik különböző útjaikról találkoznak. Egy környékbeli bistrot, amelyet élettérként álmodtak meg, hatalmas, napfényes terasszal.

Rosario meghívja Spanyolországot az asztalához, és ez egy siker.

Spanyolország kopogtat az ajtón, és a Rosario étteremhez hívnak, egy ibériai étteremhez, amelynek étlapját a spanyol séf, José Maria Goñi Martínez jegyzi.

Rivages, a nyugodt hangulatú étterem tengeri asztallá alakul

Párizs kilencedik kerületében a Rivages du Scribe Paris Opéra étterem 2026-ban teljesen megújítja étlapját, hogy a tengeri termékekre és a francia parti halászatra összpontosítson. Mi ki is próbáltuk, és mindent elmondunk.

Osabaita, egy barátságos baszk étterem, tapas és hagyományos ételek között a 6. kerületben

6. kerületben az Osabaita bőséges baszk konyhát kínál, megosztható tapasokkal és hagyományos fogásokkal. Egy barátságos hely, amely hű marad a Délnyugat régió termékeihez és értékeihez.

Gourou, egy hagyományos indiai bazár Párizsban

Hagyományos bazári megjelenésével jövő ősszel nyitja meg kapuit Párizsban a Gourou indiai étterem.

Touki Bouki, a vendéglátóhely, amely Belleville-ben az ízek háborítatlan keverékével kápráztat el mindenkit, mint egy igazi utazó bisztró.

Néhány méterre a Belleville parkjától, a Touki Bouki egy különleges hely, ahol az afrikai, a francia és a nemzetközi hatások bájos szabadsággal keverednek.

Kipróbáltuk a Salons du Prince-t, a Shangri-La új éttermét, amely a Szépművészet korát idézi meg.

A Shangri-La Paris megnyitja kapuit a Les Salons du Prince-nak, egy hangulatos éttermet, amely a történelmi műemlékekként nyilvántartott elegáns szalonban kapott helyet az Iéna sugárúton. A Belle Époque-i hangulatot idéző enteriőr és az étlapon a klasszikus ízek mellett különlegességek várják a vendégeket. Mi kipróbáltuk, és minden részletet elmesélünk.

Leriche, egy gasztronómiai sziget a Karib-térség ízeivel és a hagyományos füstöléssel az Arcul Triumphal közelében

Az Arc de Triomphe közelében, az antillai étterem, a Leriche, a Karib-térség gasztronómiáját mutatja be Párizsban ritka, kulináris színvonalú változatban. Jean-Rony Leriche séf vezetésével a hely autentikus ízekkel és mély tudással invitálja a vendégeket egy gazdag és kevéssé ismert kulináris örökség felfedezésére a fővárosban. Az élmény már indulásra készen áll!

Kimono, a Dining Rooms által megálmodott japán bisztró, ami feltalálta a futosobát

A Dining Rooms csoport újra visszatér Saint-Germain-des-Prés-be, ezúttal a Kimono nevű japán bisztróval, ahol különlegességként a futoszobát helyezik a középpontba.

Jelen, lenyűgöző vegán étterem, amely mesterien és ínycsiklandó módon újraértelmezi a bisztró klasszikusait

A sikeres vegán konceptboltjuk, a Aujourd'hui Demain után Cheyma Bourguiba és Raphaël Francisco újabb helyet nyitnak: a Présent nevű növényi éttermet, ezúttal a 11. kerületben. Egy merész vállalkozás, amely a nagy kedvencek húsos változatait teljesen növényi alternatívákra alakítja – és garantáltan nem okoz csalódást!

Gloria Osteria: kipróbáltuk az új, stílusosan retró olasz éttermet – véleményünk

Az élet gyönyörei a bal oldali folyóparton is megérkeztek! A Gloria Osteria, a híres olasz étteremlánc legújabb tagja, a Musée d'Orsay közelében, egy lenyűgöző, 1905-ös szecessziós épületben nyitotta meg kapuit. A mediterrán olasz design a hetvenes évekből, monumentális csillárok és Francesco Fronda hiteles konyhája egységet alkotva ígér minden tányéron egy útit a déli Itália varázslatos világába.