Cocco Mio, az olasz étkezde és csemegebolt a 10. kerületben - Véglegesen bezárt.

A jó ételekért rajongó és Olaszországot szerető Emma és Steven által nyitott Cocco Mio az új étkezde, amely a Botte régió kézműves termékeit felvonultatja, és utazásra hívja az ízlelőbimbókat.

A Cocco Mio-nál minden terméket gondosan kiválasztott az ínyenc duónk, akik bejárták egészOlaszországot, hogy találkozzanak a legjobb termelőkkel, kézművesekkel és borkereskedőkkel, mielőtt belevágtak volna. Ennek eredményeképpen a sajtok egy Nápoly melletti családi gazdaságból származnak, a befőttek Ugento kis falujából, a pármai sonka az Azienda Leporatitól, amely három generáció óta foglalkozik pácolt sonkagyártással...

"A mi vallásunk a 'jó' termés" - magyarázza Emma és Steven. Innen ered rövid, egyszerű étlapjuk, amely úgy mutatja be felfedezéseiket, hogy soha nem torzítja el azokat: insalata burratával és a pillanatnyi zöldségekkel, helyben főzött focacciák, hogy saját magunk készítsük el őket, felvágottakkal, sajtokkal és zöldségekkel, tészták szezonális kísérővel... Nem is beszélve a desszertekről, köztük a csodálatos tiramisuról, amelynek textúrája meglepően könnyű!

• Olvassa el még
• Az idei hét legjobb ajánlatai Párizsban és Île-de-France-ban, december 15-21. között

Mindezeket a finomságokat a helyszínen, a világos, nyitott terű étkezőben élvezheti, vagy elvitelre is fogyaszthatja, a környékhez képest verhetetlen áron. Azok számára, akik otthon szeretnék eljátszani a szakács tanoncot, a Cocco Mio egy élelmiszersarokkal is rendelkezik, amelyek az étterem zászlóshajó termékeivel vannak feltöltve: extra szűz olívaolaj, borok, kenyérszelet, paradicsomszósz....

Havonta egy csütörtökön a hely a legtisztább olasz hagyományoknak megfelelő aperitivo-t is kínál: egy all-you-can-eat koktél és büfé olasz stílusú tapasokkal, természetesen mind házi készítésű, egy minden alkalommal változó DJ hangjaira. Jó tudni: karácsonyra az étterem 35 eurótól ínyenc kosarakat is kínál, rengeteg édes és sós finomsággal. Andiamo!