Terletak hanya sepelemparan batu dari Père Lachaise selama lima belas tahun terakhir, restoran Yard memasuki babak baru dalam sejarahnya pada tahun 2018, ketika grup Culinari mengambil alih tempat tersebut. Sebagai bistro saat makan siang dan bar anggur di malam hari, Yard buka untuk makan siang dari Senin hingga Jumat dan makan malam setiap hari dalam seminggu dan juga di akhir pekan - kami diberitahu bahwa malam hari sangat meriah!
Tentu saja, Culinaries identik dengan anggur alami, organik, dan biod inamis yang berlimpah, dengan tidak kurang dari 300 anggur di menu restoran, mulai dari nama-nama yang kurang dikenal hingga tahun-tahun bergengsi, dan bahkan kreasi Culinaries yang unik yang berkolaborasi dengan pembuat anggur pilihan.
Cara termudah dan teraman adalah membiarkan diri Anda dipandu oleh tim restoran, yang mengetahui setiap wine berkualitas ini luar dalam. Ini adalah cara yang tepat untuk membuat penemuan baru, yang dapat Anda nikmati di tempat, ditemani di malam hari dengan piring kecil untuk dibagikan, atau dibawa pulang untuk dibagikan kepada tamu Anda. Dan untuk lebih memanjakan Anda, acara pencicipan dan pertemuan dengan para petani anggur juga diselenggarakan secara rutin di tempat ini!
Selain bar dan toko anggurnya, Yard juga memiliki ruang makan dengan dapur terbuka, tempat Anda dapat menikmati hidangan bistro musiman sederhana yang diolah dari hasil bumi setempat dengan harga terjangkau. Siapkan kocek sebesar €23 untuk hidangan pembuka atau hidangan utama atau hidangan utama/penghuci mulut, €28 untuk hidangan pembuka atau hidangan utama/penghuci mulut, dan €7 untuk hidangan pembuka, €17 untuk hidangan utama, dan €7 untuk hidangan penutup.
Pada kunjungan kami, kami disuguhkan dua hidangan pembuka yang khas bistronomi, telur yang sempurna dengan mousseline bit dan hummus zaatar; dua hidangan utama yang cukup sederhana, fillet ayam dilapisi tepung roti dengan pilaf nasi yang agak kering dan spageti dengan jamur kancing dan eryngii; serta dua hidangan penutup yang menenangkan, tatin apel dan crème brulee kopi.
Untuk makan siang atau makan malam, selalu ada alasan yang tepat untuk mengunjungi Yard.
Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.
Tes ini dilakukan dalam rangka undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dari kami, mohon untuk memberitahukannya di komentar.
Tempat
Yard Paris
6 Rue de Mont-Louis
75011 Paris 11
Situs resmi
www.culinaries.fr
