Teman-teman Alsatian, pergilah ke Champs-Élysées untuk menikmati hidangan khas Alsatian, hidangan tradisional di Maison de l'Alsace, yang dibuka pada tahun 1968. Di sini, layanan sepanjang hari dari brasseries telah diberi kehidupan baru, berkat bakat Laura Gonzalez, perancang terpanas di Paris.
Bagi Laura Gonzalez, tantangannya adalah untuk meremajakan hubungan tersebut dengan tetap mempertahankan semangat Alsatian. Dekorator ini membutuhkan waktu beberapa bulan untuk mendekorasi ulang dua lantai brasserie Paris, namun hasilnya sepadan dengan usahanya. Pencahayaan dari tahun 1930-an bersanding dengan kursi berlapis kulit merah, untuk sebuah momen yang tak lekang oleh waktu di Champs-Elysees.
Di L'Alsace, Anda dapat makan kapan saja: restoran ini buka 24 jam sehari, 7 hari seminggu untuk menyambut para pelanggannya.
Untuk sarapan, Anda dapat menikmati menu Maison d'Alsace seharga €10,90 dengan minuman panas, croissant, baguette, dan jus buah segar, atau sarapan adiboga (atau makan siang) dengan minuman panas, croissant, baguette, faisselle, jus buah, dan telur orak-arik seharga €18,90.
Dan untuk makanan, Alsace menawarkan hidangan terbaik dari masakan Timur, dengan sup bawang, Flammekueche, quiche lorraine, pate kepala Alsatian, babi panggang, semua jenis asinan kubis, serta makanan laut (salah satu hidangan khas).
Alsace identik dengan keju Munster yang terbuat dari susu mentah. Di sini, keju tersebut berasal dari produk susu Siffert-France dan ditemani oleh Marc de Gewurztraminer, pretzel tradisional.
Jika Anda masih memiliki sisa makanan setelah makan, Anda selalu dapat mencoba makanan manis, seperti strudel apel, crêpes flambées, atau memanjakan diri dengan kue batu Hermé atau Eric Kayser!
Alsace penuh sesak setiap saat, dan itu memang sudah bisa diduga - alamatnya masih memikat dan menyenangkan kami bahkan setelah 50 tahun berbisnis. Terima kasih Alsace!
Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.
Tanggal dan jadwal
Dari 5 Desember 2025
Tempat
Brasserie L'Alsace
39 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Situs resmi
www.restaurantalsace.com
Informasi lebih lanjut
Jam buka: 24 jam sehari, 7 hari seminggu











