Brunch italiano di Giorgio

Giorgio, il ristorante italiano più frequentato della capitale, lancia un brunch il sabato e la domenica. Il meglio dell'Italia combinato con i piatti preferiti del brunch.

Amate il brunch ma anche la cucina italiana? Perché scegliere quando potete avere tutto? Ogni fine settimana, sabato e domenica a pranzo, Giorgio, il ristorante italo-discoteca del gruppo Dalmata, propone un brunch festivo. All'interno o sulla splendida terrazza fiorita, il divertimento è assicurato!

Certo, il brunch non è esattamente di origine italiana, ma quando si può gustare un brunch assaporando l'ottima cucina italiana con prodotti 100% fatti in casa e di provenienza, perché privarsene?

La Carte, menu brunch:

In pratica, cos'è il brunch di Giorgio? Si tratta di una breve selezione di paste fresche e pizze semplici accompagnate dagli elementi essenziali del brunch. La prima cosa da fare è scegliere una buona bevanda calda tra cappuccino, Chai e cioccolata calda alla nocciola. Gli amanti della burrata e degli arancini non potranno perdersi gli antipasti.

Sarete sedotti dalle specialità italiane.

Oppure possiamo optare per scelte come l'Uovo alla Benedict con spinaci fondenti e guanciale croccante dalla Sardegna su una fetta di pane a lievitazione naturale fritta in olio d'oliva, condita con una salsa olandese tartufata su richiesta.

A meno che non vi piaccia il Disco Club, che combina pollo sminuzzato, uova, maionese e guanciale croccante in un panino tostato.

I vegetariani non potranno perdersi lo Shak Shak alla Norma, un Ragù di pomodori San Marzano e peperoni bruciati leggermente speziati, uovo fritto, melanzane fritte e Caccioricota, e il Butter Toast & egg con uova strapazzate al tartufo.

Non c'è brunch senza pancake, quindi scegliamo la versione alla ricotta con pancake caramellato, crema al mascarpone, pralina alle noci pecan e crema pasticcera alla vaniglia. I più sensibili opteranno per l'Italian Muesli Gang a base di yogurt greco, banane caramellate, granola fatta in casa e sciroppo segreto. E i più golosi non potranno resistere ai churros con gelato e crema al pistacchio.

Ci piace la bella terrazza alla moda che circonda questo ristorante splendidamente fiorito, con la sua atmosfera divertente e accogliente. E ogni domenica c'è un elettrizzante DJ set dal sapore italo-disco.