John Weng: az ázsiai fúziós bisztró-étterem

A John Weng egy csodálatos felfedezés, egy ázsiai étterem, amely a dekoráció, a hangulat és még az ételek tekintetében is eltért a megszokottól, olyan ételekkel, amelyek a hagyományos konyhát a világ minden tájáról származó ételekkel ötvözik, és egy olyan étlap, amely nem szűkölködik az eredetiségben!

AJohn Weng egy ázsiai bisztró, amely nagyvonalú, ízletes és változatos ételeket kínál, olyan környezetben, amely távol áll a megszokott ázsiai éttermek kliséitől.

A dekoráció modern. Imádjuk a hangulatot, az alacsony és magas faasztalokat, a nagy bárt és a kis társalgóhelyiséget, ahol koktélozhatunk anélkül, hogy feltétlenül vacsoráznunk kellene (a 10. kerületben). A koktélkínálatot is Ázsia ihlette. Próbáljon ki egy japán szambát szakéval, vodkával és nádcukorral, egy Lychee Martinit ( vodka, triple sec, licsi lé, crème de cassis, licsi) vagy egy Harakirit tequilával, citromlével, triple seckel, japenóval és nádcukorral. Mindezeket kellemes zenei hangulatban kortyolgathatjuk.

Ami az ételeket illeti, a menü a thai, vietnami és japán konyha finom keveréke. Vannak klasszikusok, mint a garnélarákos gyozas (8,5 €), tojástekercsek (7,5 €) és az elkerülhetetlen marhahús, csirke, tofu és nyers lazac bo buns. Vannak eredetibb, ázsiai ízvilágú ételek is, mint például az Udon thai bazsalikomos pestóval (15€), amely biztosan ízleni fog. Vagy a Ramen Burger (18,5 €), a garnélarák és szatay karamellás cromesquis (ropogós, krémes rizottóval), a wonton taco ázsiai savanyúsággal (8 €) vagy a sült ravioli krémsajttal (8,5 €).

Végül pedig ázsiai hatású, de mindig egy csipetnyi pezsgést tartalmazó desszertek, mint például a tiramisu, licsi és rózsavíz (9€), a profiterole zöld teával, fehér csokoládéval és fekete szezámmal (8€) vagy a finom ragacsos rizstekercs egzotikus gyümölcsökkel és kókusszal.

Röviden, ez egy jó ázsiai bisztró, 2 címmel, a 17. és a 10. kerületben. Nekünk tetszett a környezet, amely messze nem klisés, és a modern, gondozott dekoráció, de mindenekelőtt az étlap tele van ázsiai ízekkel, eredeti csavarral, nem megfeledkezve a pincérek barátságosságáról, akik figyelmesek és mosolygósak! És mindezt elfogadható áron! Csak rajtad áll, hogy kipróbáld...

Ez a teszt egy szakmai meghívás keretében került megrendezésre. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze ezt a hozzászólásokban.